Apple Crumble Pie هي فطيرة لذيذة وسهلة يطلبها الجميع مرارًا وتكرارًا.
قشرة قشرية طرية مليئة بالقرفة اللذيذة مع التفاح المقبلات تعلوها كسرة من الفتات اللذيذة. هذه هي فطيرة التفاح المثالية لتقديمها بعد أي وجبة!
كيفية تنظيف السطح المطاطي اللزج
لماذا هذا هو أفضل فطيرة التفاح على الإطلاق!
الأفضل هو بيان كبير جدًا وليس بيانًا أتناوله باستخفاف ... والأفضل يناسب فطيرة Apple Crumb بشكل مثالي! لقد خدمت فطيرة التفاح لأول مرة في عيد الشكر منذ سنوات عديدة وقد حققت نجاحًا كبيرًا ، وقد تم طلبها مرارًا وتكرارًا!
- من الرائع أن تحضر للأمام ، وتخبز بشكل مثالي في كل مرة.
- بسيطة لجعلها قشرة فطيرة محلية الصنع أو المتجر الذي تم شراؤه لجعله سريعًا.
- يمكن أن تقدم دافئة ، بدرجة حرارة الغرفة ، أو مبردة.
- مكونات بسيطة ربما لديك في متناول اليد.
أفضل التفاح للفطيرة
قاعدة فطيرة التفاح المثالية (أو تنهار التفاح ) يبدأ باختيار التفاح المناسب. ستحتاج لتفاحة مقرمشة ولاذعة قليلاً لكنها ستحتفظ بشكلها أثناء الخبز.
عند خبز فطيرة التفاح ، أوصي باستخدام أ الجدة سميث التفاح كما استخدمته في وصفة فطيرة التفاح هذه.
بينما يمكنك بالتأكيد استخدام أي تفاحة ، فإن بعض أنواع التفاح لها ملمس أكثر نعومة أو تكون أقل هشاشة مما يعني أن فطيرتك قد تصبح طرية أو أن التفاح لن يحتفظ بشكله. العثور على مزيد من المعلومات على التفاح للخبز هنا .
كم عدد التفاح المطلوب للفطيرة
سيختلف هذا بناءً على الوصفة التي تستخدمها والطبقة العلوية ، تستخدم هذه الوصفة الخاصة طبقة فتات لذيذة بحيث تكون التفاحات مكدسة بالفعل.
للحصول على فطيرة التفاح هذه ، سوف تحتاج 8 تفاح متوسط الحجم Granny Smith أي ما يقرب من 6-7 أكواب من التفاح. تأكد دائمًا من تقشير التفاح من أجل الفطيرة حيث يمكن أن يصبح الجلد قاسًا ومضغًا بمجرد خبزه.
كم عدد الكؤوس هي شرائح التفاح؟
يمكنك التوقع 3 تفاح متوسط (حوالي 1 باوند) لإنتاج حوالي كوبان ونصف من شرائح التفاح .
قطع التفاح رقيقًا إلى حد ما (حوالي 1/8 ″) ، وفي وصفة فطيرة التفاح هذه ، سترغب في تكديسها جيدًا وعالية لأنها ستنكمش قليلاً أثناء خبزها!
ان مقشرة التفاح / القشرة / القطاعة يمكن أن تجعل هذه المهمة أكثر سرعة إذا كنت تستخدم الكثير من شرائح التفاح ، فهو استثمار رائع سيوفر لك ساعات!
فتات تتصدر فطيرة التفاح
ما يميز هذه الفطيرة عن ملف وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية هو تحتل المرتبة الأولى! من السهل صنع الفتات وهذه الفطيرة لها حصة سخية!
إنه مزيج بسيط من:
أماكن لطيفة للتسوق للشباب
- زبدة
- سكر بني / أبيض
- طحين
- قرفة
نصائح للحصول على فطيرة مثالية
- استخدم تفاحة تحمل جيدًا مثل الجدة سميث.
- كومة التفاح عالياً ، سوف يتقلص قليلاً أثناء خبزه.
- إذا كانت طبقة فتات الخبز بودرة ، لم يتم خلطها بالقدر الكافي. استخدم يديك لمزجها معًا حتى تتشكل فتات أكبر.
- إذا لاحظت أن الطبقة العلوية تبدأ في التحول إلى اللون البني مبكرًا ، ضع مربعًا صغيرًا من ورق القصدير فوق المنتصف.
- أنا أستخدم طبق فطيرة لطيف وعميق وأضع طبق الفطيرة دائمًا على صينية خبز مبطنة بالرق للخبز. هذا يجعل من السهل الدخول والخروج من الفرن وسيلتقط أي قطرات أو انسكابات في حالة ظهور فقاعات الفطيرة!
التخزين / بقايا الطعام وإعادة تسخين Apple Crumb Pie
بمجرد أن تبرد الفطيرة ، يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة دون تغطيتها لمدة تصل إلى 24 ساعة.
إذا قمت بخبز فطيرة التفاح في وقت مبكر ، يمكنك تسخينها في الفرن مرة أخرى قبل التقديم. يعاد تسخينه عند 325 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة (يسخن من درجة حرارة الغرفة).
نقدمها مع مغرفة كبيرة من آيس كريم الفانيليا أو الطبقة العلوية المخفوقة وصلصة الكراميل!
يمكنك تجميد هذه الفطيرة إما قبل الخبز أو بعده. إذا تم تجميدها قبل الخبز ، يمكن خبز الفطيرة من المجمدة. للخبز من المجمد ، سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت وقم بتغطية الفطيرة بشكل فضفاض مع احباط. ضعي الفطيرة في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. اخفض الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في الخبز لمدة 45-55 دقيقة إضافية.
وظائف بدوام جزئي من المنزل بدون استثمار
المزيد من مفضلات Apple
أنا أحب التفاح من كل شيء فطيرة التفاح تاكو و تنهار التفاح ، و رول أب فطيرة التفاح المخبوزة ل لفائف بيض فطيرة التفاح .
- فطيرة تشيز كيك التفاح
- وصفة التفاح المقرمشة محلية الصنع
- فطائر التفاح اليد
- لفائف التفاح والقرفة
هل أحببت فطيرة التفاح كرامبل؟ تأكد من ترك تعليق وتقييم أدناه!
4.85من230مراجعة الأصواتوصفة أفضل فطيرة التفاح كرامب
وقت التحضيرخمسة عشر الدقائق وقت الطبخواحد ساعة خمسة عشر الدقائق الوقت الكليواحد ساعة 30 الدقائق حصص8 حصص مؤلف هولي نيلسون الأفضل يناسب فطيرة Apple Crumb Pie هذه تمامًا ، التفاح العصير الحلو مع طبقة التفاح الخفيفة المفتتة!مكونات
- ▢واحد قشرة فطيرة مجمدة (أو محلية الصنع)
تتصدر
- ▢واحد فنجان طحين
- ▢½ فنجان سكر بني معباه
- ▢½ فنجان سكر أبيض
- ▢واحد ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- ▢½ فنجان زبدة مبرد ومكعب
حشوة
- ▢8 تفاح جراني سميث
- ▢⅓ فنجان سكر أبيض
- ▢3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الاستخدامات
- ▢½ ملعقة طعام عصير ليمون
- ▢½ ملعقة صغيرة قشر الليمون (اختياري)
- ▢واحد ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
- ▢⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
تعليمات
الاتجاهات
- يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
تتصدر:
- تُمزج جميع مكونات الطبقة العلوية باستخدام شوكة حتى تمتزج تمامًا وتتفتت.
حشوة:
- قشر التفاح ولبه وشرائحه إلى شرائح رفيعة (حوالي بوصة). اخلطي شرائح التفاح مع السكر والدقيق وعصير الليمون وقشر الليمون (في حالة الاستخدام) والقرفة وجوزة الطيب.
- ضعي شرائح التفاح في قشرة فطيرة (ستكون ممتلئة حقًا) واسكبي أي بقايا عصير فوق التفاح. ضعي شرائح التفاح فوقها واتركيها فوق التفاح. ضع صينية الفطيرة على ورقة بسكويت (تميل إلى التقطير إذا كانت ممتلئة حقًا ، فهذا سيوفر فرنك).
- اخبز في 450 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزي 45-55 دقيقة إضافية. (كزة وسط الفطيرة للتأكد من أن التفاح طري تمامًا).
- خدمة درجة حرارة دافئة أو غرفة.
ملاحظات الوصفة
يجب أن تكون الطبقة العلوية مختلطة جيدًا لتتماسك معًا ، إذا كانت البودرة ، لم يتم خلطها بشكل كافٍ. إذا لزم الأمر ، استخدم يديك لخلطها معًا. تأكد من مراقبة طبقة الكرات المنفتة. إذا بدأ يتحول إلى اللون البني مبكرًا ، ضع قطعة صغيرة من ورق القصدير في الأعلى لمنعه من الاحتراق. أوصي بتفاح Granny Smith لمذاقها اللاذع ويحافظ على شكله جيدًا. يمكنك تجميد هذه الفطيرة إما قبل الخبز أو بعده. إذا تم تجميدها قبل الخبز ، يمكن خبز الفطيرة من المجمدة. للخبز من المجمد ، سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت وقم بتغطية الفطيرة بشكل فضفاض مع احباط. ضعي الفطيرة في الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. اخفض الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في الخبز لمدة 45-55 دقيقة إضافية.معلومات التغذية
سعرات حراريه:495والكربوهيدرات:84زوبروتين:4زوسمين:18زوالدهون المشبعة:9زودهون غير مشبعة:واحدزوالدهون الأحادية غير المشبعة:6زوالدهون غير المشبعة:واحدزوالكوليسترول:31ملغوصوديوم:195ملغوالبوتاسيوم:261ملغوالأساسية:6زوسكر:53زوفيتامين أ:455IUوفيتامين سي:9ملغوالكالسيوم:38ملغوحديد:اثنينملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارحلوى فطيرة
