وصفات خالية من الغلوتين
صمغ الزانثان هو أحد المكونات المستخدمة في العديد من الوصفات الخالية من الغلوتين والتي تعمل بدلاً من بروتين الغلوتين في الخبز والكعك والبسكويت. ومع ذلك، هذا ...
قد يكون الخبز الخالي من الغلوتين مكلفًا عند شرائه ، وقد لا تناسب النكهة والملمس جميع الأشخاص. يتيح لك صنع الخبز الخاص بك في المنزل باستخدام ماكينة الخبز ...
يمكن أن يمثل العثور على الخبز الخالي من الغلوتين والخميرة تحديًا لمن يلتزمون بالحمية الخالية من الغلوتين. لحسن الحظ ، هناك وصفات متاحة يمكن أن تساعدك على خبز ...
غالبًا ما يصيب داء السكري والداء البطني في نفس الوقت ، لأن كلاهما من أمراض المناعة الذاتية. أولئك الذين يحتاجون إلى تغيير نظامهم الغذائي بشكل جذري قد ...
تقدم وصفات دقيق الصويا بدائل أكثر لإنتاج أطعمة خالية من الغلوتين مع توفير الفوائد الصحية الإضافية لفول الصويا. عدم وجود الغلوتين ، ...