تحتوي شوربة تورتيليني الدجاج بالكريمة على خضروات لذيذة ودجاج مقطع طري وكمية سخية من تورتيليني الجبن. وجبة كاملة في وعاء.
يتم طهيها جميعًا في مرق غني وكريمي متبل إلى حد الكمال! تتطلب الأيام والليالي الباردة تناول حساء منزلي مريح مثل هذا!
شوربة تورتيليني الكريمية والمريحة
بقدر ما أحب حساء التورتيليني الذي يقدمه مطعم أوليف جاردن، لا يوجد شيء أفضل من حساء التورتيليني المصنوع منزليًا.
- يبدو مذاق هذا الحساء المريح كما لو أنه تم طهيه ببطء طوال اليوم، في حين أنه يأتي معًا في وعاء واحد فقط في أقل من ساعة!
- المكونات الطازجة، والتي من المحتمل أن يكون الكثير منها في متناول اليد، تجعل هذه الوصفة سهلة الإعداد.
- وصفات الحساء مثالية لاستخدام بقايا الدجاج (وحتى الخضار المشوية)!
- قدميها مع سلة من أعواد الخبز سهلة الصنع أو ضعي فوقها بعض قطع الخبز المحمص المقرمشة. ولا تنسوا إضافة سلطة طازجة ومقرمشة أو سلطة طماطم ملونة.
مكونات
فرخة بقايا الدجاج أو الدجاج المشوي تجعل وقت التحضير قصيرًا! نحن نحتفظ بحاوية مجمدة دجاج مقطع في الثلاجة وهو مثالي لوصفات مثل هذه. هذه الوصفة رائعة أيضًا مع النقانق الإيطالية أو النقانق المدخنة.
خضروات يحتوي هذا الحساء على الجزر والبصل والكرفس مما يضفي نكهة لذيذة. تضيف البازلاء أو الفاصوليا الخضراء لمسة من اللون والملمس ولكن لا تتردد في إضافة خضروات أخرى مثل شرائح الفطر أو السبانخ المفروم أو الكرنب أو مكعبات الطماطم. اجعلها أساسية أو مشغولة حسب الرغبة!
مرق على الرغم من أننا نحب حساء تورتيليني الطماطم، إلا أن هذا الإصدار يحتوي على مرق كريمي. يضاف القليل من الدقيق لتكثيفه قليلاً! قصيرة في الوقت المحدد؟ أضف جرة من صلصة ألفريدو في الخطوة 5 واجعلها كريمية للغاية!
طريقة عمل شوربة تورتيليني بالدجاج
- يُطهى البصل في الزبدة حتى ينضج. أضيفي الدقيق والتوابل واخفقي في المرق.
- ينضج مع ورق الغار والخضار (حسب الوصفة أدناه) .
- أضيفي الكريمة والدجاج والتورتيليني واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج التورتيليني، حوالي 5 دقائق.
- إزالة ورق الغار ويقلب في البازلاء. يتبل ويقدم.
بقايا الطعام
احتفظ بحساء تورتيليني الدجاج المتبقي بالكريمة مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. إعادة التسخين على الموقد.
قم بتجميد الحساء المبرد في أكياس بسحاب مع التاريخ المكتوب على الخارج لمدة تصل إلى 8 أسابيع. ذوبان الجليد في الثلاجة وإعادة التسخين حسب التوجيهات.
المزيد من تورتيليني المفضلة
- شوربة السجق تورتيليني
- سلطة تورتيليني الإيطالية
- شوربة تورتيليني بالطماطم
- تورتيليني بالجبنة مع صلصة الطماطم السريعة
- سلطة تورتيليني اليونانية
- تورتيليني مخبوزة بالكريمة
هل أحبت عائلتك حساء تورتيليني الدجاج بالكريمة؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!
