قد يكون من الصعب معرفة كيفية فتح ثمرة جوز الهند إذا لم تفعل ذلك من قبل. على عكس معظم الفواكه الأخرى ، لا يمكنك ببساطة قضمها أو تقشيرها بسهولة. الأدوات مطلوبة أو على الأقل سطح شديد الصلابة.
هناك طريقتان مختلفتان لفتح ثمرة جوز الهند. يمكن استخدام النوع الأول إذا كنت ترغب فقط في إخراج العصير منه. الطريقة الثانية لك إذا كنت ترغب في الوصول إلى لحم جوز الهند. قبل البدء بأي من الطريقتين ، اسحب أكبر قدر ممكن من 'الشعر' من جوز الهند. سيجعل مهمتك أسهل في الإنجاز.
كيفية فتح جوز الهند للوصول إلى العصير
للحصول على عصير أو حليب من جوز الهند ، كل ما تحتاجه هو ثقب واحد بطول نصف بوصة على الأقل. يسهل حفر بعض البقع على جوز الهند أكثر من غيرها ، لذا اجعل الأمر سهلاً على نفسك باتباع التعليمات التالية:
- ابحث عن النقاط الثلاث المستديرة ، أو العيون ، على جوز الهند. المس كل بقعة وحدد أنعمها. عادة ما يكون هو ثقب الإبهام إذا كان جوز الهند عبارة عن كرة بولينج.
- أدخل طرف سكين التقشير في منتصف البقعة. ثم اعمل في طريقك في دائرة لجعل السكين عريضًا بما يكفي لاستيعاب مفك البراغي.
- خذ مفك البراغي وادفع طرفه في الفتحة. ثم قم بلفها وادفعها لأسفل حتى تشعر أنها تنبثق من لب جوز الهند حتى النخاع.
- اسحب مفك البراغي للخارج. اقلب جوز الهند رأسًا على عقب فوق إبريق. إذا خرج العصير ، تكون قد انتهيت. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستخدم السكين لتكبير الفتحة.
- حمية الأطعمة الحية: 13 نوعًا من الأطعمة التي لا يزال بإمكانك تناولها
- وصفات شراب فتاحة العين
- من أين تأتي جوز الهند
إذا كنت تريد إخراج العصير بشكل أسرع ، يمكنك عمل فتحتين في جوز الهند. بهذه الطريقة يأتي الهواء في حين يخرج العصير من الآخر. يمكنك أيضًا وضع قشة في الحفرة الخاصة بك وشرب جوز الهند مباشرة.
فتح ثمرة جوز الهند لاستخراج اللحم
إذا كنت بحاجة إلى فتح جوز الهند بالكامل لإخراج اللب الأبيض منه ، فاستخدم هذه التعليمات بدلاً من ذلك.
- ابحث عن النقاط الثلاثة على جوز الهند وحدد المكانين الأقرب معًا. هذه هي 'عيون' جوز الهند.
- امسك جوز الهند حيث سيكون الحاجبان ، وضربه على سطح صلب.
- استمر بقرعها حتى تسمع طقطقة. سوف ينقسم جوز الهند إلى نصفين تقريبًا.
بمجرد فتح جوز الهند ، يمكنك تقشير اللب بسكين التقشير أو التقشير. احرص على فتحه فوق وعاء أو حوض حتى تتمكن من التقاط العصير قبل أن ينتهي به الأمر على الأرض. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بالعصير ، بالطبع ، سيكون الوعاء هو الأفضل. لاحظ أنه من المحتمل أن ينتهي بك الأمر بخلط بعض اللحم ، لذلك قد تضطر إلى تقشيره قبل شربه.
إذا كان لديك جوز الهند عنيد بشكل خاص وهذه التوجيهات حول كيفية فتح جوز الهند لا تعمل ، يمكنك ببساطة لف منشفة أو كيس بلاستيكي حول جوز الهند وضربه على الأرض أو صفعه برأس شاكوش. سوف يتم طمس جوز الهند الخاص بك إلى حد كبير ، ولكن لا يزال بإمكانك تناوله.
ما هي علامات موت كلبك؟
تحضير جوز الهند
بمجرد فتح جوز الهند ، قد تتساءل عن كيفية تحضيره. يختار معظم الناس بشر جوز الهند ، قطعها أو قطعها إلى قطع. يمكنك أيضًا تحويلها إلى طبقة علوية حلوة عن طريق خلطها بالسكر البودرة. جوز الهند المجمد يجعل طعمه لذيذنباتيصحراء.
