
حلو ومالح ومالح ومحمص بالفرن لحم الخنزير المقدد ملفوف براعم بروكسل هي الطبق الجانبي المثالي أو وصفة المقبلات!
سهلة ومثيرة للإعجاب ومليئة بالنكهة، يتم لف بروكسل في لحم الخنزير المقدد، ودهنها بشراب القيقب، وتحمص حتى تصبح طرية ولحم الخنزير المقدد لزجًا ومقرمشًا.
3 مكونات، 3 خطوات، وقد أصبحت جاهزة! لحم الخنزير المقدد الملفوف في بروكسل سهل ولذيذ للغاية!
المكونات والاختلافات
كرة قدم: إذا كانت بروكسل كبيرة الحجم، قم بتقطيعها إلى نصفين، وإذا كانت أصغر حجمًا فيمكن تركها كاملة. للحصول على أفضل النتائج، حاول أن تجعلها موحدة في الحجم. قم بإعداد مزيج من الخضار المزججة باستخدام كرنب بروكسل، أو قطع سميكة من الكوسة، أو البطاطس (اضبط وقت الطهي حسب الحاجة).
سطح أملس: شراب القيقب يجعل هذه الوصفة سهلة للغاية. ولكن يمكن رشها بالسكر البني (كما نفعل مع المدخنون الصغار المغلفون باللحم المقدد). لا تتردد في مزج الأطعمة المفضلة لديك بما في ذلك الخل البلسمي أو السريراتشا أو الفلفل الحار أو العسل.
طريقة عمل كرنب بروكسل ملفوف باللحم المقدد
هذا جانب أو مقبلات سهلة ولذيذة!
- نظفي الكرنب بروكسل وقطعيه إلى نصفين عموديًا إذا كان كبيرًا. قطع شرائح لحم الخنزير المقدد.
- لف لحم الخنزير المقدد حول براعم بروكسل.
- دهنها بشراب القيقب واخبزها. (حسب الوصفة أدناه) .
يمكن تقديمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. إنهم يتزاوجون بشكل رائع مع أيولي للتغميس.
تلميحات مفيدة
- ضعي الكرنب المغطى باللحم المقدد مع وضع جانب التماس لأسفل حتى لا تتفكك أثناء الخبز.
- تأكد من أن جميع قطع بروكسل موحدة الحجم بحيث يتم طهيها بنفس المعدل.
- يمكن استخدام أي نوع من أنواع التزجيج في هذه الوصفة، وتأكد من أنها ليست مالحة جدًا مثل لحم الخنزير المقدد بقدر ما تحتوي على الكثير من الملح.
- يمكن خبزها في الفرن أو طهيها في المقلاة الهوائية (انظر ملاحظات الوصفة).
بقايا الطعام
قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه في المقلاة الهوائية أو الميكروويف أو الموقد.
المزيد من لحم الخنزير المقدد ملفوف المفضلة
- لحم مقدد ملفوف بالهالابينو بوبرس (مشوي)
- لحم الخنزير المقدد ملفوفة الاسكالوب
- لحم الخنزير المقدد ملفوف رغيف اللحم
- لحم الخنزير المقدد ملفوف الهليون
- دجاج ملفوف باللحم المقدد
- لحم الخنزير المقدد ملفوفة حزم الفاصوليا الخضراء
- لحم الخنزير المقدد ملفوف الروبيان
إذا كنت قد جربت براعم بروكسل المغلفة باللحم المقدد، فاترك لنا تعليقًا أدناه!