خبز محمص هو مقبلات سهلة ولذيذة لتحضيرها في لمح البصر. كل ما تحتاجه هو شرائح الخبز وزيت الزيتون والثوم الطازج لعمل أصابع لذيذة لطبق الحفلات.
مقرمشة ومتعددة الاستعمالات ، كروستيني لذيذة تعلوها بروشيتا كطبق جانبي مدهون بالثوم (مثل خبز بالثوم ) أو إضافتها إلى المفضلة لدينا وصفة شوربة البصل الفرنسي !
كلمات عن فقدان طفل
ما هو كروستيني؟
تُصنع كروستيني من شرائح خبز بحجم اللدغة ومُغطاة بالزيت (تُرش أحيانًا بالجبن) وتُخبز حتى تصبح مقرمشة ذهبية.
الحقيقي سر كروستيني مذهل ، يتم فركه بفص ثوم طازج بمجرد خروجه من الفرن! تغير قواعد اللعبة بالكامل.
ما الخبز للاستخدام
يعتبر الرغيف الفرنسي مثاليًا لصنع كروستيني ، لكن أي خبز به الكثير من الثقوب ويمكن تقطيعه إلى شرائح رفيعة سيفي بالغرض. إنها وصفة رائعة للاستفادة الجيدة من خبز المخبوزات القديم أو شرائحه لفات العشاء .
كيفية صنع كروستيني
نحن نتحدث بشكل أساسي عن الخبز المحمص هنا ، لذا يمكنك المراهنة على أنه سهل التحضير!
ما هي علاقة طويلة الأمد
- ندهن شرائح الخبز بزيت الزيتون (كلا الجانبين). رشي عليها القليل من جبن البارميزان ورشة ملح إذا رغبت في ذلك.
- اخبزيها على ورقة بسكويت حتى يصبح لونها بني فاتح.
- افركي كل توست بفص ثوم بمجرد إخراجها من الفرن.
أنهِيه بالتزيين بالأعشاب الطازجة أو الإضافات اللذيذة واستمتع!
كيف تصنع سرير دودة
الاختلافات
- استخدم ذاب الزبدة بدلا من ذلك من زيت الزيتون ، أو امزجه مع أجزاء متساوية من الزيت لثراء إضافي.
- بقايا زبدة الثوم رائع في مكان الزيت.
- قمة مع التوابل المفضلة لديك مثل بهارات ايطالية .
- أضف الجبن المبشور جيدًا (ليس كثيرًا ، فأنت تريد أن يجف الجبن قليلاً).
كروستيني توبينجس
هناك العديد من الطرق لزيادة حجم هذه الوجبة المقرمشة. إليك بعض الأفكار للتجربة بمفردك أو للخلط والمطابقة:
- Tapenade - دهن أنيق وسهل بالزيتون والكبر.
- ▢واحد الرغيف الفرنسي
- ▢¼ فنجان زيت الزيتون
- ▢الملح كوشير
- ▢اثنين قرنفل ثوم
- ▢اثنين ملاعق كبيرة جبنة البارميزان مبشور ، اختياري
- ▢بقدونس اختياري
- يسخن الفرن 400 درجة فهرنهايت.
- قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح بحجم بوصة.
- ادهني كل شريحة بزيت الزيتون وضعيها في طبقة واحدة على صينية للخبز. يرش الملح وجبنة البارميزان إذا كنت تستخدم
- اخبزيها لمدة 6-8 دقائق أو حتى تحمص قليلاً. نخرجها من الفرن ونفرك كل شريحة بالثوم ونرش البقدونس.
- تبرد وتقدم.
كيفية تخزينه
من الأفضل تقديم كروستيني طازجًا ومقرمشًا في الفرن. يمكن تخزينها في وعاء مغلق بإحكام في المخزن لمدة 4-5 أيام ، أو في الثلاجة / الفريزر لمدة أسابيع. ومع ذلك ، سوف يفقدون هشاشتها والتي يمكنك استعادتها عن طريق إعادة وضعها في الفرن لبضع دقائق.
خيار ل راحة التجهيز تقطيع باغيت إلى شرائح رقيقة وتجميدها في أكياس بسحاب. بهذه الطريقة يمكنك إزالة كل ما تحتاجه. سوف تذوب بسرعة.
طبق الحفلة المثالي
الطبق المثالي يبدأ بـ الغطاسون المثاليون : كروستيني ، خضار ، مقرمشات ، ورقائق الذرة كلها خيارات رائعة. قدميها جنبًا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من الغموسات الساخنة مثل هالبينو بوبر ديب و تشيزي هوت كراب ديب ، والمفضلة الشخصية تراجع الجاموس الدجاج (جرب ال نسخة مزرعة كذلك!)!
كروستيني لذيذة بنفس القدر تقدم مع التغميس المبرد مثل 7 طبقة تراجع أو كقاعدة لاغتنام اللذيذ تاكو ديب ! أو مغموسة في حساء بارد مثل غازباتشو للصيف!
اقتباسات عن تذكر شخص مات
5مناثنينمراجعة الأصواتوصفة سهل الخبز المحمص
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ6 الدقائق الوقت الكلي16 الدقائق حصصعشرين شرائح مؤلف هولي نيلسون مقبلات سهلة ولذيذة لتحضيرها في لمح البصر.مكونات
تعليمات
معلومات التغذية
سعرات حراريه:60.15والكربوهيدرات:6.37زوبروتين:1.3زوسمين:3.27زوالدهون المشبعة:0.56زوالكوليسترول:0.34ملغوصوديوم:84.74ملغوالبوتاسيوم:13.75ملغوالأساسية:0.34زوسكر:0.11زوفيتامين أ:3.9IUوفيتامين سي:0.09ملغوالكالسيوم:16.21ملغوحديد:0.38ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارمقبلات
