خطط لتناول بقايا الطعام في المرة القادمة التي تصنع فيها الهامبرغر وستكون لديك السبق في صنع مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة. استخدم هذه الحيل العبقرية والوصفات اللذيذة لوضع فطائر برجر إضافية للاستخدام الجيد في أي وقت تكون في متناول يدك!
باستا تشيز برجر
حضري وصفة المعكرونة والجبن المفضلة لديك. ثم:
- أثناء غليان المعكرونة ، قطعي القليل من الهامبرغر المتبقي إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى المعكرونة قبل خلطها بالجبن.
- ضعي فوقها طبقة تشيز برجر المفضلة لديك ، مثل البصل الأحمر (في الصورة) ، وشرائح الطماطم ، والخس المبشور ، وقدميها مع مخلل الشبت على الجانب.
- لا تتردد في رش القليل من الجبن المبشور على الوجه للحصول على نكهة أكثر ثراءً.
- 11 عبقرية المأجورون لبقايا النبيذ
- وصفات المنزلق
- استخدم بقايا الدجاج في هذه الوصفات اللذيذة
فطيرة الراعي
قم بتقطيع ما تبقى من الهامبرغر لاستخدامه كلحوم في المفضلة لديكوصفة فطيرة الراعي. هذه أيضًا طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من البطاطس المهروسة والخضار إذا كان لديك في متناول اليد.
الجبن المشوي باللحم (المعروف أيضًا باسم باتي ميلت)
استخدم المزيد من البرغر من الطهي القادم لتحضير فطائر لذيذة لتستمتع بها بعد بضعة أيام. عند صنع طبق باتي ذابت الخاص بك ، تابع ما تفضلهسندويش جبن مشويروتين التحضير ، لكن أضف قطعة برجر قبل قلي الساندويتش.
- إذا كانت بقايا البرغر الخاصة بك سميكة جدًا بحيث لا يمكنك استخدامها بهذه الطريقة ، ما عليك سوى قطعها إلى نصفين بالطول قبل تسخينها لتتذوب فطيرة اللحم.
- تشمل الإضافات الشائعة البصل المشوي أو الفلفل أو الفطر.
- للحصول على سندويش ألترا تشيز ، تأكد من تضمين الجبن على جانبي البرجر.
شطائر كرات اللحم
اخفق دفعة منصلصة السباغيتي محلية الصنعأو افتح برطمان من علامتك التجارية المفضلة من المارينارا. نقطع البرغر إلى أرباع ونقلبها في الصلصة الحمراء حتى تسخن. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك حتى تقطيعها إلى أشكال مستديرة والاحتفاظ بالقطع المشذبة لأحد هذه الاختراقات العبقرية الأخرى! ضعيها على خبز الباجيت المحمص ورشي جبنة الموزاريلا أو جبنة البارميزان للحصول على شطيرة برجر على شطائر كرات اللحم.
أسئلة المواعدة عبر الإنترنت لطرحه عليه
ستيك هامبورجر مع المرق
قم بعمل دفعة منالمرق البني. قم بتحويل الحرارة إلى درجة حرارة دافئة أو منخفضة ، ثم:
- في مقلاة منفصلة ، اقلي مزيجك المفضل من البصل والفلفل الحلو والفطر.
- يُضاف البرغر والخضار المقلية إلى المرق.
- يحرك المزيج مع التقليب حتى يتم تغطيته بالمرق.
- من خلال الحرارة.
- تقدم مع البطاطس المهروسة أو الأرز.
فلفل محشي
اقطع البرغر إلى قطع صغيرة واستخدمه كجزء من اللحم المفضل لديك بوبلانو محشي أووصفة فلفل رومي محشي. هذه أيضًا طريقة رائعة لاستخدام بقايا الأرز أو الخضار.
أومليت تشيز برجر و بطاطا منزلية
تعد الأومليت خيارًا رائعًا لاستخدام أنواع كثيرة من بقايا الطعام ، بما في ذلك الهامبرغر! اقطعي القليل من البرغر المتبقي ، واتبع التعليمات لتحضيرعجة بالبطاطسمع إضافة الكثير من الجبن والبرغر المفروم. (بالتناوب ، فقط قم بعمل ملفعجة سادةواستخدام البطاطس المقلية المجمدة من السوبر ماركت). إضافة مجموعة متنوعة من العناصر التكميلية مثل الطماطم المقطعة أو البصل المقلي أو الفطر أو الفلفل. بدلًا من الصلصة ، ضعي القليل من الكاتشب فوقها أو قدميه على الجانب للغمس.
لحم مكسيكي
تقطيع البرغر المتبقي إلى قطع صغيرة. استخدم وصفة لوصفة لخلطة توابل التاكو محلية الصنعلصنع لحم تاكو باستخدام البرغر المفتت. بمجرد أن يصبح جاهزًا ، استخدم اللحم لتجميع سندويشات التاكو ، أسلطة التاكو، أو المفضلة لديكوصفة طاجن تاكو. يمكنك أيضًا استخدامه كملء لحوم الانتشلادا والبوريتو والبوريتو.تاماليس، أو quesadillas.
بيتزا بيكون تشيز برجر
شراء بيتزا الجبن أو إنشاء الخاصة بك باستخدام وصفات المفضلة لديكعجينة البيتزاو صوص بيتزا. (اذهب بسهولة على الصلصة إذا كنت تسير في طريق DIY). أضف الكثير من الجبن باستخدام مزيج منأجبان البيتزا النموذجيةبالإضافة إلى جبن شيدر مبشور أو أمريكي. ضعي فوقها البرغر المفتت والبصل المفروم المقلي. يُطهى في الفرن ويُضاف شرائح المخللات قبل التقديم.
أي نوع من التوت ينمو على الأشجار
الفلفل الحار
سواء كنت تفضل صنع الفلفل الحار في الخاص بكطباخ بطيءوطنجرة الضغط، أو على الموقد ، يمكنك دائمًا استخدام بقايا الهامبرغر المقطعة كاللحوم في الطبق. ببساطة قم بتفتيت أو قطع البرغر وحضره كالمعتاد. قدميها بجانب الوعاء أو ارسمي الابتسامة على وجه الجميعتشيلي تشيز فرايز.
طاجن بيتزا خضار
الخضار المغطاة بالجبن تجعل الجميع يقول 'لذيذ'! يتضمن هذا الإصدار الهامبرغر المتبقي الذي يضيف البروتين لزيادة حجم الوصفة. يخدم ما يقرب من ثمانية.
مكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب من الخضار المقطعة (تفضل البيتزا ، مثل الفلفل ، الفطر ، البصل ، السبانخ)
- 2 كوب همبرغر مفتت أو مفروم
- 1 14 أونصة من صلصة البيتزا (أو ما يعادل كمية محلية الصنع)
- عبوة 3.5 أونصة من شرائح البيبروني
- 8 أونصات من جبنة الموزاريلا المبشورة أو مزيج من الجبن الإيطالي
تعليمات
- سخن الفرن إلى 350 درجة
- اقلي بيتزا الخضار المفضلة لديك بزيت الزيتون (الفلفل ، الفطر ، البصل ، السبانخ ، إلخ).
- اسكبي صلصة البيتزا في طبق خزفي مربع.
- يُضاف الهامبرغر المقطّع أو المفتت إلى الصلصة مع الخضار. يقلب حتى يتجانس.
- غطيها بالجبن المبشور.
- طبقة شرائح الببروني فوق البيتزا.
- اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة (أو حتى تغلي وتسخين).
تفاوت
قم بتبديل الأشياء للحصول على ملف تعريف نكهة مختلف.
- إذا كنت تحب الزيتون أو الأناناس على البيتزا ، ضع القليل منها فوق خليط اللحوم والخضروات قبل إضافة الجبن.
- إذا كنت من محبي بيتزا السجق ، فاستبدل بعضًا من بقايا الهامبرغر بالسجق المفتت (أو بقايا الروابط أو الفطائر المقطعة إلى قطع صغيرة).
الكثير من الخيارات
انطلق - ضع بعض البرغر الإضافي على الشواية! هناك الكثير من الطرق الإبداعية لاستخدام فطائر البرجر المتبقية. سواء كنت تستخدم إحدى هذه الأفكار العبقرية أو تستخدمها ببساطة في المفضلة لديكاللحم المفرومأووصفة طاجن اللحمأو ابتكر شيئًا جديدًا تمامًا ، فمن المؤكد أن عائلتك وأصدقائك سيستمتعون بتلفيقك الإبداعي!
