ل طريقة غلي الجمبري الكلاسيكي أصبح الأمر أسهل من خلال خبزه في مقلاة بدلاً من سلقه في الخارج في قدر كبير. هذا الطبق اللذيذ مليء بالجمبري والنقانق والذرة والبطاطا ومزين بالبقدونس وعصير الليمون لوجبة صيفية طازجة ولذيذة.
خدمة هذا جنبا إلى جنب بعض رولز كريسنت بالثوم وجبنة البارميزان وجديد سلطة سيزر لوجبة مثالية!
أنا أحب كل شيء من الجمبري. في الحقيقة هذا مذهل روبيان الفريدو هي واحدة من أفضل وجباتنا المفضلة ، لذلك عندما يحل الصيف ونريد شيئًا أخف قليلاً ، هذه الشيت بان شريمب بويل هي واحدة من الوصفات التي نذهب إليها. إنه لذيذ ولذيذ. يحتوي على شيء للجميع ويسهل صنعه في الفرن.
ما هو الروبيان يغلي؟
عندما يجتمع الأصدقاء والعائلة لقضاء بعض الوقت معًا في الجنوب ، يكون هناك طعام بشكل عام ، ويطلق على إحدى اللقاءات الكلاسيكية اسم الغليان الجنوبي. أو الجمبري يغلي. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه الجميع للاستمتاع بتناول وجبة من الروبيان والسجق والذرة الحلوة والبطاطا الحمراء والمزيد. يتم طهي العيد في الهواء الطلق في قدور كبيرة ، وغالبًا ما يتم تقديمه عن طريق إغراقه بالكامل على طاولة مبطنة بورق الجرائد.
يختلف غلي الجمبري هذا قليلاً ، لكنه جيد. وعندما تنتهي من ذلك مع كب كيك يعلوه هذا صقيع زبدة الفول السوداني إنها الوجبة المثالية.
ما هي المكونات الموجودة في غلي الجمبري؟
عادة ما يتكون غلي الجمبري التقليدي من الروبيان والمأكولات البحرية الأخرى في كثير من الأحيان كوردادز والذرة والبطاطس والخضروات الأخرى ، ولكن هذه الوصفة تتكون من:
- جمبري و سجق
- حبوب ذرة
- نوعان مختلفان من البطاطس
- بصل
على الرغم من أن هذه الوصفة ليست تقليدية تمامًا ، إلا أنها لا تزال وفية لما ألهمها. لها نفس النكهة مع توابل Old Bay ، والمكونات الكلاسيكية ، ولكن يتم تحديثها لتكون أبسط ويتم طهيها في الداخل في الفرن.
كيفية جعل الجمبري يغلي في الفرن
يُطهى غلي الجمبري تقليديًا في قدور كبيرة في الهواء الطلق ، لكنني أفضل أن أقوم بغلي الجمبري في الفرن. بعد سلق البطاطس بشكل متساوٍ حتى تُطهى بشكل أسرع ، ولا يُفرط في طهي الجمبري ، أضع جميع المكونات على ورقة خبز وأضعها في الفرن لخبزها. أفضل هذه الطريقة لأنها أسهل وفوضى منخفضة.
يمكنك استخدام بطانة ورق الخبز من ورق البرشمان أو بطانة السيليكون لتقليل الفوضى بشكل أكبر.
مزيج من البطاطس الكريمية والذرة الحلوة والسجق المالح واللذيذ ، والروبيان اللذيذ المغطى بالزبدة المذابة والتوابل هو مزيج رائع!
عندما تنتهي من خبزها ، يمكنك تتبيلها ببعض الملح والفلفل. لكنك بالتأكيد لا تريد تخطي عصير الليمون الطازج وبعض البقدونس الطازج. لذيذ!
كم يجب شراء الروبيان لكل شخص
هذه الوصفة تخدم 4 أشخاص ، وستكون مساعدة سخية. ومع ذلك ، فإن غليان الجمبري يدور حول جمع الناس معًا حول المائدة للترابط والاستمتاع بتناول وجبة ، لذلك كلما زاد الطعام كان ذلك أفضل.
كحد أدنى ، تريد ربع رطل من الروبيان لكل شخص لتقديمه مع البطاطس أو الذرة أو أشياء أخرى على الجانب. لكن ضع في اعتبارك من تخدمه وتعديله وفقًا لذلك.
المزيد من وصفات الروبيان ستحبها
- وصفة سيفيتشي الروبيان سهلة - نكهة طازجة!
- فاهيتا الجمبري مقلي
- حزم رقائق الأناناس ترياكي الجمبري - فوضى خالية!
- سلطة المعكرونة بالقريدس
- روبيان كريمي بالثوم - غنية ولذيذة!
5من18مراجعة الأصواتوصفة شيت بان روبيان يغلي
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ30 الدقائق الوقت الكلي40 الدقائق حصص4 اشخاص مؤلفراشيل شيت بان روبيان يغلي: طريقة غليان روبيان لذيذة تُصنع على صينية وتُطهى في الفرن.مكونات
- ▢واحد جنيه البطاطا الحمراء طفل
- ▢½ جنيه البطاطا الصفراء طفل هولندي
- ▢اثنين ملاعق كبيرة ملح
- ▢4 آذان حبوب ذرة
- ▢¼ فنجان زبدة ذاب
- ▢واحد ملاعق كبيرة ثوم مفروم
- ▢واحد ملاعق كبيرة توابل أولد باي
- ▢واحد بصلة إيواء
- ▢واحد جنيه جمبري متوسطة ، مقشرة ، منقوشة
- ▢واحد جنيه النقانق المدخنة قطع مقطعة إلى شرائح
- ▢واحد ليمون مثبت
- ▢اثنين ملاعق كبيرة البقدونس الطازج مقطع
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. دهن صينية الخبز برذاذ غير لاصق واتركه جانباً.
- املأ قدرًا كبيرًا بالماء والملح والبطاطس. اجلبه ليغلي
- تُطهى البطاطس حتى تنضج وتُسلق ، لمدة 8-10 دقائق. أضف الذرة إلى الماء المغلي خلال آخر 3 دقائق من وقت الطهي.
- صفي الماء وضعي البطاطس والذرة على صينية الخبز المجهزة.
- في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة والثوم ونصف البقدونس وتوابل الخليج القديمة.
- يُضاف البصل والروبيان والسجق إلى الذرة والبطاطس على صينية الخبز.
- أضيفي خليط الزبدة وقلبي برفق حتى تمتزج ، ثم افرديه للتأكد من أن كل شيء في طبقة واحدة.
- ضعيه في الفرن واخبزيه لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى يصبح الجمبري ورديًا وينضج تمامًا ، ويصبح النقانق ساخنًا ، والذرة طرية.
- قدميها مُزيَّنة على الفور بما تبقى من بقدونس وليمون.
معلومات التغذية
سعرات حراريه:771والكربوهيدرات:خمسونزوبروتين:44زوسمين:44زوالدهون المشبعة:18زوالكوليسترول:396ملغوصوديوم:5475ملغوالبوتاسيوم:1386ملغوالأساسية:6زوسكر:9زوفيتامين أ:720IUوفيتامين سي:46.6ملغوالكالسيوم:2. 3. 4ملغوحديد:7.4ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
كيفية ارتداء وشاح الشتاءمسارالطبق الرئيسي
