معرفةكيفية القيام بجمع التبرعاتيمكن أن يعني بيع المخبوزات بشكل جيد الفرق بين الأرباح الكبيرة وساعات التطوع الضائعة. أفكار بيع الخبز لجمع التبرعات هي أكثر من مجردبيع المخبوزات المنزلية، إنها شركات صغيرة يمكن استخدامهاأفكار لجمع التبرعات للأطفالوالكبار.
وصفات بيع الخبز التي تبيع
السؤال الأول الذي يطرحه معظم الناس عند التخطيط لبيع المخبوزات هو 'ما هي الأشياء الجيدة التي يمكن صنعها لبيع المخبوزات؟' إن معرفة ما ستكون عليه منتجاتك قبل التخطيط لبيع المخبوزات بالكامل يمنحك تركيزًا وموضوعًا لحدثك.
مقالات ذات صلة- معرض فكرة جمع التبرعات من أجل الحياة
- فريق جمع التبرعات الرياضية
- معرض أفكار لجمع التبرعات الكنيسة الصغيرة
أفضل بيع سلع الخبز
إذا نظرت إلى الإحصائيات من الأكثر ربحية في المخابز ، قوائم المخبوزات المفضلة في أمريكا ، و الحلويات الأمريكية المفضلة ، ستحصل على فكرة جيدة عما يتم بيعه الآن من حيث السلع المخبوزة. يبحث الناس عمومًا عن شيء مألوف يعرفون أنهم سيحبونه أو شيء لا يصنعونه عادة في المنزل.
- فطائر الجبن المنكهة ، مثلفول الفانيلاأو سلحفاة
- تشورو ، خاصة مع الصلصات مثل الكراميل
- بما في ذلك الكعكفطائر التفاح
- تخصص الكب كيك ، وخاصة نكهة المخمل الأحمر وحول الهالوين
- كعكات فريدة بنكهات غير مألوفة مثل الجزر أوالأناناس مقلوبة
- سقوط الفطائر ، مثل اليقطين أوبطاطا حلوة
- ملفات تعريف الارتباط التقليدية ، مثلرقائق الشوكلاتهوزبدة الفول السوداني
اقتراحات تسعير بيع الخبز
عندما تقوم بتسعير العناصر ، ضع في اعتبارك أن متوسط تكلفة المكونات وتهدف إلى تسعير كل شيء بأرقام مستديرة لجعل صرف الأموال أمرًا بسيطًا لأي متطوع. استخدم هذه الأسعار المقترحة كنقطة بداية يمكنك من خلالها الضرب أو القسمة للحصول على أسعار لكميات أكبر أو أصغر. يمكن أن تختلف الأسعار بناءً على التنوع ، خاصةً إذا كان العنصر يحتوي على مكونات أكثر تكلفة.
| خبز جيدة | سعر المبيعات |
|---|---|
| ملف تعريف ارتباط كبير | 1 دولار |
| حزمة ملفات تعريف الارتباط الصغيرة | من 1 إلى 3 دولارات أمريكية |
| كب كيك واحد | 2 - 3 دولارات أمريكية |
| مافن واحد | 2 - 3 دولارات أمريكية |
| مافن جامبو | 3- 4 دولارات أمريكية |
| براوني او بار | 2 دولار |
| كعكة كاملة | 15 دولارًا |
| فطيرة كاملة | 15 دولارًا |
| رغيف خبز | 10 دولارات |
فريدة من نوعها أفكار موضوع بيع الخبز
اختيارفكرة جديدة لجمع التبرعاتيمكن أن يساعد بيع المخبوزات في جذب اهتمام العملاء أكثر لأنه شيء لم يجربوه من قبل.
أفكار بيع الخبز الصحي
نظرًا لأن الكثير من الأشخاص يعانون من الحساسية تجاه الطعام وعدم تحمله ، فقد يجذب بيع المخبوزات الصحية جمهورًا أكبر. حاول تضمين عناصر مثل غير الشوكولاته ،خالي من الغلوتينوخالية من منتجات الألبان وحلويات نباتية. كلما كان ذلك ممكنًا ، احصل على المكونات من المزارع المحلية للبقاء مع المظهر الصحي.
كيف لطهي الديك الرومي في الفرن الحراري
- قم بإعداد بيع المخبوزات مثل سوق المزارعين حيث يتميز كل كشك بنوع واحد محدد من الحلوى الصحية.
- قم بتضمين تذوق حلوى الفواكه والخضروات حيث يمكن للمتسوقين تجربة لدغات الحلوى الفريدة والصحية مقابل تكلفة إضافية.
- أضف بطاقة حقائق غذائية إلى كل حلوى حتى يتمكن العملاء من معرفة مدى صحتها.
- قم ببيع أكياس التسوق القابلة لإعادة الاستخدام مع شعار مجموعتك أو السلال المنسوجة لتشجيع التسوق الصديق للبيئة وكسب أموال إضافية.
أفكار بيع خبز الإفطار
يحب الناس تناول المخبوزات في وجبة الإفطار ، لكن ليس لديهم دائمًا الوقت لتحضيرها. يعمل بيع مخبوزات الإفطار بالكامل بشكل جيد في حفل تناول الإفطار أو في بيع المخبوزات الصباحية.
- قم باستضافة بيع مخبوزات 'Pancake Party' حيث تقدم مجموعة متنوعةالفطائر الإبداعية، خليط فطائر DIY ، وزجاجات من طبقات البان كيك مثل الفواكه المعلبة أو شراب القيقب المحلي.
- يمكن أن يشمل بيع مخبوزات الإفطار 'اجعل صباحك سهلًا' عناصر إفطار سريعة مثلكعكة القهوة، الكعك ،قضبان البروتين محلية الصنع، ولفائف القرفةيمكن للعملاء تناول الطعام طوال الأسبوع أو التجميد.
- بيع الحلويات والمخبوزات التي قد تتناولها مع القهوة ،مثل البسكويت، ثم قم ببيع القهوة والأكواب في تخفيضات مخبوزات 'Coffee Lovers'.
- قم بإلقاء 'دونات كرنفال' حيث يمكن للعملاء ممارسة ألعاب مثل لعبة تكديس الكعك أو تناول الكعك من سلسلة متدلية وشراء الكعك المقلي ،الكعك المخبوز، أو الثقوب دونات.
أفكار بيع الخبز عطلة
سواء كنت تستضيف بيع مخبوزات عيد الفصح أو بيع ملفات تعريف الارتباط في عيد الميلاد ، فإن مبيعات المخبوزات ذات الطابع الخاص بالعطلات رائعة لأنها تساعد العملاء المشغولين على تقديم سلع مخبوزة رائعة لاحتفالات الأعياد دون بذل كل الجهد المبذول في صنعها.
- استضف 'Christmas Cookie Smorgasbord' حيث يدفع العملاء رسومًا ثابتة لحاوية واحدة يمكنهم ملؤها باختيارهم لملفات تعريف الارتباط الخاصة بعيد الميلاد.
- يمكن أن تشمل عملية بيع مخبوزات 'صيد البيض في عيد الفصح' ملفات تعريف الارتباط والكب كيك وكعكات مزينة مثل بيض عيد الفصحمتبوعًا بمطاردة حقيقية لبيض عيد الفصح للأطفال.
- قم ببيع كل شيء من الشوكولاتة أو الوردي أو الأحمر في تخفيضات عيد الحب التي تتضمن خيارات لشراء عبوات هدايا خاصة بحيث يمكن تقديم السلع المخبوزة كهدايا.
- لبيع مخبوزات عيد الشكر ، يمكنك بيع الفطائر فقط ، بالشريحة والكاملة.
ذكي بيع أفكار الخبز
عندما يتعلق الأمر بموضوعات بيع المخبوزات الفريدة ، فإن التفكير خارج الصندوق هو المفتاح. ابحث عن الزاوية الأصلية التي يمكن أن تجعل بيع المخبوزات الخاص بك مميزًا عن الباقي.
- تُصنع المخبوزات شبه محلية الصنع من بعض الخلطات التي يتم شراؤها من المتجر ، مثل خليط الكيك المعبأ ، ولكن يتم تعديلها بحيث لا تتبع تعليمات الصندوق فقط.
- قم باستضافة بيع المخبوزات اللذيذة التي تشمل الكعك والكعك والخبز غير الحلو.
- استخدم التورية مثل 'لقد تم سرقت' ، حيث تبيع فقطالحلويات التي تأتي في أكوابأو يمكن تسخينها في أكواب. يمكنك بيع الأكواب أيضًا لتحقيق ربح إضافي.
- بيع مجموعة متنوعة من الحلويات التي تحظى بشعبية في مختلف البلدان في بيع المخبوزات 'حول العالم'.
كيف تدير حملة جمع تبرعات مربحة لبيع الخبز
يتطلب إجراء عملية بيع مخبوزات مربحة بضع خطوات فقط ، ولكن يجب عليك تخصيص قدر كبير من الوقت لقضائه في كل مرحلة للتخطيط. يستغرق الأمر حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع للتخطيط لبيع المخبوزات من البداية إلى النهاية. تحقق مع إدارة الصحة المحلية لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى أي نوع من التصاريح الخاصة لاستضافة حملة جمع التبرعات قبل البدء في التخطيط ، ولكن بشكل عام ، مبيعات المخبوزات لا تتطلب تصاريح .
الخطوة الأولى: حدد هدف المبيعات
يمكن أن يساعدك اختيار هدف المبيعات من البداية في تحديد الحجم الذي يجب أن يكون عليه بيع المخبوزات. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في جمع 1000 دولار ، فسيتعين عليك بيع حوالي 1000 ملف تعريف ارتباط أو حوالي 66 قطعة كعك. سيساعدك هدف المبيعات أيضًا في اختيار موضوع.
الخطوة الثانية: اختر سمة Bake Sale
اجمع فريق تخطيط بيع المخبوزات وابحث عن أفضل أفكار موضوع بيع المخبوزات. تحقق من المجتمع لمعرفة مبيعات المخبوزات الأخرى التي تحدث خلال العام وشاهد كيف يمكنك جعل مبيعاتك مميزة. فكر في أفكار جمع التبرعات الأخرى التي يمكنك إقرانها مع كل موضوع معين ، ثم اختر الفكرة الأكثر ربحية.
الخطوة الثانية: تحديد تاريخ البيع والموقع
عادة ما تتم مبيعات المخبوزات ليوم واحد فقط حتى تكون المخبوزات طازجة عندما يشتريها العملاء. اختر التاريخ والوقت اللذين يمكن لمعظم الناس التسوق فيهما ، مثل يوم السبت. تجنب البيع خلال ساعات العمل المعتادة. ابحث عن موقع يسهل الوصول إليه ومألوف لدى المجتمع. ستحتاج إلى مساحة كبيرة حيث يمكنك إعداد عدة طاولات. إذا تمكنت من العثور على موقع مجاني ، فسوف يمنحك ذلك أكبر قدر من الأرباح. يمكن أن يساعد الوصول إلى أشياء مثل المبردات ذات الواجهة الواضحة أو عروض المخابز في جعل سلعك تبدو أكثر جاذبية.
الخطوة الثالثة: استقطاب وتنظيم المتطوعين
إن العمود الفقري لنجاح أي بيع للخبز هم الخبازون. إذا كان بإمكانك الحصول على خبازين محترفين للتطوع بوقتهم ، فهذا مثالي. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستحتاج إلى جمع مجموعة كبيرة من الخبازين المتطوعين.
- تواصل مع أصحاب المصلحة في مؤسستك لطلب متطوعين لعمل عنصر واحد أو أكثر ومتطوعين لإدارة عملية البيع.
- ستحتاج إلى ما لا يقل عن 10 خبازين ، يمكن لكل شخص التعامل مع صنع دفعة واحدة أو مجموعتين بسهولة.
- ستحتاج إلى خمسة أشخاص على الأقل للمساعدة في الإعداد وشخصين على الأقل للمساعدة في البيع أو صرف النقود عند البيع.
- قم بإنشاء قناة اتصال خاصة فقط للخبازين المتطوعين وأخرى للبيع للمتطوعين لإبقاء الجميع على نفس الصفحة.
- استخدم أداة مجانية على الإنترنت مثل SignUpGenius للحفاظ على المتطوعين منظمين والتأكد من عدم حصولك على الكثير من عنصر واحد ومعرفة ما إذا كان لديك متطوعون في البيع.
- احتفظ بقائمة رئيسية لمن يحضر ماذا ومن يتطوع ومتى.
- أعط المتطوعين تعليمات واضحة حول الطريقة التي ترغب في تقطيع المخبوزات أو فرزها أو تعبئتها.
- لتتبع التكاليف بشكل أفضل ، يمكنك جعل جميع السلع تصل إلى موقعك مبكرًا في يوم بيع المخبوزات وتعبئتها هناك.
- امنح كل متطوع جدولًا زمنيًا للحدث يتضمن متى يجب عليهم صنع أغراضهم ، قبل يوم أو يومين على الأكثر ، ومتى وأين يحتاجون إلى تسليم بضائعهم.
- اطلب من المتطوعين إرسال إيصالات أو صور للإيصالات أو حساب مكتوب بالإنفاق على المكونات لجميع منتجاتهم المخبوزة.
- ساعد العملاء الذين يعانون من الحساسية وعدم تحمل الطعام على التسوق عن طريق إضافة ملصقات تحذيرية لأشياء مثل المكسرات ومنتجات الألبان.
الخطوة الرابعة: تسويق بيع المخبوزات
الآن بعد أن عرفت هدف بيع المخبوزات والموضوع والعناصر التي ستكون متاحة ، فقد حان الوقت لتسويق الحدث. استخدم وسائل التواصل الاجتماعي أو الملصقات القديمة حول المجتمع لإعلام الناس ببيعك. قم بتضمين مكان البيع ووقته بالإضافة إلى معلومات موجزة حول ما سيكون متاحًا والتكاليف العامة وما سيتم استخدام العائدات من أجله. حافظ على تماسك جميع موادك التسويقية باستخدام نفس الرسومات والخطوط.
الخطوة الخامسة: قم باستضافة Bake Sale
خطط للوصول إلى موقعك قبل ساعتين على الأقل من بدء البيع حتى يكون لديك الوقت لترتيب المكان والسماح لنافذة أكبر للمخبوزات الجيدة.
- في يوم بيع المخبوزات ، ستحتاج إلى إتاحة الوقت لإعداد الطاولات واستلام المخبوزات قبل بدء البيع.
- تأكد من حصولك على النقود وحقائب التسوق لبدء التشغيل.
- بالقرب من صندوق النقد أو ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية الخاصة بك ، ستحتاج إلى آلة حاسبة وأقلام وقائمة المتطوعين الرئيسية الخاصة بك وصحيفة إحصاء تتضمن جميع العناصر المتاحة لديك مع أسعارها.
- يمكن للمتطوعين ارتداء مآزر لتناسب موضوع بيع المخبوزات ويجب عليهم استخدام قفازات يمكن التخلص منها من الدرجة الغذائية عند التعامل مع أي سلع مخبوزة.
- اطلب من أحد المتطوعين تشغيل الصندوق النقدي طوال الوقت للحفاظ على اتساق المبيعات.
- عند انتهاء البيع ، يمكنك إما السماح للمتطوعين بأخذ بقايا الطعام إلى المنزل أو التنسيق مع الكنيسة المحلية أو مخزن الطعام لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم قبول البضائع المتبقية.
- استخدم كشف الحساب الخاص بك لمعرفة عدد كل عنصر تم بيعه والأرباح المتوقعة. عد صندوق النقد الخاص بك ، واطرح مبلغ بدء التشغيل ، ويجب أن تتطابق أرباحك الفعلية مع الأرباح المتوقعة.
الخطوة السادسة: شكر المتطوعين والعملاء
في غضون أسبوع من الحدث الخاص بك ، يجب أن ترسل بشكل شخصيشكرا لك ملاحظات لجميع المتطوعينالذي ساعد في البيع. دعهم يعرفون مقدار ما حققته من البيع وما الذي سيتم استخدامه من أجله. يمكنك أيضًا السماح للعملاء بمعرفة مدى تقديرك لأعمالهم من خلال وضع مقال في الجريدة المحلية أو مشاركة رسالة وصور على صفحة حدثك على وسائل التواصل الاجتماعي.
اصنع طريقك إلى الأرباح
تعتبر أفكار جمع التبرعات للبيع في المخبوزات رائعة للمجموعات المدرسية والمجموعات الكنسية والمجموعات الرياضية وأي مجموعة من الأطفال أو البالغين. عند مراقبة التكاليف وإجراء البحث ، يمكن أن تكون مبيعات المخبوزات ممتعة ومربحة.
