هل جنين القمح مفيد لك؟ شرح الفوائد والنصائح

جرثومة القمح: صغيرة لكنها قوية.

هل جرثومة القمح مفيدة لك؟ الجواب نعم.' على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن جرثومة القمح هي مصدر قوة للتغذية. باعتباره أساسًا طبيعيًا للغذاء ، فإنه يوفر دفعة موثوقة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين وفيتامينات ب والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والزنك والحديد.

ما هي جرثومة القمح؟

جرثومة القمح ليست جرثومة على الاطلاق. اسمها قصير لكلمة 'تنبت'. باعتبارها الجزء التناسلي لبذور القمح ، تساعد 'البذرة' في إنتاج عشب القمح.

كم هو كيس نشارة

الجرثومة الطيبة

هل كنت تعلم هذا جرثومة القمح يحتوي على نسبة من البوتاسيوم والحديد أكثر من أي طعام آخر؟ ما هو أكثر من ذلك ، فهو أيضًا مصدر جيد للبروتين والألياف والأحماض الدهنية والكحول ، حيث تحتوي جرثومة القمح على ما يقرب من 30 ٪ من البروتين ، مما يجعلها واحدة من أفضل المصادر الموجودة. بالنسبة لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الدهون المشبعة ، فكر في جرثومة القمح كمكمل لمدخولك اليومي.

بالنسبة للنباتيين على وجه الخصوص ، تعد 'الجرثومة' إضافة جيدة للطهي لأن نكهة الجوز تكمل أو تختفي تمامًا عند دمجها مع النكهات الأخرى ، مثل المالح أو الحلو أو الحار أو النكهة. عند إضافته ، تبقى جميع العناصر الغذائية ، وخاصة فيتامين ب 12 والحديد والزنك.

هل جنين القمح مفيد لك؟

إن جرثومة القمح هي عنصر أساسي في أي متجر للأطعمة الصحية ، فهي تدور حول التغذية. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات ، تعمل جنين القمح أيضًا كمضاد للأكسدة ومساعد في الجهاز الهضمي ومزيل للتوتر ومحفز للطاقة.

كيفية تنظيف بقع السجاد القديمة

انصح:

المغذيات النباتية 50 ايجوثيونين يمتلك خصائص مضادة للأكسدة لا يتلفها الطهي.
زيت بذرة القمح ، أو octacosanol ، يقال إنه يعزز الأداء البدني ، ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويوفر مصدرًا رئيسيًا لفيتامين E (حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة). بالنسبة للأحماض الدهنية ، فهو يحتوي على حمض اللينوليك (أوميغا 3 و -6) ، وحمض البالمتيك ، وحمض الأوليك.
تعتبر جرثومة القمح مصدرًا جيدًا لها حمض الفوليك ، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من هشاشة العظام بالنسبة للنساء وفي سن الإنجاب ، عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال.

فوائد جنين القمح

إذا سألك أحد: هل جرثومة القمح مفيدة لك؟ يمكنك الرد بـ 'بالتأكيد'. في الواقع ، يبدو أن القلب المغذي للقمح ليس له عيوب. نظرًا لتركيزه العالي من العناصر الغذائية الأساسية ، فلا عجب في سبب تقدير جرثومة القمح لخصائصها المفيدة. ومع ذلك ، تستمر الدراسات حول مدى قوة جرثومة القمح.

تتضمن بعض الفوائد الصحية لجنين القمح ما يلي:

صحة القلب والأوعية الدموية: عن طريق خفض مستويات الكوليسترول ، توفر جرثومة القمح حماية للقلب.
السكري: تعتبر جنين القمح مصدرًا قويًا للألياف ، مما يفيد الهضم ، ولكنه يثبت أيضًا أنه مفيد لمرضى السكري لأن الألياف لا ترفع مستويات الجلوكوز.
تقوي جرثومة القمح جهاز المناعة
إنها تتوازن التمثيل الغذائي ويحسن استخدام الأكسجين داخل الجسم.
تتحدى العمر: تعمل جنين القمح على تحسين البشرة وترميم الأنسجة.
يساعد على زيادة القدرة على التحمل وتخزين العضلات طاقة .
فقدان الوزن: إنها أيضًا إضافة جيدة لنظام غذائي منخفض الدهون المشبعة.

الطبخ بجنين القمح

من السهل تناول المزيد من جرثومة القمح. تتوفر في مجموعة متنوعة من الأشكال ، بما في ذلك الخام والمحمص والزيت ، يمكن أن تكون جنين القمح متعددة الاستخدامات كما تتطلب الوصفة الخاصة بك. على سبيل المثال ، غالبًا ما تستخدم في الخبز ، يمكنك استبدال نصف كوب من الدقيق بنصف كوب من جنين القمح ، ولن يلاحظ أحد الفرق. على الرغم من أن أجسادهم سوف.

هدايا عيد الميلاد لسكان دار رعاية المسنين

يمكن استخدام جنين القمح في الكعك والخبز والبسكويت والفطائر. نظرًا لنكهة الجوز ، تعد الوصفات التي تستخدم المكسرات مناسبة بشكل خاص. ومع ذلك ، يمكن استخدام جرثومة القمح كعامل زيت الطهي وكذلك زيت منكه للسلطات والمعكرونة. هناك طريقة أخرى للاستمتاع بجنين القمح وهي رشها في الزبادي من الحبوب. إنه بديل جيد قليل الدسم للجرانولا.

مع نمو عدد محبي جرثومة القمح يومًا بعد يوم ، يستمر اكتشاف طرق جديدة لاستخدامها. ربما واحد سوف يعمل بشكل أفضل بالنسبة لك.

جرب الموارد التالية لمزيد من وصفات جنين القمح الرائعة: