كرات لحم الديك الرومي لجميع الأغراض غنية بالنكهة! يُمزج الديك الرومي الخالي من الدهن والتوابل الإيطالية وفتات الخبز مع الديك الرومي المطحون ويُخبز حتى يصبح طريًا وعصيرًا.
أضفهم إلى صلصات المعكرونة ، الغواصات كرات اللحم ، أو استمتع بها كمقبلات مع الصلصة الحلوة والحامضة.
كرات لحم ديك رومي لذيذة
أنا بالتأكيد أحب تركيا الأرض. إنه هزيل ، وغير مكلف إلى حد ما ، ويعمل بشكل مثالي إلى حد كبير في أي طبق يتطلب اللحم المفروم.
لقد استخدمته في كل شيء من رغيف اللحم ل لفات الملفوف وأنا دائمًا ما أستخدم الديك الرومي المطحون فيه صلصة المعكرونة المفضلة لدي .
نظرًا لأن الديك الرومي المطحون يحتوي على نكهة خفيفة ، يمكن نكهته بشكل مثالي لأي طبق (سلطة تاكو الديك الرومي ، أي شخص؟) وخاصةً كرات لحم الديك الرومي هذه!
حقا لجميع الأغراض
الشيء الوحيد الذي يمكن أن يجعل الديك الرومي أكثر كمالا؟ قدمها ككرات لحم الديك الرومي!
أسمي كرات اللحم هذه لجميع الأغراض لأنه يمكنك حقًا استخدامها في أي شيء. إنها مثالية في المقبلات (مثل كرات لحم مشكلة ) ، قم بإضافتها إلى جرة صلصة المعكرونة لوجبة سريعة أو قلبها في مرق مع الخضار للحصول على حساء اللحم المفروم !
كيفية جعل تركيا كرات اللحم رطبة
لحم الديك الرومي المفروم قليل الدهن ولكن كرات اللحم هذه تخرج طرية ورائعة في كل مرة.
- لا تفرط في الطهي ، فهذا سيجفف اللحم.
- استخدم ديك رومي مفروم يحتوي على القليل من الدهون (مزيج من اللحم الأبيض الداكن) أو أضف لمسة من زيت الزيتون
- لا تفرط في خلط اللحم ، ما عليك سوى الخلط حتى يتجانس كل شيء.
- تأكد من أنها موحدة الشكل (ستطبخ جميعًا لنفس القدر من الوقت)
لنكهة رائعة
- لا تفوت البقدونس الطازج (أو التوابل) ، فهذا يحدث فرقًا كبيرًا.
- يتبل بالملح والفلفل
- رشة من جبن البارميزان تُضفي نكهة حقيقية على هذه الوصفة.
كيفية حمل الأشياء بدون محفظة
لخبز كرات لحم الديك الرومي
يمكنك بالتأكيد خبز كرات اللحم الديك الرومي! هذا يبقيها صحية أكثر مما لو كنا نقليها ونخبز كرات اللحم يجعلها لطيفة وطرية أيضًا! (أنا أخبز العادية اللحم المفروم وصفة جدا).
أنا عمومًا أخبزها عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 28-30 دقيقة. إذا كان لديك وقت قصير ، يمكنك أيضًا طهيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تختفي اللون الوردي!
ل تجميد ضعي كرات اللحم هذه في مقلاة مبطنة بالرق واتركيها في الفريزر. بمجرد التجميد ، انقله إلى كيس المجمد أو حاوية مغلقة. للاستخدام ، قم بإذابة الثلج والطهي وفقًا لتوجيهات الوصفة. (يمكنك طهيها وتبريدها تمامًا قبل التجميد إذا رغبت في ذلك. للاستخدام ، ما عليك سوى إذابة التجميد وإعادة التسخين).
المزيد من كرات اللحم المفضلة
- كرات اللحم المقلاة الهوائية
- كرات اللحم اليونانية
- صب كرات اللحم
- سباغتي مع كرات اللحم
- كرات اللحم المحشية بالجبنة
- كرات اللحم المحشي بالموتزاريلا (بصلصة الطماطم محلية الصنع)
- كرات لحم سالزبوري ستيك
- خبز باستا كرات اللحم
4.71من31مراجعة الأصواتوصفة كرات لحم الديك الرومي لجميع الأغراض
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ35 الدقائق الوقت الكليأربعة خمسة الدقائق حصصخمسون الكفتة مؤلف هولي نيلسون وصفة كرات لحم الديك الرومي لجميع الأغراض تجعلها محضرة بشكل مثالي ، ورائعة ، ولذيذة في كل مرة. أضفها إلى الحساء أو المعكرونة أو استمتع بها بمفردها!مكونات
- ▢اثنين جنيه أو رطل للوزن تركيا الأرض
- ▢واحد فنجان فتات خبز البانكو
- ▢واحد ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- ▢23 فنجان بقدونس طازجة ومقطعة
- ▢½ فنجان بصلة مفروم
- ▢اثنين بيض
- ▢واحد ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ▢½ ملعقة صغيرة ملح
- ▢½ ملعقة صغيرة الريحان والزعتر مجففة ، كل
تعليمات
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- تُمزج جميع المكونات في وعاء كبير وتُمزج حتى تمتزج.
- غلف صينية الخبز بورق زبدة. يقسم خليط اللحم إلى 1″ كرات لحم ولفه إلى كرات.
- اخبزيها لمدة 28-30 دقيقة أو حتى تنضج. (لا تفرط)
ملاحظات الوصفة
يمكن حفظ بقايا كرات اللحم في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. أعد تسخينه في الميكروويف حتى يسخن بالكامل.معلومات التغذية
سعرات حراريه:29والكربوهيدرات:واحدزوبروتين:5زوسمين:واحدزوالدهون المشبعة:واحدزوالكوليسترول:17ملغوصوديوم:44ملغوالبوتاسيوم:66ملغوالأساسية:واحدزوسكر:واحدزوفيتامين أ:81IUوفيتامين سي:واحدملغوالكالسيوم:5ملغوحديد:واحدملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارمقبلات ، عشاء ، انتري ، طبق رئيسي ، تركيا
