وصفة شوربة الخضار لتخفيف الوزن

أفضل الأسماء للأطفال

هذا الوزن الخسارة وصفة شوربة الخضار هي واحدة من المفضلة لدينا! كما هو متوقع في وصفة شوربة الخضار ، فهذا مليء بالخضار الطازجة والنكهة.





منخفضة الدهون والسعرات الحرارية بشكل طبيعي فهي وجبة غداء أو وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية! بينما نأكله كمقبلات أو غداء ، لجعل هذا الطبق أكثر من طبق رئيسي لتناول العشاء ، غالبًا ما نضيف البروتينات المفضلة لدينا.

مغرفة شوربة الخضار لتخفيف الوزن من وعاء أبيض

وصفة شوربة الخضار لتخفيف الوزن

شوربة الخضار لذيذة وصحية ومشبعة! إنه سهل التحضير ومثالي لتناول طعام الغداء أو وجبة خفيفة بعد الظهر. إنه مشرق وملون ومليء بجميع أنواع الخضار (ويمكنك بسهولة الاستغناء عن أي خضار تريده أو في متناول اليد).



عندما نحاول التقليل (عادة في يناير بعد العطلة) نستمتع بوعاء صغير من حساء الخضار هذا قبل كل وجبة. (وإذا اتبعت Weight Watchers ، فهذه حساء 0 نقطة ... هدية مجانية وتمت الموافقة على إصلاحها لمدة 21 يومًا) أو أستخدمها كوجبة خفيفة لإبقائي حتى العشاء.

في أي جانب تستمر الشرابة قبل التخرج

ماذا نضع في حساء الخضار

مرق أنا أفضل مرق اللحم في هذا الحساء للنكهة ، يمكنك استخدامه مرق أو مرق محلي الصنع أو مرق الخضار إذا كنت تفضل ذلك. تضيف الطماطم المعلبة (مع العصير) نكهة رائعة إلى هذه الوصفة أيضًا.



خضروات أحب إضافة جميع أنواع الخضار وكل شيء مباح في هذه الوصفة.

يضيف الكرنب في هذا الحساء حجمًا ويملأ بطنك. إذا لم تكن من محبي الملفوف ، فيمكنك بالتأكيد استبداله بالكرنب أو السبانخ. ضع في اعتبارك أن اللفت سيضيف المزيد من الحجم وأن السبانخ ستنكمش قليلاً.

    • خضروات منخفضة الكربوهيدرات ملفوف ، فاصوليا ، فلفل ، طماطم ، كوسة ، بروكلي ، كرفس
    • خضروات نشوية الجزر والبطاطا والبطاطا الحلوة (قد تحتاج إلى وقت أطول للطهي) والذرة

شوربة خضار



طريقة عمل شوربة الخضار

1. الإعدادية اغسل جميع الخضار واقطعها. افرز الخضار حسب وقت الطهي ، فالأشياء التي تستغرق وقتًا أطول تبدأ أولاً (مثل الملفوف والجزر) بينما الأشياء الأسرع يمكن أن تستمر في وقت لاحق (مثل البروكلي والكوسا).

2. نكهة أضيف القليل من الماء (أو الزيت إذا أردت) وأقلي البصل والثوم أولاً للنكهة. أضف التوابل أو الأعشاب حسب رغبتك.

3. ينضج يُغلى المرق على نار هادئة مع إضافة الخضار ويُترك لينضج حتى يصبح طريًا.

رقم المساهمة المتوقعة للأسرة المعنى

شوربة الخضار في الطباخ البطيء

    • يُقلى البصل ويُضاف جميع المكونات إلى الطاهي البطيء
    • يُطهى على نار عالية لمدة 5 ساعات أو منخفض لمدة 8 ساعات أو حتى تنضج الخضار

وعاء فوري

    • طهي البصل باستخدام وظيفة القلي
    • أضف جميع المكونات إلى القدر الفوري لضمان عدم تجاوز الحد الأقصى
    • يُطهى على ضغط عالٍ 6 دقائق ، يترك بشكل طبيعي 5 دقائق. طهي لفترة أطول إذا كنت تفضل الخضار الطرية.

وعاء من حساء الخضار لتخفيف الوزن مع الحساء في وعاء في الخلفية

جعل شوربة الخضار طبقًا رئيسيًا

إذا كنت ترغب في تحويل هذا الطبق إلى طبق رئيسي ، فيمكنك إضافة البروتين مثل لحم الديك الرومي المطحون وبعض الحبوب أو بقايا الطعام الخضار المشوية .

البروتينات المراد إضافتها

الحبوب المراد إضافتها

  • أرز بني مطبوخ
  • الكينوا
  • نودلز القمح الكامل.

بالطبع ، هذا الحساء ليس سرًا سحريًا لفقدان الوزن ، ولكن إذا كنت تحاول خفض السعرات الحرارية ، فمن الأفضل أن يكون في ثلاجتك جاهزًا للاستمتاع عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة أو وجبة سريعة!

شوربة الخضار لتخفيف الوزن في أكياس بسحاب

كيفية إضافة المزيد من النكهة إلى حساء الخضار

نحن نحب حساء الخضار هذا ولذيذ جدا! نتبل بأعشابنا المفضلة أو نضيفها بهارات ايطالية ولكن يمكنك إضافة ما تريد! فيما يلي بعض الإضافات لتغيير النكهة:

  • استبدل الطماطم المعلبة بالطماطم المعلبة الحارة
  • أضف القليل من الصلصة الحارة
  • أعشاب طازجة مثل الريحان أو الكزبرة
  • جبن بارميزان (أو قشر الجبن أثناء الطهي)
  • كمية قليلة جدًا من الخل البلسمي
  • معجون الطماطم أو المليار
  • دفقة من النبيذ

كيفية تجميد شوربة الخضار

وصفة حساء الخضار هذه رائعة لأنه يمكن إعدادها في عطلة نهاية الأسبوع للاستمتاع بها طوال الأسبوع وهي تتجمد جيدًا. أقوم بتقطيعها في حصص فردية وتقسيمها إلى أكياس الفريزر.

من السهل تناولها لتناول وجبة سريعة أو وجبة خفيفة ومثالية لتسخينها لتناول وجبة سريعة أثناء التنقل. إذا كنت تبحث عن شيء سريع وصحي ، فستحب هذه الوصفة السهلة لحساء الخضار!

شوربة خضار 4.93من229مراجعة الأصواتوصفة

وصفة شوربة الخضار لتخفيف الوزن

وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ18 الدقائق الوقت الكلي28 الدقائق حصص12 حصص مؤلف هولي نيلسون وصفة شوربة الخضار لتخفيف الوزن هي واحدة من المفضلة لدينا! مليئة بالخضار والنكهات وقليلة الدهون والسعرات الحرارية بشكل طبيعي ، إنها وجبة غداء أو وجبة خفيفة أو مقبلات مثالية!

مكونات

  • واحد بصلة صغيرة مكعبات
  • اثنين قرنفل ثوم مفروم
  • واحد ملعقة صغيرة زيت الزيتون أو الزبدة
  • واحد فنجان جزر مكعبات
  • 4 كؤوس كرنب مقطعة ، تقريبا. ¼ رأس ملفوف
  • واحد فنجان فاصوليا خضراء 1 قطعة
  • اثنين فلفل رومي كامل مقطع
  • 28 أوقية طماطم قليلة الصوديوم
  • 6 كؤوس مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم
  • اثنين ملاعق كبيرة معجون الطماطم
  • اثنين أوراق الغار
  • ½ ملعقة صغيرة كل زعتر وريحان
  • فلفل للذوق
  • اثنين كؤوس زهيرات القرنبيط أو البروكلي
  • اثنين كؤوس كوسة مقطع إلى شرائح

تعليمات

  • سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم ويُطهى المزيج حتى ينضج قليلاً ، حوالي 3 دقائق.
  • يُضاف الجزر والملفوف والفاصوليا الخضراء ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
  • أضيفي الفليفلة الحلوة والقرنبيط والطماطم المجففة والمرق ومعجون الطماطم وأوراق الغار والتوابل. ينضج 8-10 دقائق.
  • يُضاف الكوسة ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تنضج.
  • إزالة أوراق الغار قبل التقديم.

معلومات التغذية

خدمة:واحدفنجانوسعرات حراريه:52والكربوهيدرات:10زوبروتين:4زوسمين:واحدزوالدهون المشبعة:واحدزودهون غير مشبعة:واحدزوالدهون الأحادية غير المشبعة:واحدزوصوديوم:268ملغوالبوتاسيوم:646ملغوالأساسية:3زوسكر:6زوفيتامين أ:2650IUوفيتامين سي:55ملغوالكالسيوم:49ملغوحديد:واحدملغ

(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)

مسارالطبق الرئيسي

حاسبة السعرات الحرارية