ص البطاطا والجزر المحمص ليس فقط مع كل شيء ، ولكن الجميع يحبهم! إنها وصفة سهلة من مقلاة واحدة من الخضار المخبوزة. فقط افرم و ارم بهارات ايطالية قبل الخبز حتى تصبح طرية تمامًا.
هذا الطبق سهل التحضير والخبز ويتحمل بشكل جيد في البوفيه أو الطعام. للعشاء ، تقدم بجانبها صدور دجاج مخبوزة بالفرن و أ سلطة مقلى لوجبة لذيذة ومتوازنة.
كتالوجات مجانية لديكور المنزل بالبريد
تحضير البطاطس المحمصة والجزر
إذا كنت أصنع طبقًا من الصلصة أو المرق ، فأنا أحضره غالبًا بطاطا مهروسة لكن هذه رائعة مع أي وجبة أيضًا! اغسل البطاطس وافرك الجزر أو قشره. يعمل الجزر الصغير في هذه الوصفة على الرغم من أنه لا يميل إلى الاحتفاظ بلونه البرتقالي الغامق مثل الجزر الأكبر حجمًا.
- تقطع الخضار إلى قطع موحدة.
- قلبي بزيت الزيتون والتوابل (لكل وصفة أدناه).
- اخبزيها لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تنضج.
ستستغرق القطع الكبيرة وقتًا أطول في الطهي ، إذا كان لديك وقت قصير ، فقم بتقطيع الخضار بشكل أصغر قليلاً لتقليل وقت الطهي.
كيفية حماية المطاط من التشقق
ماذا تقدم لهم
البطاطس والجزر المشويان شهيان ويملآن ويقترنان جيدًا مع اللحوم الثقيلة مثل أ منال و رغيف اللحم ، و لحم الخنزير المتن كمدخل.
بعد أن ينضج اللحم ، لا تتردد في عمل صلصة اللحم مع مرق اللحم عن طريق تسخينها وإضافة ماء بارد ونشاء ذرة. اخفقي المزيج مع المرق واتركيه حتى الغليان ثم اتركيه على نار هادئة حتى الوصول إلى السمك المطلوب. اسكبي فوق الخضار المحمصة!
بقايا الطعام؟
- جزر محمص بالعسل - بسيطة لكنها أنيقة!
- هليون سهل التحميص بالفرن - جاهز في أقل من 15 دقيقة
- باذنجان مشوي - كريمي ، ناعم ولذيذ
- كراث محمص بارميزان - 4 مكونات بسيطة!
- المفضل القرنبيط المحمص - سهل ولذيذ
- ▢1 ½ جنيه أو رطل للوزن بطاطا مقطعة إلى مكعبات 1
- ▢واحد جنيه جزر مقشر
- ▢واحد بصلة مكعبات
- ▢3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ▢واحد ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- ▢ملح وفلفل حسب الرغبة
- يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- نقطع البطاطس والجزر إلى قطع كبيرة بنفس الحجم تقريبًا.
- اخلطي البطاطس والجزر والبصل بزيت الزيتون والتوابل الإيطالية. يتبل بالملح والفلفل.
- توضع في مقلاة كبيرة وتحمص لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تنضج.
المزيد من الخضار المحمصة اللذيذة
بطاطس محمرة وجزر
وقت التحضيرعشرين الدقائق وقت الطبخ40 الدقائق الوقت الكليواحد ساعة حصص4 مؤلف هولي نيلسون لا تتناسب البطاطس والجزر المحمصة مع كل شيء فحسب ، بل يحبها الجميع!مكونات
تعليمات
معلومات التغذية
سعرات حراريه:250والكربوهيدرات:35زوبروتين:6زوسمين:أحد عشرزوالدهون المشبعة:اثنينزوصوديوم:97ملغوالبوتاسيوم:1106ملغوالأساسية:8زوسكر:7زوفيتامين أ:18944IUوفيتامين سي:28ملغوالكالسيوم:103ملغوحديد:6ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارجانب الطبق