عيد الأسماك السبعة: التاريخ وراء التقليد

أفضل الأسماء للأطفال

عيد الأسماك السبعة

يُعد تقليد عشية عيد الميلاد الإيطالي المعروف باسم عيد الأسماك السبعة جزءًا محبوبًا من موسم العطلات للعديد من الأسر الأمريكية الإيطالية ، وكذلك في بعض مناطق إيطاليا. يتركز هذا العيد على التقليد الكاثوليكي المتمثل في الامتناع عن تناول اللحوم في الأيام المقدسة ، وقد وضع الأمريكيون الإيطاليون لمسة خاصة بهم عليها.





حيث يتم الاحتفال بعيد الأسماك السبعة

في حين أن هذا التقليد يُرى بقوة في العديد من البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية حيث يعيش الآن المنحدرون من أصل إيطالي كتقليد إيطالي ، إلا أنه في الواقع لا يُرى في غالبية إيطاليا. في الواقع ، عيد الأسماك السبعة هو يحتفل به بشكل رئيسي في جنوب إيطاليا وصقلية ، ويختلف من منطقة إلى أخرى. في حين أن الاختلاف الأكثر شيوعًا في التقاليد هو تناول سبع أسماك ، فإن بعض الأسر في جنوب إيطاليا تأكل في الواقع تسعة أو 10 أو 12 سمكة بدلاً من ذلك.

مقالات ذات صلة
  • زينة عيد الميلاد الإيطالية: أفكار لمنزلك
  • 11 فكرة ذكية لجعل خدمة ليلة عيد الميلاد لا تنسى
  • 11 فكرة تغليف هدايا الكريسماس من أجل احتفالات الأعياد الممتعة

أكل السمك عشية عيد الميلاد

إن أكل السمك عشية عيد الميلاد هو تقليد كاثوليكي. كان من المتوقع أن يمتنع الكاثوليك عن تناول اللحوم أو المنتجات المشتقة من الحيوانات مثل الزبدة أو منتجات الألبان في أيام الجمعة والأيام المقدسة. عشية عيد الميلاد هي أحد الأيام المحددة للامتناع عن التصويت ، حيث يأكل معظم الكاثوليك الجيدين السمك المطبوخ بالزيت عادةً. في جنوب إيطاليا وصقلية ، الأسماك وفيرة للغاية ، وهو ما قد يفسر سبب إضافة الكثير منها إلى عشاء ليلة عيد الميلاد. من الجدير بالذكر أيضًا أنه على الرغم من أنه يطلق عليه عيد الأسماك السبعة ، إلا أن الوجبة تشمل أكثر من مجرد سمك. الأطباق الجانبية والمرافق الأخرى للأسماك تكمل الوجبة.



عادة ما يأكل الكاثوليك الإيطاليون واحدة من عدة أنواع مختلفة من الأسماك في هذا اليوم ، بما في ذلك:

  • سمك القد
  • كرات سمك القد
  • مصاهر مقلية
  • كاليماري مقلي
  • ثعبان البحر المتبل
  • سمك القد المقلي
  • جمبري مقلي

لماذا سفن فيش؟

لأن عدد الأسماك التي يتم تناولها في هذا اليوم لا تفعل تختلف من منطقة إلى أخرى (في الواقع ، يشار إلى هذا العيد بشكل أساسي في إيطاليا باسم السهر ، أو الوقفة الاحتجاجية. يبدو أن الجزء الرقمي هو إضافة في أمريكا الشمالية) ، لا يوجد المعنى الدقيق خلف الرقم سبعة. تم الافتراض ، مع ذلك ، أن العدد يشير إلى حقيقة أن السبعة هي 'عدد الله'. نظرية أخرى هي أن عدد الأسماك يتوافق مع عدد أيام الأسبوع - الوقت الذي استغرقته مريم ويوسف للسفر إلى بيت لحم. تشمل النظريات الأخرى إشارات إلى الأسرار السبعة والخطايا السبع المميتة.



بدلاً من خدمة سبع أسماك ، تخدم بعض الأسر عشرة ، لتحديد محطات الصليب. تسع أسماك تشير إلى الثالوث المقدس ، مضروبة في ثلاثة. ومع ذلك ، فإن تقديم 12 سمكة يشير عادةً إلى عدد الرسل ، على الرغم من أن بعض الأسر تخدم 11 أو 13 لنفس السبب. قد تستخدم العائلات أرقامًا أخرى لتزوير تقاليدها الخاصة أو باستخدام أي كميات من الأسماك المتاحة لإطعام عدد معين من الضيوف.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت حقيبة لويس فويتون حقيقية

أسماك عشية عيد الميلاد في بقية إيطاليا

بينما يحتفل فقط أولئك الموجودون في جنوب إيطاليا وصقلية بليلة عيد الميلاد مع وليمة من سبع أسماك ، هناك تقاليد إيطالية أخرى لها روابط مع عيد الأسماك السبعة.

يؤكل في أجزاء كثيرة من إيطاليا عشية عيد الميلاد طبق يسمى عشاء ، وهو مصنوع من ثعبان البحر. يعتبر ثعبان البحر رقة في إيطاليا ، وبالتالي يجب أن تكون على كل طاولة عشية عيد الميلاد ، بغض النظر عما إذا كان هناك العديد من أطباق الأسماك الأخرى أم لا.



كل مائدة عشاء إيطالية ، بغض النظر عن عدد أنواع الأسماك الموجودة ، مزينة لموسم عيد الميلاد. يأخذ الإيطاليون تقاليد عيد الميلاد على محمل الجد ، ولا تكتمل أي طاولة عشية عيد الميلاد بدون الشموع وإكليل عيد الميلاد والحلويات التي تحتوي على الشوكولاتة.

احتفل بالتقليد

ليس عليك أن تكون من أصل إيطالي جنوبي للاستمتاع بهذا التقليد ؛ عشية عيد الميلاد هذه ، قدمي وليمة من الأسماك لعائلتك. بغض النظر عما إذا كنت تخدم سبعة أو تسعة أو 10 أو 12 ، فسوف تنقل هذا التقليد إلى الأجيال الجديدة.

حاسبة السعرات الحرارية