هذه كيك الأناناس المقلوب تبدأ الوصفة بطبقة من حلقات الأناناس بالكراميل والكرز الماراشينو ، مغطاة بطبقة كيك فانيليا رطبة بشكل لا يصدق. مخبوز ومقلوب ، يخلق عرضًا رائعًا!
من الأفضل تقديم هذه الكعكة طازجة من الفرن وهي لا تزال دافئة ومغطاة بمغرفة مثلجات الفانيليا أو محلية الصنع كريمة مخفوقة !
كيفية عمل كعكة أناناس مقلوبة
كعكة الأناناس المقلوبة مصنوعة بالكامل من الصفر ، لكنني أعدك أنها تستحق ذلك.
خطاب نوايا إلى المدرسة المنزلية
وصفة الكيك السهلة هذه محضرة بوعاء وخفق. لا يوجد خلاط مطلوب ، مما يجعله سريعًا وسهلاً للخفق ، وبنفس السرعة تقريبًا خليط كعكة محاصر مختصرة !
- أضف الزبدة المذابة والسكر البني إلى المقلاة السفلية أو طبق الفطيرة (يمكنك أيضًا استخدام مقلاة مربعة ، سيكون لها مظهر أقل تقليدية).
- رتبي شرائح الأناناس والكرز فوق القاع (والجوانب إذا أردت) ، بالنمط الذي يعجبك!
- اخلطي خليط كيك الفانيليا ووزعيه فوق الفاكهة مع الحرص على عدم تعكير صفوها.
- اخبزيها حتى تصبح ذهبية.
بمجرد أن يبرد قليلاً ، حان الوقت للقلب والسماح لكل تلك الفاكهة المجيدة بالكراميل بالظهور!
كيفية تخزين كعكة الأناناس المقلوبة
يمكن تخزين كعكة الأناناس المقلوبة محليًا في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات ، لكنني أوصي بتبريدها إذا لم يتم تقديمها بعد الخبز بفترة وجيزة. تعني الفاكهة والرطوبة الزائدة في الكيك أن مدة صلاحيتها أقل من الكيك العادي وكريمة الزبدة.
هناك خياران لجعل هذه الكعكة في المستقبل:
- للتقديم ، اتبع تعليمات الخبز أدناه!
- للتقديم ، قم بإذابة الثلج (إذا كانت مجمدة) ، ودفئها في فرن 300 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة حتى يتم تسخينها بالكامل. اقلب وقدم.
- كعكة الأناناس وجوز الهند - خفيف وطازج وفاكهي
- كعكة الأناناس أنجيل فود - 3 مكونات فقط!
- مربعات كريسبي الأرز والأناناس وجوز الهند - جاهز في 15 دقيقة!
- أناناس كريسب - مثالي لمحبي الأناناس!
- ▢1/2 فنجان زبدة
- ▢1/4 فنجان سكر بني
- ▢6-7 شرائح أناناس
- ▢5 maraschino الكرز
- ▢1/4 فنجان نفط
- ▢1/2 فنجان سكر بني
- ▢1/2 فنجان عصير التفاح غير المحلى
- ▢واحد بيضة
- ▢واحد ملعقة صغيرة فانيلا
- ▢واحد فنجان طحين لجميع الاستخدامات
- ▢واحد ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ▢1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ▢1/4 ملعقة صغيرة ملح
- توضع الزبدة في قالب دائري 9 إنش أو طبق فطيرة وتوضع في الفرن. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت للسماح للزبدة بالذوبان في المقلاة أثناء التسخين.
- أخرجي الصينية من الفرن بمجرد أن تذوب الزبدة. قلّب السكر البني (يمكنك فعل ذلك في المقلاة مباشرةً!).
- رتبي شرائح الأناناس والكرز فوق خليط الزبدة.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الزيت والسكر معًا. يُضاف عصير التفاح والبيض والفانيليا ويُخفق حتى يتجانس.
- يُضاف الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح ويقلب حتى يتجانس. انتشر بعناية فوق الأناناس في المقلاة ، مع التأكد من عدم تعكير صفو الكرز أثناء نثر الخليط.
- اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، حتى يصبح لون سطح الكيكة ذهبي اللون. اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة قبل تشغيل السكين بعناية حول الحافة.
- ضعي طبقًا مستديرًا كبيرًا فوق المقلاة ، واقلبه واترك الكعكة تسقط على الطبق قبل إزالة المقلاة.
المزيد من حلوى الأناناس التي ستحبها
4.75من8مراجعة الأصواتوصفة كيك الأناناس المقلوب
وقت التحضيرخمسة عشر الدقائق وقت الطبخعشرين الدقائق الوقت الكلي35 الدقائق حصص8 حصص مؤلفاشلي فهر تبدأ هذه الوصفة بطبقة من حلقات الأناناس بالكراميل والكرز الماراشينو ، تعلوها طبقة من كعكة الفانيليا الرطبة بشكل لا يصدق!مكونات
تتصدر
كيك
تعليمات
كيك
معلومات التغذية
سعرات حراريه:352والكربوهيدرات:44زوبروتين:3زوسمين:19زوالدهون المشبعة:8زوالكوليسترول:51ملغوصوديوم:258ملغوالبوتاسيوم:182ملغوالأساسية:اثنينزوسكر:29زوفيتامين أ:421IUوفيتامين سي:30ملغوالكالسيوم:57ملغوحديد:واحدملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مساركعكة ، حلوى
