شرائح لحم الخنزير ، سواء كان مخبوزًا في الفرن أو مقليًا ، فهو سهل ولذيذ وجاهز دائمًا! تأتي معظم شرائح لحم الخنزير مطبوخة مسبقًا ، لذا فكل ما تحتاجه لهذه الوصفة السريعة هو طلاء زجاجي حلو مثل هذا.
بالنسبة للفطور أو الغداء أو العشاء ، فإن شرائح لحم الخنزير اللذيذة هي وجبة سريعة ودسمة.
ما هو لحم ستيك؟
شريحة لحم الخنزير هي شريحة من لحم الخنزير المشوي الكامل وغالبًا ما تُباع بدون عظم ومطبوخة مسبقًا. (يمكن أن تأتي أيضًا مع عظم في المنتصف ، وكلا النوعين يطبخان بنفس الطريقة). تأكد من أن عبوتك تقول مطبوخة بالكامل.
كيف لطهي الديك الرومي في الفرن الحراري
شرائح لحم الخنزير مريحة للغاية عندما يستغرق تحميص لحم الخنزير كله وقتًا طويلاً. مثل لحم مقدد ، ستيك لحم الخنزير تضيف الكثير من النكهة إلى السندويشات والشوربات والسلطات ويمكن تناولها في أي وقت! ابحث عن شرائح اللحم المتجانسة في الحجم والسمك ، ذات اللون الوردي الغامق والمكونة من طبقات قليلة من الدهون للحصول على شريحة لحم طرية ورطبة!
كيف لطهي لحم الخنزير
هذه الوجبة البسيطة في ليلة نهاية الأسبوع هي سهلة مثل 1 ، 2 ، 3!
- تقلى شرائح اللحم في مقلاة بالزبدة.
- تُمزج مكونات الصقيل وتُدهن بشرائح لحم الخنزير.
- استمر في الطهي حتى ينضج التزجيج على شرائح اللحم.
قدميها مع القليل من الخردل والأطراف المفضلة لديك ومقلاة بها بطاطس سكالوب !
ماذا تقدم مع لحم الخنزير
أضف بعض الجوانب اللذيذة مثل بطاطس مهروسة بالثوم أو بروكلي محمص بارميزان جنبا إلى جنب مع هذا لذيذ سلطة سيزر .
لتناول الإفطار ، قدميها جنبًا إلى جنب مع الجبن طبق بطاطس مهروسة مقلية ، أو فوقها بيضة مسلوقة!
بقايا الطعام
شرائح لحم بقايا لحم الخنزير لها استخدامات مختلفة! ضعي شرائح بين خبز سياباتا المحمص للحصول على شطيرة دسمة أو قطعي مكعبات ثم ارميه فوق طبقة من الخضر للحصول على سلطة سهلة في يوم العمل!
للتخزين ، فقط احتفظ بها في كيس بسحاب في الثلاجة وعندما يحين وقت إعادة التسخين ، ضعها في الميكروويف أو أعد تسخينها في مقلاة مع القليل من شراب القيقب وخردل ديجون لتحديث النكهات!
وصفات هام القلبية
- جليزد هام رغيف - طرية و طرية
- تقليد العسل خبز لحم الخنزير - طبق طري تمامًا!
- شوربة لحم الخنزير والبطاطا - غني ودسم
- طاجن لحم بالجبن - رائع للحشد
- البطاطا المحشوة ولحم الخنزير - الكلاسيكية القلبية
4.98من48مراجعة الأصواتوصفة جليزد هام ستيك
وقت التحضير5 الدقائق وقت الطبخ10 الدقائق الوقت الكليخمسة عشر الدقائق حصص4 مؤلف هولي نيلسون ستيك لحم الخنزير مغطى بطبقة زجاجية حلوة ويقدم مع الخردل لطبق سريع وسهل!مكونات
- ▢1 ½ جنيه أو رطل للوزن شرائح لحم الخنزير
- ▢اثنين ملاعق كبيرة سكر بني
- ▢اثنين ملاعق كبيرة شراب القيقب
- ▢واحد ملعقة طعام مستردة الديجون
- ▢½ ملعقة طعام خل التفاح
- ▢واحد ملعقة طعام زبدة
تعليمات
- ضعي شرائح اللحم والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. طهي 2-3 دقائق لكل جانب.
- تُمزج المكونات المتبقية وتُدهن على شرائح اللحم.
- قم بطهي 2-3 دقائق إضافية لكل جانب أو حتى يسخن تمامًا ويصبح الصقيل لزجًا.
- قدميها دافئة مع الخردل.
معلومات التغذية
سعرات حراريه:285والكربوهيدرات:13زوبروتين:33زوسمين:10زوالدهون المشبعة:4زوالكوليسترول:84ملغوصوديوم:2229ملغوالبوتاسيوم:575ملغوالأساسية:واحدزوسكر:12زوفيتامين أ:87IUوفيتامين سي:55ملغوالكالسيوم:23ملغوحديد:اثنينملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارالطبق الرئيسي
