فطائر الاسكواش الخفيفة والمحمصة بالزبد هي مكمل لذيذ لأي طبق مقبلات!
الخريف هو أفضل وقت في السنة لحصاد وفير من الاسكواش! نحن نحب قرع الباتيبان الصغير هذا لتعدد استخداماته ونكهته وسهولة تحضيره.
ما هو باتي بان الاسكواش؟
هذا القرع المبكر في الخريف مستدير وضحل بحواف متعرجة ، يشبه لعبة دوارة. لونه أصفر لامع وله صلب مما يجعله اختيارًا جيدًا لجميع أنواع تطبيقات الطهي.
متى يعتبر الكلب كامل النمو
القرع باتي عموم له نكهة (وملمس) تشبه إلى حد بعيد الكوسة أو الاسكواش الصيف .
يمكن تحميصها بالكامل أو تقطيعها إلى مكعبات كما في هذه الوصفة.
تايلينول بعد الظهر أثناء الحمل في الفصل الثالث
يُطلق عليه أيضًا اسم الاسكواش الصغير ، ونحب مدى سهولة خبزه في الفرن ولا يحتاج حتى إلى التقشير. تستخدم هذه الوصفة الأعشاب الطازجة والثوم لنكهة خفيفة ومنعشة.
المكونات والاختلافات
أعشاب طازجة البقدونس الطازج والريحان والشبت وقشر الليمون والملح يصنعون زيتًا عشبيًا لذيذًا.
ثوم فقط أي شيء خضروات محمصة طعم رائع ، والاسكواش باتي بان ليس استثناء من القاعدة!
زيت الزيتون نحن نحب زيت الزيتون في التتبيلة وفي الزيت في هذه الوصفة. إذا كان لديك شحم الخنزير المقدد ، استخدم القليل منه لتحميص نكهة مدخنة غنية!
الاختلافات رشي القليل من جبن البارميزان وضعي القرع المحمص تحت الدجاج اللاحم حتى يصبح الجبن فقاعات وبني ذهبي!
كيفية تحميص باتي بان الاسكواش
هذه الوصفة البسيطة جاهزة في أي وقت من الأوقات. ليس من الضروري تقشير القرع ، فقط اغسله واقطعه!
- تبلي صينية الفطائر المحضرة بالزيت والملح والفلفل وشويها حسب الوصفة أدناه.
- تحضير الزيت العشبي ، تخلط مع القرع المحمص وتقدم على الفور.
هل فاتورة 2 دولار لها أي قيمة
بقايا الطعام
إذا كان لديك بقايا طعام ، قدمها مبردة فوق طبقة من الخضار أو اهرسها وأضفها إلى الحساء!
احتفظ بها في وعاء مغطى بالثلاجة وأعد تسخينها في الميكروويف. جدد النكهات بقليل من الملح والفلفل ومن الجيد أن تذهب!
قم بتجميد القرع المحمص المبرد في أكياس بسحاب مع كتابة التاريخ من الخارج وسيحتفظ بنكهته لمدة شهر على الأقل.
هل من غير القانوني أن يأخذ المعلم هاتفك
الكثير من الاسكواش!
- الاسكواش الصيفي المحمص - جاهز في 25 دقيقة
- حساء القرع - غني جدا ودسم
- أرز الاسكواش الصيفي - طبق جانبي سهل ولذيذ
- طاجن سكواش سهل - وصفة 5 نجوم
- كوسة سوتيه - مالح وملون
- مقلاة الهواء الاسكواش المحمص الجوز - حلو ومالح
هل صنعت هذا المشوي باتي بان الاسكواش؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!
5من8مراجعة الأصواتوصفة باتي بان الاسكواش المحمص
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ17 الدقائق الوقت الكلي27 الدقائق حصص6 مؤلف هولي نيلسون محمص بعشب طازج وزيت الليمون ، هذا باتي بان الاسكواش هو طبق جانبي سهل ولذيذ!مكونات
- ▢1 ½ جنيه أو رطل للوزن باتي بان الاسكواش
- ▢واحد ملعقة طعام زيت الزيتون
- ▢واحد القرنفل ثوم مفروم
- ▢ملح فلفل ليتذوق
زيت عشبي (اختياري)
- ▢اثنين ملاعق صغيرة البقدونس الطازج
- ▢½ ملعقة طعام ريحان طازج
- ▢½ ملعقة صغيرة الشبت الطازج
- ▢واحد ملعقة طعام زيت الزيتون
- ▢½ ملعقة صغيرة قشر الليمون
- ▢ملح كوشير وفلفل أسود ليتذوق
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- اغسل الكوسة في وعاء الفطائر وتقليم الجزء العلوي والسفلي. مقطعة إلى قطع بحجم 1 'لدغة. يقلب بزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.
- تحمص لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح طرية ومقرمشة. اشوي 1 دقيقة إذا رغبت في ذلك.
- أثناء تحميص القرع ، قطّعي الأعشاب ناعماً. اخفقي الأعشاب مع زيت الزيتون وقشر الليمون ورشة صغيرة من الملح.
- يقلب زيت الأعشاب مع الاسكواش ويقدم دافئا.
ملاحظات الوصفة
يمكن تخزين بقايا الطعام في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.معلومات التغذية
سعرات حراريه:63والكربوهيدرات:5زوبروتين:واحدزوسمين:5زوالدهون المشبعة:واحدزوصوديوم:واحدملغوالبوتاسيوم:206ملغوالأساسية:واحدزوسكر:3زوفيتامين أ:255IUوفيتامين سي:واحد وعشرينملغوالكالسيوم:22ملغوحديد:واحدملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارجانب الطبق
