هامبرغر Air Fryer طريقة سريعة للحصول على وجبة سريعة على الطاولة!
رجل برج الحوت امرأة العقرب تفريق
الهامبرغر العصير أو البرغر بالجبن أو السلايدر في مقلاة الهواء تعني القليل من الضجة والقلق مع كل النكهة.
سيمبل كل باتي بيف
المقلاة لا تحتوي على فطائر الهمبرغر المصنوعة منزليًا من المقلاة الهوائية! حتى الفطائر المجمدة تصبح لذيذة مع القليل من وقت الطهي الإضافي!
لحم تمامًا مثل المفضل لدينا وصفة همبرغر نحب استخدام اللحم المفروم الطازج. ان مزيج 80/20 يحتوي على كمية مناسبة من الدهون التي تحافظ على العصير الفطائر دون جريان الشحوم. جرب الديك الرومي المطحون لـ برجر الديك الرومي !
توابل يضاف الملح والفلفل مع رشة من مسحوق البصل والثوم . البصل والثوم الطازج ليس لديهما الوقت الكافي للطهي ، لذلك نختار المساحيق في هذه الوصفة. أو جرب توابل الهامبرجر المميزة لدينا!
صلصة شواء اختياري ولكنه يساعد في الكراميل ومذاق رائع. نحن نفضل صلصة الشواء محلية الصنع .
كيفية الهواء فراي الهامبرغر
هامبرغر Air Fryer سهل وسريع التحضير!
- تُمزج جميع المكونات وتُشكّل في 4 قطع صغيرة الحجم متساوية الحجم!
نصيحة محترف : للحصول على برجر مطبوخ بشكل مثالي ، اضغط بإبهامك في منتصف كل فطيرة حتى لا تنتفخ في المنتصف أثناء الطهي.
- ضعي فطائر الهامبرغر المحضرة في طبقة واحدة في سلة المقلاة الهوائية. قم بالطهي وفقًا للوصفة أدناه ، حوالي 9-12 دقيقة حسب السماكة.
- يُغطى بالجبن إذا رغبت في ذلك ، يُطهى لمدة دقيقة أخرى قبل التقديم.
حصلت على البطاطس؟
إذا كنت ترغب في الخدمة البطاطس المقلية الهوائية مع البرغر الخاص بك ، قم بطهي البطاطس المقلية أولاً وضعها جانبًا. بمجرد أن ينضج البرغر ، أضف البطاطس المقلية مرة أخرى إلى السلة واطهيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 3-4 دقائق تقريبًا أثناء وضع البرجر فوقها. بدلا من ذلك، بطاطا في الفرن يتم تقديمه بشكل رائع مع هذه البرغر.
الأغطية
اصنع قالب برجر بنفسك عن طريق ترتيب الخس والبصل والطماطم و مخللات على طبق التقديم حتى يتمكن الجميع من مساعدة أنفسهم!
- تأكد من استخدام اللحوم مع القليل من الدهون (80/20) حتى يظل البرغر رطبًا.
- إستخدم ميزان حرارة اللحوم للتحقق من أسمك جزء من الفطيرة (160 درجة فهرنهايت).
- يمكن أن تختلف الأجهزة ، تحقق من البرغر الخاص بك في وقت مبكر لضمان عدم الإفراط في طهيها.
- يمكن طهي فطائر البرجر المجمدة في المقلاة الهوائية ، ستحتاج إلى إضافة حوالي 5 دقائق.
- يمكن تجميد الهامبرغر بورق زبدة بين كل فطيرة. سيحتفظون بحوالي شهر في الفريزر.
- ▢واحد جنيه لحم بقري مفروم قليل الدهن 80/20
- ▢½ ملعقة صغيرة ملح
- ▢½ ملعقة صغيرة فلفل
- ▢½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ▢¼ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ▢¼ فنجان صلصة الشواء اختياري
- ▢4 الكعك همبرغر
- ▢الطبقة حسب الرغبة
- يُمزج اللحم والملح والفلفل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم في وعاء متوسط الحجم.
- تشكل إلى 4 فطائر ، بسمك حوالي 1/2 '. اصنع مسافة بادئة صغيرة في منتصف الفطيرة بإبهامك. ادهني الفطائر بصلصة الباربكيو إذا كنت تستخدمينها.
- سخن المقلاة الهوائية مسبقًا إلى 370 درجة فهرنهايت. أضف الفطائر في طبقة واحدة إلى السلة.
- طهي 6 دقائق. اقلب البرجر واطهيه لمدة 3-5 دقائق إضافية أو حتى يصل اللحم إلى 160 درجة فهرنهايت.
- أضف الجبن إذا كنت تستخدم واطبخ لمدة دقيقة أخرى. قدميها على الخبز.
- تأكد من استخدام اللحوم مع القليل من الدهون (80/20) حتى يظل البرغر رطبًا.
- يمكن أن تختلف القلايات الهوائية ، تحقق من البرغر الخاص بك في وقت مبكر لضمان عدم الإفراط في طهيها. إذا كان البرغر الخاص بك أكثر سمكا ، أضف المزيد من الوقت.
- تم اختبار هذه في مقلاة كوسوري الهوائية 5.8QT .
- يمكن طهي فطائر البرجر المجمدة في المقلاة الهوائية ، ستحتاج إلى إضافة حوالي 5-7 دقائق حسب السماكة. استخدم مقياس حرارة اللحوم لضمان النضج.
- إذا كنت تفضلهم أكثر أتقنه طهي لفترة أطول ، إذا كنت تفضلهم بامتداد قليلا من اللون الوردي ، اطبخ لوقت أقل قليلاً.
نصائح للحصول على فطائر الهامبرغر المثالية
هل استمتعت بهذه المقلاة الهوائية؟ تأكد من ترك تعليق وتقييم أدناه!
4.96من153مراجعة الأصواتوصفة هامبرغر مقلاة الهواء
وقت التحضيرخمسة عشر الدقائق وقت الطبخ8 الدقائق الوقت الكلي23 الدقائق حصص4 الهامبرغر مؤلف هولي نيلسون هذه الهمبرغر الطرية واللذيذة سريعة وسهلة التحضير ، وتستغرق أقل من 10 دقائق في المقلاة الهوائية!ادوات
مكونات
للتقديم
تعليمات
ملاحظات الوصفة
* معلومات التغذية لا تشمل الطبقة الأهمية: يمكن أن يختلف وقت الطهي بناءً على الجهاز وسماكة البرغر. إستخدم ميزان حرارة اللحوم للتحقق من أسمك جزء من الفطيرة (160 درجة فهرنهايت).معلومات التغذية
خدمة:واحدهمبرغروسعرات حراريه:365والكربوهيدرات:22زوبروتين:25زوسمين:19زوالدهون المشبعة:7زوالكوليسترول:77ملغوصوديوم:581ملغوالبوتاسيوم:389ملغوالأساسية:واحدزوسكر:3زوفيتامين سي:واحدملغوالكالسيوم:91ملغوحديد:4ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارغداء ، طبق رئيسي
