هلابينو ماك اند تشيز مليء بالخير! صوص جبنة كريمية غنية مع قليل من الحرارة مختلطة مع نودلز الكوع الطرية وتعلوها فتات لذيذة (ولحم الخنزير المقدد بالطبع).
تحتوي هذه الوصفة السهلة على جميع الأشياء الصحيحة لإعداد طعام مريح للغاية ، مع إضافة زينغ هالابينو!
أطعمة الراحة الكلاسيكية
غنية وحالمة ودسمة للغاية ، خبز المكرونة والجبن هي وصفة تحتوي على جميع وسائل الراحة المنزلية.
كيفية التطهير ببيروكسيد الهيدروجين
على الرغم من أننا جميعًا نحبها ، إلا أنه من حين لآخر يحتاج حتى المعكرونة بالجبن إلى مبادلة وهالبينو بوبر ماك والجبن هو الحل!
المكونات والاختلافات
معكرونة
معكرونة الكوع هي الخيار المعتاد ، لكن أي معكرونة قصيرة أو متوسطة ستنجح! جرب الرادياتوري أو الروتيني أو البيني (أو حتى تناول المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة إذا رغبت في ذلك)!
المواسم
مسحوق الثوم أمر لا بد منه! أضف توابلك المفضلة مثل التوابل الإيطالية أو حتى القليل من توابل التاكو.
ماذا تفعل بالزهور الجنائزية
جبنه
الجبن الكريمي هو المكون السري لهذه الصلصة الكريمية. ليس فقط هو دسم ولكن كما هو الحال في بوبرس جالابينو ، فإنه يوازن التوابل قليلاً. شيدر شيدر هو الأفضل للنكهة المطلقة ، ولكن يمكن مزجه مع أنواع أخرى مثل jalapeno jack أو tex-mex!
جالابينوس
أفضل استخدام الهالبينو المقدد أو المعلب أو المخلل في هذه الوصفة لأن قوامها ناعم بالفعل. إذا كنت ترغب في استخدام هالبينو طازج ، فيجب أن يكونوا كذلك تفحم والمصنف أولا.
بحيرات السباحة الملائمة للكلاب القريبة مني
كيفية صنع جالبينو ماك والجبن
إليك نظرة عامة سريعة على كيفية صنع هذا الطبق اللذيذ!
- طهي المعكرونة ال دينت ، واستنزاف. الجمع بين المكونات تحتل المرتبة الاولى.
- اصنع الصلصة وفقًا للإرشادات أدناه. بمجرد أن تصبح كريمية ، ترفع عن النار وتضاف الشيدر والجالبينو.
- إرم الصلصة والمعكرونة وفتات الخبز فوقها.
اخبز حتى تصبح شمبانيا وغطاءها بنيا ذهبيا. حد الكمال.
نصائح بالجبن
عند تحضير صلصة الجبن ، ارفعي الصلصة عن النار قبل إضافة الجبن. إذا تم تسخين الجبن على درجة حرارة عالية ، يمكن أن تنفصل الجبن مسببة صلصة زيتية. إذا لم تكن هناك حرارة كافية لإذابة الجبن ، تأكد من تسخين الخليط على درجة حرارة منخفضة أثناء التقليب.
عند إذابة الجبن في الصلصة ، من الأفضل تقطيع الجبن بنفسك. في حين أن الجبن المبشور سهل الاستخدام ، إلا أنه يتم إلقائه بعوامل مقاومة للتكتل لا تذوب دائمًا بسلاسة.
سيضيف جبن شيدر حاد أفضل نكهة جبنة إلى هذا الطبق.
كيف تجذب رجل السرطان
أطباق الماك والجبن المفضلة
- فيلفيتا ماك اند تشيز - دسم ولذيذ
- هلابينو ماك اند تشيز بايتس - مقبلات سهلة
- مخبوز ماك اند تشيز - طعام مريح مفضل
- بيستو ماك اند تشيز - لمسة مرحة على الكلاسيكية
- معكرونة وجبنة على الموقد الكريمي - مسلوق باللبن
- ماك وجبنة لوبستر دسم إضافية - غنية ودسمة
هل أحببت هالبينو ماك أند تشيز؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!
5من4مراجعة الأصواتوصفة هالبينو ماك و جبنة مخبوزة
وقت التحضيرعشرين الدقائق وقت الطبخعشرين الدقائق الوقت الكلي40 الدقائق حصص6 حصص مؤلف هولي نيلسون مكرونة الكوع في صلصة جبنة الهالبينو الكريمية مغطاة بفتات الخبز بالزبدة.مكونات
- ▢12 أوقية الكوع المعكرونة
- ▢¼ فنجان زبدة
- ▢¼ فنجان طحين لجميع الاستخدامات
- ▢½ ملعقة صغيرة ملح
- ▢اثنين كؤوس حليب دافئ
- ▢4 أوقية جالابينوس مكعبات
- ▢½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ▢3 أوقية جبنة الكريمة مكعب
- ▢1 ½ كؤوس جبن شيدر مبشور منقسم
تتصدر
- ▢واحد ملعقة طعام زبدة
- ▢اثنين ملاعق كبيرة فتات الخبز
- ▢واحد ملعقة طعام بت لحم الخنزير المقدد الحقيقي
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- تُطهى المعكرونة حسب توجيهات العبوة ، تُصفّى جيداً.
- في هذه الأثناء تذوب الزبدة في قدر. يقلب مع الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
- أضيفي الحليب ببطء قليلاً في كل مرة مع الخفق بعد كل إضافة حتى يصبح المزيج ناعمًا. بمجرد خفق الحليب بالكامل ، أضيفي الجبن الكريمي ومسحوق الثوم واخفقي حتى تصبح ناعمة. يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى يغلي.
- يرفع عن النار ويقلب في 1 كوب جبن ، معكرونة ، وهالبينو.
- تصب في طبق خَبز بحجم 2 كيو تي. ضعي الجبن المتبقي فوقها. اخلطي الزبدة وفتات الخبز ورشي فوقه.
- اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الفتات ذهبية اللون.
ملاحظات الوصفة
- س حقير أضف الحليب قليلاً في كل مرة. سيبدو عجينًا في البداية ، أضيفي المزيد من الحليب ثم اخفقي. استمر في إضافة الحليب والخفق حتى يصبح ناعمًا بعد كل إضافة.
- تُرفع الصلصة عن النار قبل إضافة جبنة الشيدر.
- أفضل استخدام هالبينو المقدد أو المعلب أو المخلل في هذه الوصفة. إذا كنت تستخدم الهالبينو الطازج ، تفحم وزرعهم أولاً.
- افرم الجبن الخاص بك للحصول على أفضل النتائج. تحتوي الأجبان المبشورة مسبقًا على عوامل مضادة للتكتل لمنعها من التكتل ولا تذوب دائمًا بسلاسة.
معلومات التغذية
سعرات حراريه:533والكربوهيدرات:55زوبروتين:عشرينزوسمين:26زوالدهون المشبعة:16زوالكوليسترول:76ملغوصوديوم:597ملغوالبوتاسيوم:3. 4. 5ملغوالأساسية:3زوسكر:7زوفيتامين أ:1126IUوفيتامين سي:22ملغوالكالسيوم:338ملغوحديد:واحدملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارالعشاء ، باستا
