كيف لطهي الأرز - تعلم كيفية طهي وعاء رقيق تمامًا من الأرز ليس بالأمر الصعب! الأرز هو الطعام المفضل لابنتي البالغة من العمر 14 عامًا ، ونحن نقدمه غالبًا جنبًا إلى جنب مع وجبات العشاء (ونعمل على إضافة بودنغ الأرز أو أرز مقلي )!
هذا العنصر الأساسي السهل هو الجانب المثالي في الأعلى لحم بقري منغولي سهل أو المفضلة لدينا دجاج بوربون في وعاء الفخار !
كيفية طهي الأرز بشكل مثالي
إتقان الأرز على الموقد سهل! أنا أحب الأرز كطبق جانبي ، مع أ مقلى أو حتى كحلوى في منطقتنا وصفة بودنغ الأرز المفضلة ! بينما يبدو أن الأرز يجب أن يكون سهلاً حقًا ، إلا أنه في بعض الأحيان يمكن أن يكون لزجًا أو لزجًا إذا لم يتم طهيه جيدًا (أو صعبًا إذا لم يتم طهيه جيدًا).
بمجرد أن تعرف النسب والأوقات الصحيحة بالإضافة إلى بعض النصائح الصغيرة (مثل عدم إلقاء نظرة خاطفة أثناء الطهي) ، ستحصل على وعاء الأرز المثالي في كل مرة!
نسبة الأرز إلى الماء
نسبة الأرز إلى الماء الصحيحة هي 1: 2. ستحتاج إلى كوب من الأرز وكوبين من الماء (أو أي جزء نسبي).
كم كوب من الأرز في الباوند؟ يوجد كوبان من الأرز في كل كيلوجرام وكل كوب من الأرز الجاف ينتج 3 أكواب من الأرز المطبوخ (رطل واحد من الأرز الجاف ينتج 6 أكواب من الأرز المطبوخ).
كيف لطهي الأرز
من السهل طهي الأرز بشكل عام ولكن قد ينتهي به الأمر في بعض الأحيان إلى لزج وهو ما لا تريده (إلا إذا كنت تقوم بصنع السوشي)! من المهم التأكد من طهي الطعام للمدة المناسبة حتى لا ينضج أو ينضج بشكل زائد!
فيما يلي بعض النصائح للتأكد من حصولك على أرز رقيق تمامًا في كل مرة!
- كرات لحم حامضة وحلوة
- خضار مقلي - سهل!
- كاري الدجاج - العائلة المفضلة!
- دجاج هاواي
- 15 فول طباخ بطيء الفلفل الحار - مثالي ليوم اللعبة!
- إيزي سويس ستيك - طعام مريح!
- ▢واحد فنجان أرز
- ▢اثنين كؤوس ماء
- ▢ملح
- ضع الماء في قدر واتركه حتى يغلي.
- اشطف الأرز بالماء البارد (اختياري).
- أضف قليل من الملح والأرز إلى الماء المغلي. قم بتغطيته وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
- طهي 18 دقيقة.
- يرفع عن النار ويترك مغطى لمدة 5 دقائق إضافية (بدون نظرة خاطفة).
- زغب بالشوكة وخدمتها.
حصلت على بقايا الأرز؟
يجب تبريد بقايا الأرز المطبوخ في أسرع وقت ممكن ويمكن تبريده لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
هل يمكنك تجميد الأرز المطبوخ؟ نعم ، يمكن تجميد بقايا الأرز لمدة تصل إلى ستة أشهر مما يجعله سريعًا وسهلاً في بضع دقائق. إنه مثالي للإضافة إلى الحساء واليخنات والأطباق المقاومة للحرارة أو حتى تسخينها كطبق جانبي!
كيفية تسخين الأرز
يمكن إعادة تسخين الأرز بسهولة على سطح الموقد أو في الميكروويف. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء أو المرق لكل كوب من الأرز وغطيه. اتجه نحو 5 دقائق على الموقد أو 1-2 دقيقة في فرن الميكروويف. قد تحتاج إلى بعض الوقت الإضافي للأرز المجمد.
وصفات للتقديم فوق الأرز
5من5مراجعة الأصواتوصفة كيف لطهي الأرز
وقت التحضيراثنين الدقائق وقت الطبخ18 الدقائق وقت الراحة5 الدقائق الوقت الكليعشرين الدقائق حصص4 حصص مؤلف هولي نيلسون أرز خفيف ورقيق مطبوخ بشكل مثالي سهل التحضير!مكونات
تعليمات
ملاحظات الوصفة
قد تُطهى بعض أصناف الأرز الأبيض بشكل أسرع (15-18 دقيقة) ولكن معظمها يحتاج إلى حوالي 18 دقيقة.معلومات التغذية
سعرات حراريه:168والكربوهيدرات:36زوبروتين:3زوصوديوم:8ملغوالبوتاسيوم:53ملغوالكالسيوم:17ملغوحديد:0.4ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارجانب الطبق طعامآسيا© SpendWithPennies.com. المحتوى والصور محمية بموجب حقوق النشر. يتم تشجيع وتقدير مشاركة هذه الوصفة. يُمنع تمامًا نسخ و / أو لصق الوصفات الكاملة على أي وسائط اجتماعية. .
