دجاج بالطبخ البطيء بالعسل والثوم هي وجبة لذيذة وسهلة يحبها عائلتي كلها! يقدم الدجاج الطري المطبوخ في صلصة حلوة ولزجة بشكل مثالي أرز رقيق !
نحن نقدم هذا الطبق الجانبي السهل مع البروكلي على البخار أو حتى طازجة خضار مقلي لوجبة مثالية!
سهلة التحضير ولذيذة في كل مرة
أنا أحب أي شيء مع النكهات الآسيوية وعندما رأيت هذه الوصفة البطيئة للدجاج بالعسل والثوم مجرد طعم قبل عامين ، كنت أعلم أنني يجب أن أجربها. دعني أخبرك أنني سعيد للغاية لأنني فعلت ذلك! لقد قمت ببعض اللقطات المختلفة لهذه الوصفة على مدار العامين الماضيين ، وهذه بالتأكيد واحدة من وصفات الفخار والدجاج بالعسل والثوم ؛ يتم التهامه بسرعة في كل مرة!
أشياء مضحكة ليقولها في خطاب التخرج
من السهل حقًا صنع واستخدام المكونات التي أستخدمها دائمًا في الثلاجة مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في تناوب العشاء لدينا.
نصائح لعمل دجاج الفخار بالعسل والثوم
تبدأ وصفة دجاج Crock Pot بالعسل والثوم بصدور الدجاج المطبوخة حتى تنضج تمامًا في الطباخ البطيء. يمكنك بالتأكيد استخدام أفخاذ مخلية من العظام (أو حتى أفخاذ الدجاج كما أستخدمها في بلدي وصفة دجاج بوربون بالطبخ البطيء ) إذا كنت تفضل ذلك ولكني أجد أن العظم يعطي نكهة أفضل واللحوم أكثر طراوة.
كم عدد الكربوهيدرات في نبيذ الورد
إذا لم تكن معتادًا على صلصة هويسين ، غالبًا ما يطلق عليها صلصة الشواء الصينية ، وعادة ما تضاف إلى البطاطس المقلية والصلصات الآسيوية. إنه حلو وله نكهة مالحة مثل صلصة الصويا ولكنه يضيف أيضًا نكهة فريدة جدًا! إذا لم تكن قد جربته من قبل ، فلن نتمكن من الحصول على ما يكفي ... إنه مثالي لتتبيل اللحوم المشوية أيضًا!
لا تفوت الزنجبيل الطازج في هذه الوصفة! يضيف الزنجبيل نكهة لذيذة وهي غير مكلفة حقًا. أنا شخصياً أشتري قطعة صغيرة من الزنجبيل بأقل من دولار واحد في محل البقالة ، وحيث أحتاجه ، أستخدم مبشرة الجبن لبشر الكمية المطلوبة (حتى أنني لا أقشرها أولاً). أقوم بتخزينه على المنضدة لمدة تصل إلى 3-4 أسابيع ، وإذا لاحظت أنه بدأ يتجعد قليلاً ، أقوم بإلقائه في الفريزر (وأنا أبشره من التجميد في المرة القادمة التي أحتاج فيها إلى الزنجبيل). إنه مثالي في البطاطس المقلية والمخللات أو حتى إضافة بضع شرائح إلى الماء عند طهي الأرز!
أرز أو نودلز لذيذ
يُنتج هذا الطبق الكثير من صلصة العسل والثوم ، لذا فهو مثالي للأرز أو المعكرونة. في معظم الأحيان نقوم بتكديسها على فراش من الأرز ونقدمها مع بعض الخضار المطبوخة على البخار (مثل البروكلي أو حتى البازلاء والزنجبيل والسمسم ) على الجانب لتناول وجبة لذيذة وسهلة. لقد قدمت هذا أيضًا مع المعكرونة الآسيوية المفضلة لدينا مع الخضار المقلية.
المزيد من الأطباق الآسيوية التي ستحبها:
- دجاج مقلي بالكاجو - سهل ولذيذ!
- أسياخ لحم بقري آسيوي
- إيزي بيبر ستيك - لذيذ جدا!
- أرز و دجاج صيني مخبوز
- لحم البقر والبروكلي - كلاسيك!
- لحم بقري منغولي سهل - القارئ المفضل!
4.91من93مراجعة الأصواتوصفة دجاج بالطبخ البطيء بالعسل والثوم
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ4 ساعات الوقت الكلي4 ساعات 10 الدقائق حصص6 حصص مؤلف هولي نيلسون دجاج بالعسل والثوم سهل التحضير في الطباخ البطيء. مثالي للتقديم فوق الأرز أو النودلز.مكونات
- ▢4 صدور دجاج كبيرة بالعظم إزالة الجلد
- ▢½ فنجان صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
- ▢⅓ فنجان عسل
- ▢⅓ فنجان صلصة هويسين
- ▢اثنين ملاعق كبيرة خل الأرز
- ▢واحد ملعقة صغيرة زيت السمسم
- ▢اثنين ملاعق صغيرة زنجبيل طازج مفروم
- ▢¼ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- ▢5 قرنفل ثوم مفروم
- ▢واحد بصلة صغيرة ناعما مكعبات
- ▢اثنين ملاعق كبيرة نشا الذرة
تعليمات
- يُمزج صلصة الصويا والعسل وصلصة الهويسين وخل الأرز وزيت السمسم والزنجبيل الطازج والثوم والبصل المفروم ورقائق الفلفل الحار.
- توضع صدور الدجاج في قدر بطيء وتسكب الصلصة فوقها. يُطهى على نار خفيفة لمدة 4-5 ساعات.
- يُرفع الدجاج عن الطاهي البطيء ويُترك جانباً.
- في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الماء ونشا الذرة. ضع السائل من قدر الطهي البطيء في قدر واتركه حتى الغليان. أثناء تقليب السائل ، أضيفي خليط نشا الذرة قليلاً في كل مرة وقلبي حتى يتماسك. اتركيه يغلي لمدة دقيقة.
- تُسكب الصلصة فوق الدجاج المبشور ويُحرّك المزيج.
- قدميها فوق الأرز مع الإضافات المرغوبة.
ملاحظات الوصفة
قد لا تحتاج إلى مزيج نشا الذرة كله اعتمادًا على كمية السائل التي ينتجها الدجاج.معلومات التغذية
سعرات حراريه:338والكربوهيدرات:29زوبروتين:27زوسمين:12زوالدهون المشبعة:3زوالكوليسترول:77ملغوصوديوم:1034ملغوالبوتاسيوم:368ملغوسكر:عشرينزوفيتامين أ:125IUوفيتامين سي:2.1ملغوالكالسيوم:31ملغوحديد:1.6ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مساروجبة عشاء طعامأمريكي وآسيوي© SpendWithPennies.com. المحتوى والصور محمية بموجب حقوق النشر. يتم تشجيع وتقدير مشاركة هذه الوصفة. يُمنع تمامًا نسخ و / أو لصق الوصفات الكاملة على أي وسائط اجتماعية. .كيفية تنظيف سجادة الحمام المطاطية
دجاج بوربون في وعاء الفخار (فيديو)
