حبوب رعاة البقر هي وجبة كاملة في حد ذاتها! يُخبز اللحم المفروم ومزيج من الفاصوليا في صلصة طماطم باربيكيو سهلة مع لحم الخنزير المقدد.
كلاهما حلو ومالح ، هذه الفاصوليا لذيذة للغاية
ما هي الفاصوليا المخبوزة كاوبوي؟
هذه الفاصوليا لذيذة وشهية. تمتلئ حبوب رعاة البقر بلحم الخنزير المقدد والفاصوليا ولحم البقر والبصل وحفنة من التوابل.
الصلصة مزيج منعش من الكاتشب ، صلصة شواء والسكر البني وخل التفاح.
سواء كانت مخبوزة بالفرن أو مطبوخة ببطء في قدر ، سيسأل الجميع عن هذه الوصفة السهلة! نحن نحب أن نقدمها مع التورتيلا أو خبز الذرة . فطائر الذرة سهلة طعم رائع جنبًا إلى جنب أيضًا! إضافة منعشة سلطة المعكرونة الكلاسيكية وإبريق من عصير ليمون محلي الصنع لإنهاء وجبة رائعة.
المكونات والاختلافات
فاصوليا
نستخدم مزيجًا من الفاصوليا ، والبينتو ، والفاصوليا الشمالية الرائعة. نضيف أيضًا علبة كاملة من لحم الخنزير والفاصوليا! لا تتردد في إضافة الفاصوليا السوداء ، البازلاء ، أو حتى حبوب الحمص لتعزيز التغذية والقوام!
لحم
في هذه الوصفة ، نحب استخدام اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد ، ولكن يمكن رمي بقايا شرائح اللحم أو مكعبات لحم الخنزير أو حتى شرائح من النقانق البولندية! انها سميكة بما يكفي لتكون يخنة!
الاختلافات
جرب بإضافة الفلفل الحلو أو الطماطم المقطعة أو الهالبينو للحصول على ركلة رعاة البقر الحقيقية!
رعاة البقر مقابل الفاصوليا المخبوزة
هذه الفاصوليا مختلفة عن التقليدية وصفة الفاصوليا المخبوزة .
- هذه الوصفة تحتوي على لحم بقري مفروم مضافًا لطبق قلب.
- تحتوي على صلصة لكنها أقل بذاءة بكثير من الفاصوليا المخبوزة التقليدية.
- الصلصة لديها نكهة أكثر قليلاً من نوع الشواء.
كيفية صنع الفاصوليا المخبوزة رعاة البقر
حبوب رعاة البقر المخبوزة هي وجبة دسمة ولكن هذا لا يعني أنه من الصعب تحضيرها! انه سهل!
متجر التوفير جيش الخلاص بالقرب مني
- يُطهى نصف لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. بارد وتنهار.
- يُطهى اللحم البقري والبصل في بعض دهن لحم الخنزير المقدد.
- يُمزج كل شيء في طبق خزفي ويوضع فوقها لحم مقدد غير مطبوخ.
- اخبزيها بدون غطاء حسب الوصفة أدناه.
لأواني الفخار أو الطهي البطيء
- طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة.
- قم بإزالة الكل باستثناء 1 ملعقة كبيرة. من شحم الخنزير المقدد. يُطهى البصل ولحم البقر حتى يختفي اللون الوردي.
- امزج جميع المكونات في Crockpot.
- غطي المزيج واطهيه على نار عالية لمدة 2 إلى 3 ساعات أو على نار خفيفة لمدة 4 إلى 5 ساعات. ضعي فوقها لحم مقدد مفتت وقدميه.
بقايا الطعام
للتبريد: تبقي مغطاة بإحكام في الثلاجة 3-4 أيام.
لإعادة التسخين: فقط حركهم ، ضعه في الميكروويف واضبط التوابل حسب رغبتك.
يجمد: ضعي الفاصوليا المبردة في كيس بسحاب وعليها التمر. توضع بشكل مسطح في الفريزر. عند التجميد ، يمكن تكديس الأكياس عموديًا لتوفير المساحة. ستحتفظ حبوب رعاة البقر المجمدة بنكهتها لمدة 3 أشهر على الأقل.
طواجن بوتلاك مثالية
- طاجن بطاطا مخبوزة مرتين - دسم جدا وجبن
- البطاطس الجنائزية - وصفة 5 نجوم
- هالبينو ماك و جبنة مخبوزة - جاهز في 40 دقيقة
- طاجن تشيزي بروكولي - مفضل لدى الجماهير
- الحلو طاجن البطاطس - مثالي لقضاء العطلات
هل صنعت حبوب رعاة البقر هذه؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!
5من19مراجعة الأصواتوصفة حبوب كاوبوي
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخواحد ساعة عشرين الدقائق الوقت الكليواحد ساعة 30 الدقائق حصص6 مؤلف هولي نيلسون تتميز حبوب كاوبوي هذه بأنها لذيذة ومليئة بالنكهات ، وهي طبق مثالي أو طبق شواء!مكونات
- ▢واحد جنيه لحم مقدد منقسم
- ▢واحد جنيه اللحم المفروم
- ▢واحد كبير بصلة مكعبات
- ▢اثنين علب الفاصوليا 16 أونصة لكل منها ، مصفاة ومغسولة
- ▢واحد علبة الفاصوليا بينتو 16 أونصة ، مصفاة ومغسولة
- ▢واحد علبة الفاصوليا الشمالية الكبيرة 16 أونصة ، مصفاة ومغسولة
- ▢اثنين علب لحم الخنزير والفول 16 أوقية
صلصة
- ▢1 ⅓ فنجان صلصة طماطم
- ▢½ فنجان سكر بني
- ▢½ فنجان صلصة الشواء بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة للتزيين
- ▢⅓ فنجان كاتشب
- ▢3 ملاعق كبيرة خل التفاح
- ▢اثنين ملاعق كبيرة الخردل الأصفر
- ▢واحد ملعقة طعام مسحوق شطة
- ▢واحد ملعقة صغيرة كل ملح وفلفل أو حسب الذوق
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- ضع نصف لحم الخنزير المقدد غير المطبوخ جانبًا للتزيين. يُطهى النصف المتبقي من لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة وتوضع جانبا. استنزاف كل الدهون باستثناء 1 ملعقة كبيرة. فتات لحم الخنزير المقدد.
- يُضاف اللحم المفروم والبصل إلى نفس المقلاة ويُطهى على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي ، ويُصفى أي دهون.
- تُمزج جميع المكونات في مقلاة مقاس 9x13 وتُمزج جيدًا. ضعي فوقها ما تبقى من لحم الخنزير المقدد غير المطبوخ ودهني لحم الخنزير المقدد بصلصة الباربكيو المتبقية.
- تُخبز بدون غطاء لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا.
اتجاهات طباخ بطيء
- تحضير الوصفة على النحو الوارد أعلاه باستثناء طهي كل لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. ضع نصف لحم الخنزير المقدد المقرمش جانبًا للتزيين.
- تُمزج جميع المكونات المتبقية وتوضع في قدر 6qt بطيء.
- غطي المزيج واطهيه على نار عالية 2-3 ساعات أو 4-5 ساعات.
- ضعي فوقها لحم مقدد محجوز قبل التقديم.
ملاحظات الوصفة
للحصول على طبق أكثر صوصًا ، يمكن مضاعفة مكونات الصلصة.معلومات التغذية
سعرات حراريه:556والكربوهيدرات:64زوبروتين:29زوسمين:واحد وعشرينزوالدهون المشبعة:8زوالكوليسترول:81ملغوصوديوم:1900ملغوالبوتاسيوم:1071ملغوالأساسية:9زوسكر:32زوفيتامين أ:708IUوفيتامين سي:8ملغوالكالسيوم:122ملغوحديد:5ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارمقبلات ، طاجن ، طعام حفلات ، طبق جانبي
