هل جوز الهند جوز أم فاكهة؟ الجواب النباتي

أفضل الأسماء للأطفال

جوزة الهند

يأتي جوز الهند من شجرة نخيل جوز الهند ، وعلى الرغم من وجود كلمة 'جوز' في اسمها ، إلا أنها من الناحية الفنية ليست واحدة . جوز الهند هو في الواقع نبتة ليفية بذرة واحدة ، وهي فئة من الفاكهة. في حين أن البعض قد يجادل بأن المكسرات هي أيضًا ثمار ذات بذرة واحدة ، وبالتالي فإن جوز الهند هي أيضًا من المكسرات ، إلا أنها تفتقر إلى أي خصائص نباتية أخرى للمكسرات.





الفرق بين الفواكه والمكسرات

تختلف طريقة تكوين الفاكهة ، مثل جوز الهند ، اختلافًا كبيرًا عن طريقة تكوين الجوز. كلاهما يحتوي على بذور صالحة للأكل ، لكن طريقة تكوينهما مختلفة.

مقالات ذات صلة
  • حمية الأطعمة الحية: 13 نوعًا من الأطعمة التي لا يزال بإمكانك تناولها
  • 10 أطعمة نباتية عالية البروتين لإضافتها إلى نظامك الغذائي
  • كيفية صنع حليب اللوز في 7 خطوات بسيطة في المنزل

بناء جوز الهند

لا يشبه جوز الهند النامي أي شيء قد تجده في المتجر. على الشجرة ثلاث طبقات مثل باقي الفاكهة.



  • إكسوكارب - الهيكل الأخضر ،
  • الميزوكارب - طبقة ليفية وسطى
  • القشرة الداخلية - الجزء الخشبي الصلب الذي يحتوي على البذرة.

بهذه الطريقة ، يشبه جوز الهند الخوخ أكثر من الجوز. ما تراه عند شراء جوز الهند هو في الواقع قشرة داخلية ، أو غطاء فوق البذرة.

التبرع بأثاث نيوجيرسي تلتقط مجانًا

عندما تُترك ثمرة جوز الهند على الشجرة بدلاً من حصادها ، يتحول لون القشرة الخضراء الخارجية في النهاية إلى اللون البني ، ويسقط جوز الهند من الشجرة. هناك ينضج وبمرور الوقت ستظهر لقطة خضراء من خلال القشرة والقشر. يتغذى النبات الجديد من الماء ولحم جوز الهند في الداخل ، حتى تندفع الجذور أيضًا وتولد شجرة نخيل جديدة. تلتصق الجذور بالتربة أدناه ، حيث يمكن العثور على جميع العناصر الغذائية الإضافية التي تحتاجها.



بناء الجوز

الجوز من الناحية الفنية أيضا فاكهة ، ولكن نوع مختلف تمامًا عن جوز الهند. بينما يحتوي جوز الهند على ثلاث طبقات حول البذرة ، فإن الجوز يحتوي على طبقة واحدة فقط. عند النضج ، يصبح الجدار الخارجي للجوز صلبًا وحجريًا ، مما يحمي البذرة من الداخل. المكسرات الحقيقية لا تفتح من تلقاء نفسها عندما تصل إلى مرحلة النضج.

ما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من منظف الغسيل

قائمة المكسرات الحقيقية ، مقارنة بالبذور الأخرى التي تسمى أحيانًا المكسرات ، قصيرة نسبيًا. البندق والبقان والكستناء والجوز هي المكسرات الحقيقية الوحيدة التي تؤكل عادة. جميع الأطعمة الأخرى التي يتم بيعها وتناولها على شكل مكسرات ، أقرب في الماكياج إلى جوز الهند ، مما يساعد على إضفاء بعض الارتباك.

من الواضح أن جوز الهند فاكهة

الجدل حول تصنيف جوز الهند هو نقاش يحب الكثير من الناس الجدل حوله. ومع ذلك ، عند النظر إليها من الناحية النباتية ، من الواضح أن جوز الهند هو فاكهة وليس جوز. مهما كنت تريد أن تفكر فيه بنفسك ، فهو لا يزال لذيذًا تمامًا.



حاسبة السعرات الحرارية