كعكة القرفة توست هي الوصفة المفضلة للعائلة. المكونات البسيطة التي لديك بالفعل تجعل كعكة طرية ومليئة بالزبدة مع طبقة ستريوسل مقرمشة من القرفة!
هل تتذكر أكل نخب القرفة كطفل؟ أنا أفعل ذلك بالتأكيد - حتى أنني أشتريه لأطفالي من حين لآخر! هناك شيء مميز في تقديم كعكة محلية الصنع ، لذلك عندما وجدت الفرصة لعمل حلوى بنفس نكهة توست القرفة ، لم أستطع مقاومة ذلك!
هذه الوصفة مأخوذة من كتاب الطبخ الجديد لصديقي ماري الرائع كتاب طبخ عشاء عطلة نهاية الأسبوع . مدونات ماري في بارفيت في المطبخ ويبتكر وصفات سهلة ومناسبة للعائلة من البداية ( ولديها الكثير من الخيارات الخالية من الغلوتين )! يحتوي كتابها على العديد من الوجبات والأطباق اللذيذة الرائعة ، وكلها تحتوي على مكونات بسيطة من الصفر تعرفها وتحبها!
ليس ذلك فحسب ، فالوصفات ليست صعبة وهناك ملف قسم كامل في وجبات 15-25 دقيقة ! أحب أن أتناول العشاء على الطاولة في أقل من 30 دقيقة في ليلة كرة قدم مزدحمة!
تمامًا مثل باقي الوصفات في هذا الكتاب ، من المحتمل أن يكون لديك بالفعل جميع مكونات هذه الوصفة في متناول اليد! لا تدع بساطة هذه الوصفة تردعك ، فهذه الكعكة ستصبح بالتأكيد المفضلة للعائلة ومذاقها مذهل للغاية!
إنه طري وزبداني مع طبقة ستريوسيل مقرمشة لا تقاوم تمامًا.
تأكد من دهن المقلاة جيدًا وخاصة الزوايا. يضمن ذلك إخراج كعكتك بسهولة ولن يتم لصق أي من تلك الطبقة اللذيذة على الجوانب!
أوه ، شيء آخر عن أركان هذه الكعكة (أعطتني ماري هذه النصيحة الصغيرة) ... زوايا الكعكة هي بالتأكيد أفضل جزء. سترغب في إيقاف هؤلاء وإخفائهم للاحتفاظ بكل شيء لنفسك (لن أخبر أي شخص إذا لم تفعل ذلك)! يبدو أن الزوايا هي المكان الذي توجد فيه ألذ أنواع القرفة المقرمشة!
الحلوى هي مجرد شيء خاص لإنهاء وجبة عائلية رائعة ولم يسبق لي أن أفوت لفائف القرفة محلية الصنع لذلك كنت أعلم أن هذا سيكون إضافة مرحب بها إلى مناوبة الحلويات ... وكنت على حق! لا تنسى أن تضع على شريحتك مغرفة من الآيس كريم - زوجي يحب هذا في الواقع في وعاء مع القليل من الكريمة الثقيلة في الأعلى!
أوه ، والاستيلاء على نسختك من كتاب طبخ عشاء عطلة نهاية الأسبوع هنا !
عليك أن تكون سعيدا فعلتم!
5من7مراجعة الأصواتوصفة كعكة توست القرفة
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ35 الدقائق الوقت الكليأربعة خمسة الدقائق حصص9 مؤلف هولي نيلسون كعكة القرفة توست هي الوصفة المفضلة للعائلة. المكونات البسيطة التي لديك بالفعل تجعل كعكة طرية ومليئة بالزبدة مع طبقة ستريوسل مقرمشة من القرفة!مكونات
كيك
- ▢اثنين كؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- ▢واحد فنجان السكر
- ▢اثنين ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
- ▢واحد ملعقة صغيرة الملح كوشير
- ▢واحد فنجان حليب
- ▢واحد ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ▢اثنين ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذاب وشبه مبرد
تتصدر
- ▢½ فنجان زبدة غير مملحة ذاب
- ▢½ فنجان السكر
- ▢واحد ملعقة طعام القرفة المطحونة
تعليمات
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن مقلاة 10 بوصة مربعة.
- اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. أضيفي الحليب والفانيليا والزبدة. يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة 25 دقيقة.
تتصدر
- أثناء خبز الكيك ، اخلطي الزبدة المذابة والسكر والقرفة في وعاء واخفقيهم معًا.
- أخرجي الكيك من الفرن بعد 25 دقيقة وصبي الكيكة فوق الكيك بدءًا من الأطراف.
- اخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية ، حتى تصبح طبقة القرفة فقاعات.
- تبرد قبل التقديم.
ملاحظات الوصفة
عند إضافة الطبقة العلوية ، سترغب في صب الجزء العلوي في الغالب حول الجوانب أولاً ثم برفق عبر الجزء العلوي. صبها كلها في منتصف الكعكة على الفور ، سوف يتسبب ذلك في سقوط الكيك قليلاً. لا تزال الكعكة لذيذة ، لكنها ليست جميلة المظهر.معلومات التغذية
سعرات حراريه:358والكربوهيدرات:57زوبروتين:3زوسمين:13زوالدهون المشبعة:8زوالكوليسترول:35ملغوصوديوم:273ملغوالبوتاسيوم:181ملغوالأساسية:واحدزوسكر:3. 4زوفيتامين أ:445IUوالكالسيوم:97ملغوحديد:1.5ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارحلوى
