تعتبر أفخاذ الدجاج المقرمشة والمقشرة بالليمون طازجة ومعطرة، وهي مدخل لذيذ مع الكثير من النكهة. نحن نحب أفخاذ الدجاج المخبوزة وهذه النسخة الحمضية هي وجبة سهلة طوال أيام الأسبوع.
يعد الدجاج المخبوز بالليمون، المصنوع من الصفر خلال دقائق فقط من الإعداد، وصفة بسيطة لإبهار العائلة أو الأصدقاء دون الكثير من الضجة. قم بإقرانها مع الفاصوليا الخضراء المحمصة والبطاطس للحصول على وجبة دسمة ولذيذة!
ماذا ترتدي لحفلة الثمانينيات
لماذا ستحب هذا الدجاج؟
- إعداد سريع للغاية، دقائق فقط!
- طازج ولذيذ، لا يحتاج إلى العديد من المكونات ولكنه يحتوي على نكهة رائعة.
- دجاج كثير العصير مع جلد مقرمش.
- يتناسب جيدًا مع أي جانب تقريبًا بدءًا من البطاطس المقلية وحتى أرز زبدة الثوم.
طريقة عمل الدجاج بالليمون
تتجمع أفخاذ الدجاج الطازجة معًا بسرعة وسهولة.
- الجمع بين جميع المكونات وتتبيل الدجاج.
- يُحمص حتى ينضج إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت، ثم يُشوى حتى يصبح الجلد مقرمشًا إذا رغبت في ذلك.
- يُزيّن بالبقدونس وعصير الليمون حسب الرغبة ويُقدم.
نصائح سريعة
- الرف اختياري ولكنه يساعد الدجاج على أن يصبح مقرمشًا في الأسفل.
- تأكد من تتبيل الدجاج بسخاء بالملح.
- اذا كنت تمتلك بهارات فلفل ليمون في المخزن، استخدمه بدلاً من (أو مع) الملح للحصول على نكهة إضافية.
- صدور الدجاج المقسمة مناسبة لهذه الوصفة، مشوية على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 40-50 دقيقة.
- سوف تحتاج صدور الدجاج الخالية من العظم (5-6 أونصة لكل منها) إلى التحميص عند درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 24-27 دقيقة.
ماذا نقدم مع الدجاج بالليمون
طاجن الدجاج بالليمون ذو مذاق رائع عند تقديمه فوق المعكرونة أو الأرز لامتصاص الصلصة اللذيذة. ستكون البطاطس الفوندان والهليون المحمص أنيقة ومذاقًا ممتازًا مع هذا الطبق الرئيسي.
كيف تصنع شمعة بدون شمع
حصلت على بقايا الطعام؟
لن ترغب في تضييع قضمة واحدة من هذا الطبق اللذيذ! بالنسبة لأي بقايا طعام، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بسحاب وإما وضعها في الثلاجة أو الفريزر لحفظها لوقت لاحق!
- إذا كانت مبردة، سوف تستمر بقايا الطعام لمدة تصل إلى أربعة أيام.
- دجاج بيكاتا - مغطى بصلصة النبيذ الأبيض بالليمون!
- صدور الدجاج المخبوزة بالفرن - خيار العشاء الكلاسيكي
- أفخاذ الدجاج المشوية – طبق رئيسي بسيط ولذيذ!
- دجاج روزماري مشوي - بنكهة أنيقة
- دجاج بالليمون الكريمي - جاهز في 30 دقيقة!
عندما تصبح جاهزًا للاستمتاع به، قم بإذابته في الثلاجة قبل إعادة التسخين. ثم تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة نصف ساعة أو حتى تصل إلى درجة الحرارة الآمنة للدواجن وهي 165 درجة فهرنهايت.
الدجاج لتناول العشاء؟
هل أحبت عائلتك هذا الدجاج المشوي بالليمون؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!
