كوسة مشوية

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

كوسة مشوية هو الطبق الجانبي المثالي في الصيف لأي وجبة تقريبًا!

شرائح كوسة ممزوجة بمزيج بسيط من الزيت وعصير الليمون الطازج والتوابل. هذه الوصفة جاهزة في دقائق معدودة فقط للحصول على جانب سريع وسهل.

الكوسا المشوية هي الطريقة المثالية لإعداد وجبة سهلة على الشواية. إنها تسير بشكل رائع جنبًا إلى جنب مع أي شيء من صدور الدجاج ل شرائح اللحم .

كيفية شواء الكوسة

أنا أحب صنع كوسة مخبوزة لكن في أشهر الصيف الشواية صديقي لأنه لا حاجة لفرن!

سخن الشوايةإلى حرارة متوسطة عالية. قطع الكوسةإلى قطع ¾-1 ″ (أو إلى شرائح أطول إذا كنت تفضل ذلك). رمىبزيت الزيتون والتوابل وعصير الليمون. الخيط على أسياخ إذا كنت تستخدم.
1. تُشوى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى تنضج.

كم من الوقت لشواء الكوسة

تطبخ الكوسا المشوية بسرعة ، لذا عليك التأكد من مشاهدتها أثناء الطهي. لا أحد يحب الطعام الطري!

ما هو أفضل نبيذ للشرب

يجب تسخين الشواية مسبقًا إلى متوسطة عالية قبل تبدأ في طبخهم. ضع الكوسة المشوية على الشواية واطبخها لمدة 3-5 دقائق على كل جانب. بمجرد أن تنضج على الجانبين وتصبح طرية ولكن لا تزال هشة (يجب أن تحافظ على شكلها جيدًا) ، ارفعها عن الشواية واستمتع بها على الفور!

نصائح

• نحب أن نقطع الكوسة إلى دوائر ونضعها في أسياخ. يمكنك أيضًا تقطيعه إلى شرائح وتخطي الأسياخ.
• تنضج الكوسة بسرعة ، إذا كنت قد شويت اللحم ، فيمكن طهي الكوسة أثناء استراحة اللحم.
• إذا كان لديك أعشاب طازجة ، فمن الأفضل رشها على الكوسة بعد الطهي. هذا يضيف نكهة جديدة (الشبت والريحان مفضلان).
• أضف القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج أو الخل البلسمي أو حتى القليل من جبن البارميزان أو الفيتا قبل التقديم.

هل أحببت وصفة الكوسة هذه؟ اترك تقييمًا وتعليقًا أدناه ، يسعدنا سماع أفكار التوابل والتقديم المفضلة لديك!

كوسة مشوية

مكونات

• ▢اثنين متوسط كوسة
• ▢اثنين ملاعق كبيرة زيت الزيتون
• ▢واحد القرنفل ثوم مفروم
• ▢½ ملعقة صغيرة أوراق الريحان المجففة
• ▢واحد ليمون استخدام مقسم
• ▢ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات

• سخن الشواية على درجة متوسطة إلى عالية.
• تُقطّع الكوسا إلى شرائح بسماكة نصف بوصة تقريبًا وتوضع في وعاء.
• يضاف زيت الزيتون والثوم والريحان والملح والفلفل. اعصري نصف ليمونة فوق الكوسة وقلبيها حتى تمتزج.
• تُشوى الكوسا في أسياخ وتُشوى من 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج مقرمشة. تُرفع عن الشواية وتعصر الليمون المتبقي فوقها إذا رغبت في ذلك.
• قدميها على الفور.

ملاحظات الوصفة

معلومات التغذية

(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع