باستا القرع الكريمي

أفضل الأسماء للأطفال

أرضية:

تاريخ الميلاد:

يرسل

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

المعكرونة في صلصة اليقطين المخملية هي حقًا وجبة لذيذة بلا لحوم ، والأفضل من ذلك كله أنها تأتي معًا في وقت قصير جدًا!

تثبت هذه الصلصة الكريمية أنه يمكن استخدام اليقطين لأكثر من فطيرة! إذا كان لديك بقايا هريس في الفريزر الخاص بك ، هذه هي الطريقة المثالية للاستمتاع بها!

صلصة مكرونة سهلة

الصلصة لذيذة ومخملية وسهلة التحضير (بالإضافة إلى أنها طريقة رائعة لاستخدام هريس اليقطين).

نحن نحب أن تختلف صلصة المعكرونة هذه قليلاً عن الكريمة أو الكريمة المعتادة لدينا صلصة المعكرونة بالطماطم وصفة.

المكونات والاختلافات

يقطين اليقطين هو نجم هذا الطبق. إذا لم يكن لديك اليقطين ، أي القرع الشتوي او حتى بطاطا حلوة مهروسة من الممكن استخدامه.

يمكن أن يكون البصل ببطء مكرمل لمزيد من النكهة.

أعشاب اليقطين له نكهة عميقة حلوة ومالحة من تلقاء نفسه ، كما أن حكيم والزعتر جيدان معها.

صلصة القليل من المرق (لا تستخدم القليل من الصوديوم) يضيف الملح ويعطي الاتساق الصحيح لصلصة اليقطين بينما يضيف الكريم ثراءً.

مغرفة من جبنة ريكوتا يمكن سكبه بالملعقة من الأعلى للتقديم أو التقليب للحصول على مستوى إضافي من الثراء. ضعي فوقها جبنة البارميزان المبشورة أو أضيفي جبنة الفيتا أو جبن الماعز.

إضافات أخرى لذيذة

• على الرغم من أن هذه الوصفة خالية من اللحوم ، إلا أنه من السهل إضافة نقانق لحم الخنزير المطبوخ ، فوقها شرائح الدجاج المشوي أو المشوي ، أو خلط بعض قطع لحم الخنزير المقدد.
• هل تحتاج إلى نسخة خالية من منتجات الألبان أو نسخة نباتية؟ لا مشكلة! ما عليك سوى استبدال الكريمة بالبديل المفضل لديك غير الألبان واستخدام مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج.

كيفية صنع باستا القرع الكريمي

فيما يلي نظرة عامة سريعة على خطوات صنع معكرونة اليقطين الكريمية. للحصول على الوصفة الكاملة ، تأكد من قراءة الجزء السفلي من المنشور.

1. يُطهى البصل والثوم. يقلب في الدقيق. يخفق في المرق ويطهى حتى يصبح ناعما.
2. يقلب في هريس اليقطين والقشدة الثقيلة ويترك على نار هادئة.
3. في غضون ذلك ، اطبخ الباستا ال دينت . استنزاف ، ولكن احتفظي بكوب واحد من ماء المعكرونة.
4. اخلطي المعكرونة بالصلصة وأضيفي ماء المعكرونة إلى القوام المطلوب. وزعي فوقها جبن البارميزان المبشور والأعشاب.

كيفية طهي المعكرونة بشكل مثالي

تعمل نصائح المعكرونة هذه مع أي نوع من أنواع المعكرونة.

• لا تفرط في القدر واستخدم الكثير من الماء (وقلّب كثيرًا).
• أضف الملح إلى الماء وأضف المعكرونة في الماء بمجرد أن تصل إلى درجة الغليان.
• تحقق من النضج المطلوب مبكرًا ، ستستمر المعكرونة في النضج حيث يتم تقليبها مع الصلصة الحارة.
• تُصفّى المعكرونة ولكن لا تشطفها ، فهذه النشويات تساعد على تماسك الصلصة.
• وفر بعض مياه المعكرونة ، فهي لذيذة ونشوية وستخلق القوام المثالي إذا احتاجت الصلصة إلى التخفيف.

أطباق الباستا المفضلة لدينا

• باستا ديك رومي مطحون بالجبن - وجبة وعاء واحد
• بابارديل مع سجق إيطالي - طازج ولذيذ
• وعاء السباغيتي الفوري - 8 دقائق للطهي
• طاجن لحم بالجبن - راحة مطبوخة في المنزل
• باستا السجق سهلة وسريعة - جاهز في 25 دقيقة
• معكرونة فيتا المخبوزة - مفضلة نباتية

هل أحببت هذه باستا القرع الكريمي؟ تأكد من ترك تعليق وتقييم أدناه!

كيف يختبر برج العقرب لك

باستا القرع الكريمي

مكونات

• ▢واحد بصلة مكعبات
• ▢3 قرنفل ثوم مفروم
• ▢¼ ملعقة صغيرة حكيم الأرض
• ▢⅛ ملعقة صغيرة أوراق الزعتر
• ▢½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
• ▢3 ملاعق كبيرة زبدة
• ▢3 ملاعق كبيرة طحين
• ▢1 ½ كؤوس مرقة دجاج
• ▢خمسة عشر أوقية يقطين معلب أو طازج
• ▢½ فنجان كريمة ثقيله
• ▢16 أوقية باستا متوسطة
• ▢اثنين ملاعق كبيرة جبنة البارميزان
• ▢بقدونس للتزيين

تعليمات

• في قدر ، يُطهى البصل والثوم والمريمية والزعتر ورقائق الفلفل الحار في الزبدة على نار متوسطة حتى تنضج.
• يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1-2 دقيقة. يقلب في المرق قليلا في كل مرة حتى تصبح ناعمة. ينضج 1 دقيقة.
• يضاف اليقطين والكريمة الثقيلة. يُترك على نار خفيفة حتى يتسمك قليلاً ، حوالي 5 دقائق.
• في غضون ذلك ، تُطهى المعكرونة في ماء مملح وفقًا لتوجيهات العبوة. يصفى جيدا مع الاحتفاظ بكوب واحد من ماء المعكرونة.
• قلبي المعكرونة بالصلصة ، أضيفي القليل من ماء المعكرونة المحفوظة في المرة الواحدة إذا لزم الأمر. ضعي فوقها جبنة البارميزان والبقدونس.

معلومات التغذية

(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)

حاسبة السعرات الحرارية

أرضية:

عمر:

النمو (في سم):

الوزن (في كيلوغرام):

مستوى النشاط البدني: الحد الأدنى قليل متوسط عالي عالي جدا

حساب

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع