تأتي كعكات الكوسة السهلة غنية بالشوكولاتة وتبقى رطبة لأيام (على الرغم من أنها لا تدوم طويلاً في منزلي). يعلوها صقيع سريع وسهل مصنوع في المنزل لمدة دقيقة واحدة لتحلية مثالية!
كل عام ينتهي بي الأمر مع أطنان من الكوسا وهو أمر رائع بالنسبة لي لأنني أحب ذلك حقًا! إنه مشوي بشكل مثالي بمفرده أو بالبقسماط كوسة مخبوزة بالفرن لكنني أعتقد أنه جيد بشكل خاص في الخبز. إنه يضيف الكثير من الرطوبة ويبدو أن المخبوزات مع الكوسة تكون أفضل في اليوم التالي!
هذه البراونيز رطبة للغاية ولذيذة ... ولن تعرف أبدًا أنها تحتوي على كوسة فيها (ولن يفعل أطفالك ذلك أيضًا)! إنها غنية وشوكولاتة ولذيذة تمامًا! بالطبع هذه البراوني كوسة رائعة يوم صنعها لكنها أفضل في اليوم الثاني.
شيء واحد تحتاج لمعرفته حول هذه الوصفة هو أنه عندما تجمع الدقيق / السكر ... قبل إضافة الكوسة مباشرة ، سيبدو الاتساق جافًا تمامًا. لا تقلق ، هذا متوقع. قلّب الكوسة فيصبح الخليط رطبًا وعندما يخبز الخليط ، تطلق الكوسة الرطوبة مما يحافظ على هذه البراونيز مذهلة. سترغب في التأكد من عدم عصر الكوسة أو تجفيفها ، فأنت تريد كل الرطوبة الموجودة هناك (ولا يلزم التقشير أيضًا)!
أنا أعلى هذا مع 1 دقيقة فروستينج الوصفة التي كنت أستخدمها منذ سنوات! إنه يعمل بشكل مثالي مع أي وصفة كعكة أو كعكة براوني موجودة في مقلاة ولا تتطلب سوى عدد قليل من المكونات التي من المحتمل أن تكون متوفرة بالفعل!
العناصر التي ستحتاجها لهذه الوصفة:
* خلاصة الفانيليا * كوسة * 9 × 13 خبز *
4.73من58مراجعة الأصواتوصفة كعك الكوسة مع فروستينج دقيقة واحدة!
وقت التحضيرخمسة عشر الدقائق وقت الطبخ23 الدقائق الوقت الكلي38 الدقائق حصص18 الكعك مؤلف هولي نيلسون تأتي كعكات الكوسة السهلة غنية بالشوكولاتة وتبقى رطبة لأيام (على الرغم من أنها لا تدوم طويلاً في منزلي). يعلوها صقيع سريع وسهل الصنع في المنزل لمدة دقيقة واحدة لتحلية مثالية!مكونات
- ▢½ فنجان زيت نباتي
- ▢1 ½ كؤوس سكر أبيض
- ▢اثنين ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا
- ▢واحد بيضة
- ▢اثنين كؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- ▢½ فنجان مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ▢اثنين ملاعق صغيرة صودا الخبز
- ▢2 ½ كؤوس كوسة مبشورة غير مصحوب (حوالي واحد كبير)
1 دقيقة فروستينج
- ▢⅓ فنجان حليب
- ▢⅓ فنجان زبدة
- ▢1 ½ كؤوس سكر أبيض
- ▢واحد فنجان رقائق الشوكولاته
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- دهن مقلاة 9 × 13 بالطحين.
- يُمزج الزيت والسكر والبيض والفانيليا. في وعاء منفصل ، يُمزج الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز. يضاف خليط الدقيق إلى خليط السكر ويقلب جيداً. (سيبدو جافًا جدًا). يُقلب الكوسا بلطف ويُوزّع المزيج في المقلاة المُعدّة.
- اخبز 25-30 دقيقة.
1 دقيقة فروستينج
- أثناء تبريد الكيك ، اخلطي الزبدة والحليب والسكر في مقلاة صغيرة. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. دعه يغلي بقوة لمدة 30 ثانية. يرفع عن النار ويقلب في رقائق الشوكولاتة. صب على الفور فوق البراونيز الدافئ. السماح لتبرد تماما قبل القطع.
معلومات التغذية
سعرات حراريه:327والكربوهيدرات:52زوبروتين:3زوسمين:12زوالدهون المشبعة:8زوالكوليسترول:19ملغوصوديوم:166ملغوالبوتاسيوم:106ملغوالأساسية:واحدزوسكر:40زوفيتامين أ:185IUوفيتامين سي:3.1ملغوالكالسيوم:27ملغوحديد:1.2ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارحلوى
