بقايا الإنشيلادا التركية

أفضل الأسماء للأطفال

هل لديك الكثير من بقايا الديك الرومي من وجبة العطلة الكبيرة؟ هذا سهل الانشيلادا التركية الوصفة هي طريقة رائعة لاستخدامها بالكامل!





يعد تحضير طبق الديك الرومي هذا أمرًا بسيطًا للغاية، مما يعد تغييرًا كبيرًا في وتيرة العمل بعد كل هذا العمل في إعداد الوجبة الكبيرة. يتم لف الديك الرومي المبشور وصلصة الإنشيلادا والجبن في خبز التورتيلا الناعم، ثم يعلوه المزيد من الجبن ويخبز في الفرن حتى يصبح ذهبيًا مثاليًا!

مطلي بقايا الانشيلادا تركيا



وصفة تركيا المتبقية المفضلة

  • في حين أن شطائر الديك الرومي رائعة بالنسبة لبقايا الطعام، إلا أننا نود أن نفكر خارج الصندوق (ابحث عن وصفات الديك الرومي المفضلة لدينا هنا). يمكن استخدام الديك الرومي في أي وصفة تقريبًا تستخدم الدجاج المطبوخ.
  • ضعي هذا الخبز الأبيض جانبًا (أو احفظيه لمزيد من الحشو) وأضيفي إلى هذا الديك الرومي بعض صلصة الإنشيلادا الحارة والجبن الذائب الدافئ أو إذا كنت تفضل النسخة الكريمية، فاصنع إنشيلادا الدجاج بالكريمة مع الديك الرومي!
  • يتجمد طبق إنشيلادا الديك الرومي هذا جيدًا لليلة أخرى.

بقايا مكونات الانشيلادا التركية على الطاولة

أم تحب قصيدة ابنها

المكونات والاختلافات

ديك رومى تأكد من تمزيق الديك الرومي أو تقطيعه جيدًا قبل وضعه في التورتيلا. يمكن استبدال الديك الرومي ب دجاج مقطع . يمكن أيضًا استخدام لحم الديك الرومي أو اللحم البقري المطحون بدلًا من لحم الديك الرومي المبشور.



صلصة يمكن أن تكون صلصة الانشيلادا معلبة أو محلية الصنع، استخدم أي نسخة تحبها. من السهل حقًا صنع صلصة الانشيلادا في المنزل!

تُباع صلصة الانشيلادا في علب يتراوح حجمها من 10 أونصة إلى 28 أونصة. تستخدم هذه الوصفة علبة واحدة من الصلصة سعة 15 أونصة أو حوالي 2 كوب من الصلصة. يمكنك استخدام أكثر أو أقل قليلاً إذا كنت ترغب في ذلك.

التورتيلا تعتبر رقائق التورتيلا من الذرة تقليدية بالنسبة للانتشلادا. يمكن تحضير هذه الوصفة باستخدام خبز التورتيلا المصنوع من الذرة أو الدقيق.



الاختلافات أضف بعض الفاصوليا السوداء المعلبة أو المطبوخة للحصول على انتشيلادا أكثر حشوًا. يمكن إضافة الذرة أو الفطر أو أي خضار متبقية من الثلاجة!

الطبقة لالانتشلادا تركيا

الانتشلادا هي الجنة المطلقة من تلقاء نفسها، ولكن طعمها أفضل مع الطبقة!

    الخضارالخس المبشور والطماطم المقطعة والزيتون والأفوكادو والذرة كلها ذات مذاق رائع. ألبانالكريمة الحامضة، أو جبنة الشيدر المبشورة، أو حتى الكوجيتا ستكون لذيذة. نكهةقمة الانتشلادا مع السالسا، بيكو دي جالو، أو الجواكامولي. ولا تنسوا الكزبرة!

إضافة المكونات إلى التورتيا لصنع بقايا الإنشيلادا التركية

طريقة عمل الانشيلادا التركية

تحرك فوق السندويشات، هذه الانتشلادا موجودة في قائمة العشاء الليلة!

  1. يقلى الفلفل والبصل حتى يصبح طرياً (حسب الوصفة أدناه) .
  2. املأ التورتيلا بالديك الرومي والفلفل والقليل من الجبن. لفة ووضعها في طبق الخبز.
  3. غطيها بصلصة الإنشيلادا والجبن. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتذوب.

بقايا الإنشيلادا التركية قبل الطهي

ما الذي يجب تقديمه مع الانشيلادا التركية؟

يقدم مع بعض رقائق التورتيا وبعض أرز الكزبرة أو أرز الطماطم ! سلطة جانبية مقرمشة أو بعضها الخضار المشوية سوف يكمل الوجبة!

نصائح الوصفات وتوفير الوقت

  • وزعي الصلصة على الجزء الداخلي من التورتيلا قبل لفها أو اغمسي التورتيلا في الصلصة قبل حشوها.
  • ضع جانب التماس التورتيلا لأسفل أثناء لفها.
  • اخبزيها حتى تسخن فقط حتى لا تصبح التورتيلا مشبعة.
  • لجعل هذه الوصفة أسرع، ضعي المكونات في طبق خزفي (على غرار طاجن الدجاج الانشيلادا لدينا).

للمضي قدمًا: قم بتجميع هذا الكسرولة مسبقًا. سيبقى غير مطبوخ في الثلاجة لمدة يومين.

التجميد (غير المطبوخ): يمكن تجميع هذا الكسرولة وتجميده نيئًا. سيتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. تأكد من تغطيتها بطبقة من الغلاف البلاستيكي ثم ورق الألمنيوم.

التجميد (المطبوخ): يُطهى ثم يُترك ليبرد قبل التجميد. نغطيها بغطاء بلاستيكي، ثم ورق الألمنيوم، ونضعها في الفريزر. وسوف تبقى لمدة تصل إلى 3 أشهر.

إلى ذوبان الجليد: اتركيه في الثلاجة طوال الليل. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واطهيه لمدة 20 دقيقة أو حتى يسخن (قد يلزم تقصير هذه المرة إذا تم طهيها بالفعل). النصيحة الجيدة هي إبقائها مغطاة بورق الألمنيوم أثناء التسخين ثم إزالتها في الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي.

بقايا الطعام : سيتم حفظ أي بقايا مطبوخة في الثلاجة لمدة 3-5 أيام.

صورة مقربة لبقايا الإنشيلادا التركية في طبق

المزيد من بقايا تركيا

هل أحبت عائلتك هذه الإنشيلادا التركية المتبقية؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!

حاسبة السعرات الحرارية