وصفة صلصة السبانخ والخرشوف الغنية والدسمة سهلة ولذيذة وجبنة تمامًا! بمجرد الخلط ، يُخبز هذا الغمس حتى يسخن ويذوب في وعاء خبز للحصول على مقبلات لعبة كرة القدم المثالية.
أنا أحب تراجع السبانخ والخرشوف! لطالما أتذكر ، كان دائمًا من أذهب إلى الغطس إما ساخنًا أو باردًا.
لقد قدمت السبانخ والخرشوف تراجعًا باردًا كغطس أو كغموس كرات السبانخ والخرشوف والجبن ، أو حتى أ سلطة باستا بالسبانخ والخرشوف (نعم ، إنه شيء…). وبالطبع لدينا جميعًا غموسًا دافئًا من السبانخ.
قاعدة جبنة غنية محملة بالسبانخ والخرشوف المتبل ثم خبزها حتى يصبح كل شيء دافئاً وذاباً. هناك القليل جدًا من الأشياء الأفضل من الحفر في هذا الوعاء الدافئ اللزج وتناول قطعة من الخبز المحمص بالثوم.
هذه الوصفة تستدعي خرشوف متبل قلوب. يتم تعبئة قلوب الخرشوف المتبل بشكل عام في برطمانات (وليس علب) بالزيت والتوابل (بينما يتم تعبئة الخرشوف المعلب في الماء). كما هو متوقع ، فإن الخرشوف المتبل في البرطمانات له نكهة أكثر بكثير بسبب زيت الزيتون والتوابل.
إذا قمت باستبدال الخرشوف المعلب في هذه الوصفة ، فستظل لذيذة ولكن عليك التأكد من إضافة القليل من الملح والفلفل والتوابل (التوابل المفضلة لديك مثل التوابل الإيطالية) مع القليل من زيت الزيتون. .
يمكنك بالتأكيد مزج الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والمايونيز يدويًا ولكنني تعلمت على مر السنين أن استخدام الخلاط يجعل التغميس خفيفًا ورقيقًا.
بمجرد خلط جميع المكونات معًا ، يتم وضع هذا الغمس في الميكروويف لبضع دقائق لتسخينه. هذا يقلل من وقت الخبز ويسمح للمركز أن يسخن دون حرق الخبز (أو جعله قاسيًا ومقرمشًا للغاية). إذا كنت ترغب في طهيه دون تسخينه في الميكروويف ، فتخطي طبقة الجبن واخبزيها مغطاة لمدة 15-20 دقيقة. انزعي الغطاء ، ثم أضيفي الجبن المتبقي واخبزيه حسب التوجيهات (و 25-30 دقيقة إضافية).
إذا كنت لا ترغب في طهي هذه الوصفة في وعاء خبز ، أ طبق خبيز 2 قيراط يعمل بشكل جيد! (لا بد لي من القول ، إن وعاء الخبز جيد جدًا ومن المحتمل أن تضطر إلى مصارعة شخص ما من أجله بمجرد أن يصبح فارغًا)! اعتمادًا على حجم رغيف الخبز ، قد يكون لديك القليل من الغمس الإضافي. إذا قمت بذلك ، يمكنك تسخينه في الميكروويف وإعادة ملء الوعاء بينما يحفر ضيوفك فيه أو يطهونه في طبق صغير (لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للطهي).
4.84من24مراجعة الأصواتوصفة صلصة السبانخ الساخنة والخرشوف (في وعاء الخبز)
وقت التحضيرخمسة عشر الدقائق وقت الطبخ25 الدقائق الوقت الكلي40 الدقائق حصص12 حصص مؤلف هولي نيلسون وصفة صلصة السبانخ والخرشوف الغنية والدسمة سهلة ولذيذة وجبنة تمامًا! بمجرد الخلط ، يُخبز هذا الغمس حتى يسخن ويذوب في وعاء خبز للحصول على مقبلات لعبة كرة القدم المثالية.مكونات
- ▢8 أوقية جبنة الكريمة خففت
- ▢واحد فنجان الكريمة الحامضة
- ▢½ فنجان مايونيز
- ▢اثنين قرنفل ثوم
- ▢10 أوقية السبانخ المفروم المجمد مفكوكة
- ▢14 أوقية خرشوف متبل مجففة ومفرومة
- ▢واحد الفلفل الأحمر ناعما مكعبات
- ▢½ فنجان جبن البارميزان المبروش الطازج
- ▢1 ½ كؤوس جبنة موتزاريلا منقسم
- ▢واحد رغيف دائري من خبز العجين المخمر
- ▢زيت الزيتون
- ▢ملح الثوم
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- قطع الجزء العلوي من رغيف العجين المخمر وإزالة الوسط وترك قشرة ¾ ″.
- قطع الجزء العلوي من الرغيف وداخله إلى مربعات بحجم اللدغة للغطس. رشي زيت الزيتون وملح الثوم حسب الرغبة. اخبزيها لمدة 5 دقائق.
- اعصر قدر ما تستطيع من السائل من السبانخ. اجلس جانبا.
- يخفق الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والمايونيز بالخلاط على نار متوسطة حتى يصبح رقيقًا.
- بملعقة ، أضيفي الثوم والسبانخ والخرشوف والفلفل الأحمر وجبنة البارميزان وكوب من جبنة الموزاريلا.
- بمجرد الخلط ، ضعيها في الميكروويف لمدة 5 دقائق مع التحريك بعد 3 دقائق.
- ضع خليط الجبن في وعاء الخبز. ضعي نصف كوب جبن موزاريلا فوقها.
- تُخبز بدون غطاء لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تذوب الجبن ويصبح الوسط ساخنًا.
معلومات التغذية
سعرات حراريه:381والكربوهيدرات:27زوبروتين:12زوسمين:25زوالدهون المشبعة:10زوالدهون غير المشبعة:واحدزوالكوليسترول:49ملغوصوديوم:624ملغوالبوتاسيوم:224ملغوالأساسية:اثنينزوسكر:3زوفيتامين أ:3921IUوفيتامين سي:واحد وعشرينملغوالكالسيوم:213ملغوحديد:اثنينملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارمقبلات
