Mojitos هي واحدة من أشهر الكوكتيلات التي تتطلب الوحل ، وعلى الرغم من أنها غالبًا ما يتم إنشاؤها باستخدام سكر فائق النعومة ، إلا أنه يمكن صنعها باستخدام شراب بسيط محلي الصنع أو شراؤه من المتجر. تحقق من وصفة الموهيتو التي تحتوي على شراب بسيط وجربها باستخدام مجموعة محلية الصنع من التحلية.
موهيتو مع شراب بسيط
إن صنع موهيتو بشراب بسيط بدلاً من السكر شديد النعومة أمر بسيط مثل استبدال السكر بحوالي ¾ أونصة من الشراب البسيط. تأكد من عدم الإفراط في تعكير صفو المزيج الخاص بك ، ويجب أن تكون مستعدًا تمامًا لصنع موهيتو لذيذ في المنزل.
مقالات ذات صلة- 11 وصفة مشروب الخلاط المجمد مع الكحول
- وصفات Daiquiri المجمدة
- 12 وصفة مشروبات الكاريبي
مكونات
- 10 أوراق نعناع
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- ¾ اوقية شراب بسيط
- 1½ أونصة بيضاءمجال
- جليد
- نادي الصودا
- غصن النعناع (بدون الساق) للتزيين
تعليمات
- فيكوكتيل شاكرنخلط أوراق النعناع وعصير الليمون والشراب البسيط.
- أضيفي الروم والثلج واهتز حتى تبرد.
- صفي الخليط في زجاج صخري مملوء بالثلج.
- ضعي الصودا على الوجه وزينيه بغصن النعناع.
إبريق موهيتو
إذا كنت تخطط لخدمة حشد صغير ، فمن الأسهل بكثير تحضير إبريق كوكتيل بدلاً من التوقف وصنع مشروبات فردية واحدة تلو الأخرى. تأخذ وصفة إبريق Mojito هذه البنية الأساسية للموهيتو مع شراب بسيط وتعديلها لإنتاج حوالي ست حصص فردية دفعة واحدة.
مكونات
- 36 ورقة نعناع
- 6 أونصات شراب بسيط
- 3 أونصات من عصير الليمون الطازج
- ½ ليمون شرائح (اختياري)
- 1 كوب رم أبيض
- جليد
- 1 لتر كلوب صودا
تعليمات
- في إبريق ، قم بخلط أوراق النعناع مع شراب بسيط وعصير ليمون.
- يقلب الروم وشرائح الليمون الاختيارية في الخليط ويضاف الثلج.
- اسكبي الصودا في الماء وقلبي قبل التقديم.
أسهل طريقة لعمل شراب بسيط
يعد صنع شراب بسيط بنفس السهولة التي يوحي بها عنوانه ، ولكن إذا لم تكن شخصًا يحتفظ بالكثير منه في متناول اليد ، فمن الأفضل لك عمل دفعة صغيرة جدًا حتى لا يضيع أي منها. ستعمل هذه الدفعة الصغيرة من الشراب البسيط بشكل مثالي مع وصفات Mojito هذه ، وإذا كنت تشعر بالمغامرة وتريد تجربة نكهة شرابك البسيط ، يمكنك اتباع هذادليل مفيد.
مكونات
- نصف كوب ماء ساخن
- نصف كوب سكر
تعليمات
- اخلطي الماء الساخن والسكر معًا في وعاء قابل للغلق حتى يذوب السكر.
- ضعيه في الثلاجة حتى يبرد ثم استخدميه.
مقبلات موهيتو كلاسيك
Mojitos عبارة عن كوكتيل مقنع بصريًا بسبب مزيج المكونات التي يمكنك رؤيتها تطفو في الزجاج والتي لا يستخدمها الأشخاص في كثير من الأحيان معقدًازينةلهجة هذه المشروبات. ومع ذلك ، إذا كنت تريد حقًا إنشاء عرض تقديمي كوكتيل جدير بشبكة Food Network ، فيمكنك استخدام أحد هذه الزخارف الجاهزة.
- ضع القليل من أغصان النعناع فوق الخليط.
- ضع قطعة من الجير أو قشر على الحافة للحصول على لون من البوب.
- قم بتغطية حافة الزجاج بالملح.
- أضف بضع قطع من الزنجبيل المفروم فوقها للحصول على القليل من اللون والركلة.
طرق إضفاء الطابع الشخصي على Mojito
بالنظر إلى أن Mojito الكلاسيكي عبارة عن مزيج من نكهة الليمون والنعناع ونكهة الروم ، فهناك مناسبات تفضل فيها مشروبًا بمذاق مختلف قليلاً. عندما تقضي تلك الأيام ، يمكنك استخدام هذه النصائح المفيدة لتخصيص نكهة Mojito لتناسب ذوقك الشخصي:
- اصنعها في الزجاج - إذا كنت تريد أقصى قدر من التأثير البصري ، فيمكنك تشويش مكوناتك داخل الكوب الذي ستشربه فيه حتى يدور الجميع ليشاهده.
- أضف الأعشاب - طريقة سريعة لتبديل وصفة Mojito الكلاسيكية هي دمج بعض الأعشاب الإضافية في الخليط الأصلي. يمكن أن يضيف الزعتر الوحل وإكليل الجبل والريحان وما إلى ذلك لمحة عن شيء مختلف لمشروب دون التغلب عليه.
- استخدم شراب منكه - بدلاً من استخدام شراب بسيط عادي ، يمكنك غرس جميع أنواع الفواكه والنكهات العشبية في الشراب البسيط لعمل مُحلي فريد لموجيتو الخاص بك.
- قم بتبديل الخمور - يمكن أن يؤدي تغيير الخمور من مشروب الروم الأبيض إلى شيء مثل الجن أو لغو إلى خلق تجربة جديدة مثيرة على المشروب الكلاسيكي.
- ضع اندفاعة من المرارة فيها - أضف القليل من مرارة الأنجوستورا أو أي نكهة أخرىكوكتيل المرارةإلى مشروبك النهائي لتقليل بعض حلاوة الكوكتيل.
حافظ على الأشياء بسيطة
مع وصفات الموهيتو هذه ، الأمر كله يتعلق بإبقاء الأمور بسيطة ؛ قد تكون إضافة شراب بسيط بدلاً من السكر فائق النعومة أسهل للأشخاص الذين ليس لديهم بالفعل المكون المخصص في متناول اليد أو الذين ما زالوا يتعهدون بخلط الكوكتيلات. في كلتا الحالتين ، سوف تقوم بعمل مثالي لجعلك موخيتو يسيل اللعاب في أي وقت من الأوقات على الإطلاق.
