وفقا ل وزارة الزراعة في الولايات المتحدة ، هناك ما يقرب من 1.3 جرام من البروتين في موزة واحدة متوسطة الحجم صفراء أو خضراء ، وتختلف الكمية بناءً على حجم الموز. عندما تفكر في بعض المعلومات الغذائية الأخرى حول هذه الفاكهة ، فمن السهل معرفة سبب كونها اختيارًا جيدًا للطعام لكثير من الناس.
أحجام الموز ومحتوى البروتين
تصنف وزارة الزراعة الأمريكيةالموز بالأحجام القياسية، ويظهر الرسم البياني التالي متوسط محتوى البروتين لكل حجم.
كم يبلغ متوسط طول الفتى البالغ من العمر 15 عامًا
| صغير جدا | 5 بوصات طويلة أو أقل | 0.88 جرام |
| صغير | 5-7 بوصات | 1.10 جرام |
| متوسط | 7 - 8 بوصات | 1.29 جرام |
| كبير | 8-9 بوصات | 1.48 جرام |
| كبير جدا | 9 بوصات أو أكثر | 1.66 جرام |
- حمية الأطعمة الحية: 13 نوعًا من الأطعمة التي لا يزال بإمكانك تناولها
- 7 مصادر بروتين نباتي تلبي الاحتياجات الغذائية
- 10 أطعمة نباتية عالية البروتين لإضافتها إلى نظامك الغذائي
بالإضافة إلى ذلك ، تنص وزارة الزراعة الأمريكية على وجود 2.45 جرام من البروتين في كوب من الموز المهروس و 1.64 جرام من البروتين في كوب من شرائح الموز.
معلومات غذائية أخرى
تحتوي حبة موز متوسطة الحجم خضراء أو صفراءحوالي 89 سعرة حراريةو تقريبا :
- الدهون: 0.3 جرام
- الكوليسترول: 0 جرام
- صوديوم: 1 ملليجرام
- الكربوهيدرات الكلية: 22.28 جرام
- الألياف الغذائية: 2.6 جرام
- السكر: 12.2 جرام
الموز ايضاتحتوي على فيتامينات ومعادن، بما فيها:
- فيتامين أ: 2٪ من البدل اليومي
- الكالسيوم: 1٪ من البدل اليومي
- الحديد: 2٪ من البدل اليومي
ملحوظةأن الموزالتي تشتريها من متجر البقالة بشكل عام كبير بدلاً من الحجم المتوسط بناءً على إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية.
مقارنة البروتين بالفواكه الأخرى
على الرغم من أن الفاكهة بشكل عام تعتبر كربوهيدرات ، بما في ذلك الموز ، يقع الموز داخل أعلى عشر فواكه تحتوي على أعلى بروتين . باستخدام 100 جرام كمقياس لكمية الفاكهة ، يحتوي الموز على 1.1 جرام. الفواكه التي تحتوي على نسبة بروتين أعلى من الموز هي:
كيفية إزالة بقع الزيت من أرضية المرآب الخرسانية
- جوافة 2.6 جرام
- 2 جرام أفوكادو
- مشمش 1.4 جرام
- التوت الأسود مع 1.4 جرام
- توت العليق 1.2 جرام
وبالمقارنة ، فإن الفواكه التي تحتوي على أقل بروتين هي التوت الأزرق والكرز والتوت البري والتفاح.
الفوائد الصحية للموز
مثل معظم الفواكه والخضروات ، يعتبر الموز خيارًا غذائيًا ممتازًا يمكنك تناوله كل يوم. بالإضافة إلى توفير البروتين والبوتاسيوم وفيتامين ج ، من المعروف أن الموز مفيد عدة حالات صحية .
- غالبًا ما ينصح الأطباء بها للمرضى الذين يحتاجون إلى خفض ضغط الدم المرتفع والذين يعانون من مشاكل في المعدة والأمعاء.
- يُعتقد أيضًا أن تناول الموز بانتظام يقي من الإصابة بالربو وسرطان القولون والسكري وأمراض القلب.
- كما أنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي يمكن أن تكون فعالة علاج للإمساك .
- يستمتع الرياضيون على وجه الخصوص بالموز للدعم الذي يقدمونه قبل التمرين. وجدت إحدى الدراسات البحثية أنهم كانوا أفضل مصدر للطاقة من مشروب الطاقة النموذجي.
ومع ذلك ، تناول الموز يمكن أن يكون مخاطرة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو الذين يتناولون حاصرات بيتا بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم.
في المرة القادمة ، تناول وجبة خفيفة من الموز
في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى وجبة خفيفة سريعة ، تناول موزة. إنها وجبة خفيفة لذيذة وصحية يمكن أن يستمتع بها النباتيون والنباتيون وأتباع النظام الغذائي الخام وحتى الحيوانات آكلة اللحوم.
