قد لا يكون تنظيف شبكات الشواء هو النشاط الأكثر إثارة في جدولك الصيفي ، ولكن إذا كنت تخطط للطهي في الهواء الطلق ، فهذه مهمة يجب القيام بها. فيما يلي ثلاث تقنيات يمكنك استخدامها.
ثلاث طرق لتنظيف شبكات الشواء
مثل معظم العناصر التي تتطلب التنظيف ، يمكن تنظيف شبكات الشواء باستخدام مجموعة متنوعة من الطرق المختلفة. لوضعها على نطاق واسع ، هذه الطرق هي حرق وتنظيف بالفرشاة والنقع.
ماذا تلبس في جنازة في الصيفمقالات ذات صلة
- نصائح لتنظيف الشواية
- التنظيف بالخل
- تنظيف الموقد
1. طريقة الحرق
تنظيف شبكات الشواء عن طريق حرقها لا يعني إشعال النار فيها. إنه يعني فقط تسخينها إلى درجة حرارة عالية بحيث يتم طهي أي طعام أو شحم متبقي بسهولة. هناك طريقتان للقيام بذلك. الأول هو تغطية الجزء العلوي من الشبكات بورق الألمنيوم ، وتشغيل الشواية على ارتفاع عالٍ ثم إغلاق الغطاء. اتركه لمدة 15 دقيقة. ثم افتحه واستخدم فرشاة الشواء الخاصة بك للتخلص من الرماد الأبيض الذي سيكون هناك الآن.
الطريقة الثانية هي وضع المشابك في فرن ذاتي التنظيف وتشغيلها خلال عملية التنظيف. كن حذرًا مع هذا لأنه قد ينتهي به الأمر إلى تغيير لون المشابك. إذا كنت لا تمانع في لونها ، فهذه طريقة بسيطة للاستخدام.
فليرتي التقاط خطوط لها
2. طريقة النقع
قبل البدء في مهمة التنظيف هذه ، تأكد من أن الشواية باردة. هذا يعني أنكما لم تستخدميهما للطهي لمدة ساعة واحدة على الأقل ولم يكن جالسًا مفتوحًا في الشمس الحارقة. وإلا فمن المؤكد أنك ستحرق نفسك. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، استخدم الإجراء التالي:
- املأ دلوًا كبيرًا (واحدًا كبيرًا بما يكفي لاستيعاب الشبكات) بالماء الساخن وربع كوب من صابون الأطباق الذي تستخدمه لغسل الأطباق في الحوض.
- قلب ربع كوب من صودا الخبز حتى تحصل على رغوة جيدة في الدلو.
- أسقط الشبكات في الدلو واتركها تنقع لمدة ساعة.
- افركهم بقطعة من الصوف الصلب لإزالة أي بقايا متبقية.
- اشطف الشبكات بخرطوم حديقتك.
يمكنك أيضًا نقع شبكاتك في حوض المطبخ إذا كانت صغيرة بما يكفي لتناسبها. هذا سيجعل الشطف والتنظيف أسهل قليلاً.
طريقة النقع البديلة المستخدمة هي صب كوب من الأمونيا على الشبكات وتركها في كيس قمامة بلاستيكي لمدة 12 ساعة. إذا كنت تستخدم هذا ، فمن المهم جدًا أن تشطف جيدًا ، لأن نكهة الأمونيا قد تتسرب إلى طعامك.
أسئلة لطرحها على صديقتك
3. طريقة التنظيف بالفرشاة
طريقة التنظيف بالفرشاة هي حل سريع يجب أن تفعله بعد كل مرة تستخدم فيها الشواية. من الأفضل القيام بذلك عندما تكون الشواية ما زالت ساخنة. فقط كن حريصًا على عدم لمس المشابك بيديك.
- قف أمام الشواية وضع رأس الشواية فرشاة شواء فوقها.
- بدءًا من أعلى الجانب الأيسر ، حرك الفرشاة في اتجاه الأسلاك الموجودة على الشبكات.
- استمر في التنظيف بالفرشاة بهذه الطريقة حتى تنظف الشواية بالكامل.
- قم برج الفرشاة فوق كيس قمامة لإزالة أي بقايا منه.
يجب أن تحترق الأوساخ التي سقطت في الشواية في المرة القادمة التي تستخدمها فيها.
نصيحة صيانة الشواية
للحفاظ على الخاص بكشبكات شواءقدر المستطاع ، لا تضع أبدًا أي شيء غير عضوي في الشواية ، مثل البلاستيك أو الستايروفوم. بمجرد أن يكون لديك مادة مثل هذه على شبكاتك ، يصعب إزالتها ، وتطلق أبخرة يحتمل أن تكون سامة. هذه ليست مشكلة عادة ما لم يكن هناك أطفال غير خاضعين للرقابة أو كمية وفيرة من الكحول أثناء الطهي بالخارج.
