وعاء دافئ ومريح من حساء البطاطس بالجبنة هو وصفة للراحة الخالصة!
تُطهى البطاطس في المرق حتى تصبح طرية وتُهرس وتُمزج مع صلصة الجبن الغنية. هذه وجبة رائعة في الطقس البارد.
غني، كريمي، وجبني
يعد الجبن والبطاطس مزيجًا مثاليًا في أي شيء بدءًا من بطاطس Au Gratin وحتى طبق خزفي بالجبنة (أو حتى وصفة طاجن الإفطار).
- لذيذ، كريمي، مع ثلاثة أنواع من الجبن، هذا الحساء لذيذ ومشبع.
- مع سهولة التحضير، يمكن أن تكون جاهزة في أقل من 30 دقيقة.
- أضيفي الخضار المطبوخة على البخار أو المتبقية (مثل البروكلي أو البازلاء أو الهليون).
- يقدم حساء البطاطس بالجبنة كوجبة كاملة مع البسكويت الجانبي.
مكونات
ألبان الزبدة والثوم المطبوخان مع الدقيق سيصنعان رو سريعًا. يعمل الحليب على تخفيف الصلصة، ثم تشكل الجبن الكريمي والشيدر والغرويير القاعدة الجبنية. بعض الخردل الجاف يبرز النكهات الموجودة في الجبن.
بطاطا أي نوع من البطاطس جيد في الحساء. البطاطس الروسيت لطيفة ونشوية لذا فهي خيارنا الأول في هذه الوصفة. أي بطاطس ستفي بالغرض (حتى البطاطس البنية أو بقايا البطاطس المهروسة)!
مرق إن طهي البطاطس في مرق الدجاج يمنحها الكثير من النكهة. يمكن أن يكون المرق من علبة كرتونية أو يستخدم بعض مرق الدجاج المذاب في المنزل.
الاختلافات هناك طرق عديدة لخلط هذا الحساء. قم بقلي بعض الفطر لإضافته، أو جرب البروكلي المطهو على البخار. لحم الخنزير المقدد المفتت أو مكعبات لحم الخنزير المتبقية ذات مذاق مذهل. يمكن إضافة الدجاج المقطع أو المقطع. حتى الجبن الكريمي يمكن استبداله بـ Velveeta. حاول التسخين والتقديم في قدر الطهي البطيء أو وعاء الفخار.
طريقة عمل شوربة البطاطس بالجبنة
فقط بضع خطوات سهلة هي كل ما يتطلبه الأمر لتحضير هذه الوصفة اللذيذة:
- تُطهى البطاطس في المرق حتى تنضج.
- بينما تغلي البطاطس، اصنعي قاعدة الجبن الكريمي.
- اهرسي البطاطس قليلاً وادمجيها مع قاعدة الجبن وأضيفي المرق للوصول إلى القوام المطلوب.
ماذا نقدم مع شوربة البطاطس
- سلطة سيزر أو سلطة طازجة.
- أضف جانبًا من خبز الثوم محلي الصنع أو بسكويت اللبن الرائب محلي الصنع.
- حاول إعداد بعض شطائر الجبن المشوي في Air Fryer لتقديمها، أو اختر ساندويتش دجاج مشوي لذيذ.
كيفية تخزين حساء البطاطس المتبقي
يمكن تخزين شوربة البطاطس بالجبنة لمدة تصل إلى 4 أيام في الثلاجة في حاوية مغلقة بإحكام.
المزيد من وصفات حساء البطاطس
أشبع رغبتك في الاستمتاع بالدفء مع وصفات حساء البطاطس الكريمية والمريحة هذه، بدءًا من حساء البطاطس الفرنسية الكلاسيكية بالكراث وحتى حساء البطاطس الكريمي المميز لدينا.rnrnrnrn
حساء البطاطس بالكراث
الحساء واليخنة
حساء البطاطس دسم
الحساء واليخنة
شوربة البطاطس كروكبوت
الحساء واليخنة
حساء لحم الخنزير والبطاطس
الحساء واليخنة
شوربة البطاطس المخبوزة
الحساء واليخنة
من السهل وعاء الفخار لحم الخنزير وحساء البطاطس
الحساء واليخنة
هل أحبت عائلتك حساء البطاطس بالجبنة؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!
