أنا متحمس جدًا للمشاركة مع Lingham’s Hot Sauces لتقديم كرات اللحم Juicy Lucy هذه. جبنة جووي محشوة بداخل كرات اللحم البقري الطرية ومغطاة بصلصة حلوة حارة ... مثالية ليوم اللعبة!
الأصدقاء ... هذا هو… هذا هو عرض إيقاف المقبلات الذي كنت تنتظره! هذه هي الوصفة التي سيطلبها منك الناس مرارًا وتكرارًا.
إذا لم يكن لديك Juicy Lucy (المعروف أيضًا باسم Jucy Lucy) ، فسترغب في إضافته إلى قائمة المجموعة الخاصة بك! إنه في الأساس برجر بالجبن ... شريحة لحم بقري مع جبنة طرية من الداخل. يم صحيح ؟!
بالطبع يم ، مع ذلك ، فإن تقديم البرجر بالجبن ليس دائمًا أمرًا مثاليًا ... ولكن تقديم كرات اللحم أمر رائع! تُطهى كرات اللحم المحشوة بالجبن في صلصة حلوة حارة ولا تقاوم تمامًا ... وبالطبع مثالية ليوم اللعبة!
إذا كنت تريد أن تعرف شيئًا واحدًا عني ، فهو أنني مجنون بالأشياء الحارة! أنا أحب وأحتاج إلى حد كبير إلى صلصة حارة على كل شيء ، جبني الكفتة متضمن! لقد اكتشفت أن صلصات Lingham الحارة توفر الكمية المثالية من الحرارة الحلوة والقوام لهذه الصلصة. 
ليس ذلك فحسب ، فصلصات Lingham طبيعية 100٪ ولا تحتوي على عوامل تكاثر على الإطلاق مما يعني أنك تحصل على نكهة حقيقية! (يمكنك العثور عليها في متجر Walmart المحلي). هذه الصلصات مثالية للغمس أو التغميس أو إضافة القليل من الحرارة إلى أي وصفة! هذه الوصفة لذيذة مصنوعة من صلصة لينجهام الحارة (الأصلية) لكن لديهم الكثير من النكهات الرائعة الأخرى (مثل صلصة الزنجبيل الحارة اعتدت في بلدي الأجنحة الحارة اللاصقة ) ! يمكنك متابعة Lingham's على Facebook أو بينتيريست للإلهام!
العناصر التي ستحتاجها لهذه الوصفة
* أداة تقطيع اللحم * قدر كبير * لحم ديك رومي أو لحم بقري مطحون *
5من 1 تصويت مراجعةوصفة جوسي لوسي كرات اللحم
وقت التحضيرخمسة عشر الدقائق وقت الطبخعشرين الدقائق الوقت الكلي35 الدقائق حصصخمسة عشر الكفتة مؤلف هولي نيلسون أنا متحمس جدًا للمشاركة مع Lingham’s Hot Sauces لتقديم كرات اللحم Juicy Lucy هذه. جبنة جووي محشوة بداخل كرات اللحم البقري الطرية ومغطاة بصلصة حلوة حارة ... مثالية ليوم اللعبة!مكونات
- ▢واحد جنيه لحم بقري مفروم قليل الدهن
- ▢اثنين ملاعق كبيرة بصلة مفروم
- ▢واحد صفار البيض
- ▢3 ملاعق كبيرة فتات خبز البانكو
- ▢واحد ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- ▢اثنين ملاعق كبيرة صلصة لينجهام الحارة
- ▢ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- ▢4 أوقية الجبن المطبوخ أو جبنة شيدر مقطعة إلى 15 قطعة
- ▢بصل اخضر للتزيين اختياري
صلصة
- ▢⅓ فنجان صلصة لينجهام الحارة
- ▢23 فنجان صلصة الشواء
تعليمات
الكفتة
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز ورشيها برذاذ الطهي.
- نقطع الجبن إلى 15 مربعًا صغيرًا ، ونتركها جانبًا.
- يُمزج البصل وصفار البيض وفتات الخبز وصلصة ورشيسترشاير وصلصة لينجهام الحارة والملح والفلفل. تخلط حتى تمتزج جيدا. يُضاف اللحم المفروم ويُخلط حتى يتجانس.
- يقسم خليط اللحم إلى 15 قطعة. افرد قطعة واحدة ، وأضف قطعة من الجبن في المنتصف ولف اللحم البقري حول الجبن لإغلاقها بأفضل ما يمكنك.
- اخبز 15-18 دقيقة. (لا تقلق إذا رأيت الجبن يتسرب ، سيكون هناك الكثير في الداخل)!
صلصة
- تُمزج مكونات الصلصة في قدر ويُغلى المزيج على نار متوسطة. اتركيه ليغلي لمدة دقيقتين مع التحريك. أضيفي كرات اللحم وقلبيها حتى تتغطى. قدميها دافئة!
معلومات التغذية
سعرات حراريه:128والكربوهيدرات:7زوبروتين:7زوسمين:7زوالدهون المشبعة:3زوالكوليسترول:41ملغوصوديوم:482ملغوالبوتاسيوم:145ملغوسكر:4زوفيتامين أ:125IUوفيتامين سي:5.4ملغوالكالسيوم:93ملغوحديد:0.9ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارمقبلات
