روبن ديب هو الحفل المفضل طوال العام!
هذه الوصفة السهلة لغمس الجبن الكريمي تفكك شطيرة روبن الكلاسيكية وتحولها إلى روبن ساخن لذيذ! يتم الجمع بين الجبن السويسري الذائب ، ومخلل الملفوف ، ولحم البقر مع قاعدة جبنة كريمية لذيذة ويتم خبزها حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات لغطسة مثالية في حفلة عيد القديس باتريك!
هذا التغميس بالجبن اللزج اللزج مثالي مع خبز الجاودار المحمص (أو pumpernickel) ، لكني أحب أيضًا استخدام البسكويت أو الخضار أو رقائق البيتا (أو الملعقة ، إذا لم يكن أحد يشاهدها!). قطع الرغيف الفرنسي المقرمشة هي خيار غمس رائع آخر!
كيفية عمل روبن ساخن
في هذا الوقت من العام تقريبًا ، أحب إخراج جميع الوصفات المفضلة المستوحاة من الأيرلندية مثل لحوم البقر المحفوظ والملفوف و كولكانون ! اعتقدت أنه سيكون أيضًا الوقت المثالي لتعريفكم يا رفاق بهذه الحارة المذهلة روبن تراجع !
عند إجراء هذا الغمس السهل (أو أي غمس مع قاعدة الجبن الكريمي) ، من الضروري خلط الجبن الكريمي مع الخلاط اليدوي. يجعل الخلاط اليدوي الجبن الكريمي رقيقًا جدًا مما يعني أن الغمس قابل للغرف تمامًا ولن تنكسر البسكويت ورقائق البطاطس.
أبدأ بقاعدة من الجبن الكريمي ثم أضيف القليل منها الاف الجزر (أو صلصة روسية). إذا لم يكن لديك Thousand Island ، يمكنك صنع ذلك بالمايونيز بدلاً من ذلك (وإضافة القليل من الكاتشب والمذاق).
بعد ذلك ، أستخدم شرائح اللحم البقري المقرمش لأنها متوفرة بسهولة. إذا كان لديك لحم بقري متبقي ، يمكنك إما تقطيعه أو تقطيعه إلى مكعبات وإضافته بدلاً من اللحم البقري اللذيذ.
أخيرًا ، ستحتاج إلى التأكد من تصريف (وعصر) مخلل الملفوف جيدًا لمنع الغطس من السيلان.
كم يجب أن تزن أنثى تبلغ من العمر 15 عامًا
ما هي المدة التي تطبخ فيها روبن ديب؟
يمكن إجراء هذا الغطس حتى 24 ساعة مقدمًا. إذا أردت تحضيرها في وقت مبكر ، خزن مزيج التزيين في طبق منفصل (أو كيس شطيرة) ورشي فوقه قبل الخبز مباشرة.
يستغرق هذا الغطس حوالي 20 دقيقة في الفرن حتى يصبح ساخنًا ويصدر فقاعات. إذا كنت قد حضرته مسبقًا وكان الجو باردًا من الثلاجة ، فقد يحتاج إلى بضع دقائق إضافية للتسخين.
كيفية عمل طباخ بطيء روبن
بينما أقوم في أغلب الأحيان بعمل هذا الخبز في الفرن ، يمكنك بالتأكيد إنشاء طباخ بطيء مع هذه الوصفة.
اجمع بين جميع مكونات الغمس في وعاء صغير 2qt من الفخار (رخيص للغاية ، هم تكلفتها أقل من 10 دولارات ) على نار هادئة لمدة 2-3 ساعات أو حتى ساخنة مع التحريك في منتصف الطريق.
تخطي فتات الخبز ، وبمجرد تسخينها ، رشي عليها القليل من الجبن السويسري الإضافي. غطي المزيج واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذوب. قم بتحويل طباخك البطيء إلى درجة حرارة دافئة (أو منخفضة) للحفاظ على حرارة الغطس حتى يتمكن ضيوفك من مساعدة أنفسهم طوال حفلتك!
ماذا تقدم مع روبن ديب؟
أحب إعداد هذا من أجل وجبات الطعام أو ليالي المقبلات أو حتى ليلة مشاهدة فيلم بسيط (يمكن تصغير هذه الوصفة بسهولة إلى النصف إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة أصغر).
إذا كنت متجهًا إلى طبق الطعام ، فأنا أحب أن أصنعه مقدمًا وأضعه في الفرن عند وصولي. أحضر معك خبز الجاودار المحمص (أو pumpernickel) ، لكني أحب أيضًا استخدام البسكويت (تتناسب التريسكويت مع هذا الغمس) ، أو الخضار ، أو رقائق البيتا ... إلى حد كبير أي شيء تريده!
أنا أصنع مذهلة تُغمس السبانخ الساخنة والخرشوف في وعاء خبز والجميع يهتف حيال ذلك. أخطط لعمل هذه الوصفة في رغيف صغير من خبز الجاودار في المرة القادمة. سوف يتضاعف الجزء الداخلي من الخبز كغسالة ، ولديك بقايا قشرة لذيذة صالحة للأكل!
أنا معجب كبير بالنكهات الكلاسيكية لـ a كلاسيك روبن ساندويتش ! ولكن إذا لم تكن من محبي الجبن السويسري أو أي مكونات لساندويتش روبن ، فيمكن استبدالها بسهولة أيضًا. يمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد أو البيبروني بدلاً من اللحم البقري ، أو حذف مخلل الملفوف ، أو استخدام جبنة الشيدر أو الموزاريلا بدلاً من الجبن السويسري!
إذا كان لديك أي بقايا من الطعام في اليوم التالي للحفلة ، وزعيها على الخبز المحمص واشويها حتى تصبح ذهبية اللون وفمورة!
5من12مراجعة الأصواتوصفة روبن تراجع
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخعشرين الدقائق الوقت الكلي30 الدقائق حصص16 حصص مؤلف هولي نيلسون غموس كريمي بالجبن مع كل نكهات ساندوتش روبن المفضل لديك.مكونات
- ▢8 أوقية جبنة الكريمة خففت
- ▢½ فنجان الكريمة الحامضة
- ▢½ فنجان صلصة روسية أو صلصة ثاوزند ايلاند
- ▢1 ½ كؤوس ملفوف مخلل معصورة جافة ومقطعة
- ▢1 ½ كؤوس ديلي كورنيد بيف مفرومة (حوالي 6 أونصات)
- ▢اثنين كؤوس جبنة سويسرية تمزيقه
- ▢½ ملعقة صغيرة بذور الكراوية اختياري
تتصدر
- ▢23 فنجان فتات خبز البانكو
- ▢3 ملاعق كبيرة زبدة ذاب
- ▢¼ فنجان جبنة سويسرية تمزيقه
- ▢واحد ملعقة طعام البقدونس الطازج
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- اخفقي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والتتبيلة بالخلاط على نار متوسطة حتى تصبح زغبية.
- أضيفي باقي المكونات وقلبي برفق حتى تمتزج.
- يُوزَّع في طبق خَبز سعة 2 كوارت.
- تُمزج مكونات التزيين في وعاء صغير. يرش على الغمس.
- اخبزي لمدة 18-22 دقيقة ، أو حتى تصبح ساخنة وفتات الخبز ذهبية اللون.
معلومات التغذية
سعرات حراريه:201والكربوهيدرات:5زوبروتين:7زوسمين:17زوالدهون المشبعة:8زوالكوليسترول:46ملغوصوديوم:401ملغوالبوتاسيوم:107ملغوسكر:اثنينزوفيتامين أ:465IUوفيتامين سي:5.2ملغوالكالسيوم:153ملغوحديد:0.7ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
ألعاب استحمام الطفل المجانية أوراق عمل قابلة للطباعةمسارمقبلات
