إنشلادا الدجاج بالكريمة محشوة بالدجاج والجبن المبشور الطري ، ورقائق التورتيلا الملفوفة ومغطاة بصلصة الكريمة الحامضة. راحة تامة!
قدميها مع أرز طماطم كزبرة أو جانبي أرز طماطم بالريحان وسلطة طازجة لوجبة رائعة!
مكونات
هذا الطبق جبني ، دسم ، ومرضٍ تمامًا. من السهل إعداد وجبتي المفضلة (جنبًا إلى جنب مع ماك اند تشيز منزلي الصنع بالطبع)!
صلصة
تُعرف هذه الوجبة أيضًا باسم انتشلادا الدجاج الأبيض أو انتشلادا الفلفل الأخضر لأن الصلصة تحتوي على كريمة حامضة ممزوجة بصلصة انتشلادا الخضراء (بدلاً من التقليدية صلصة انتشلادا الحمراء ).
التورتيلا
هذا الطبق مصنوع تقليديًا من خبز التورتيلا ، ولكن إذا كنت تفضل التورتيلا بالدقيق ، فيمكنك بالتأكيد استخدامها! ل امتنع عن تكسير الرقاق عند لفهم ، قم بتسخينهم أولاً. أضعها مباشرة على لهب منخفض على موقد الغاز الخاص بي لتفحم الحواف قليلاً وإضافة نكهة رائعة!
لغة الجسد للرجل في الحب
جبنه
إضافة الجبن الكريمي وجاك مونتيري تجعلها كريمية إضافية. أي جبن تحبه يعمل بشكل جيد في هذا الكاكاو.
دجاج
يمكنك استخدام الدجاج المشوي ، صدور الدجاج المشوية ، أو دجاج مسلوق لعمل هذه الوصفة. إذا كان لديك ديك رومي متبقي من الأعياد ، فاستخدمه أيضًا! (أو حاول صنع انتشلادا الديك الرومي!)
كيف لطهي الدجاج لانتشلادا
يصنع الدجاج المبشور أفضل أنواع إنشيلادا الدجاج ، لذا ابدأ بصدور أو أفخاذ الدجاج (سيعمل المخلي من العظم أو العظم بالداخل). غالبًا ما أطبخ كميات كبيرة من كروك بوت دجاج مبشور للاحتفاظ بها في الفريزر للحصول على وصفات مثل هذه!
كم من الوقت يستغرق استعادة الإقرار الضريبي المعدل عام 2017
موسم العظام في صدور الدجاج أو الأفخاذ (أو كليهما) وتخبز في درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45-55 دقيقة (حسب حجم الدجاج) أو حتى تصل إلى 165 درجة فهرنهايت. تُخرج من الفرن وتُفرم باستخدام شوكتين.
كيفية صنع انتشلادا الدجاج
بمجرد طهي الدجاج وتقطيعه ، تكون جاهزًا لبقية الوجبة:
- لحم بقري انشيلادا ديب - عظيم للحشد
- شوربة دجاج انتشلادا بطيئة الطبخ - سهل ولذيذ
- طاجن لحم بقري إنشيلادا - المفضلة لدى الأسرة!
- وصفة انتشلادا الدجاج بطيئة الطبخ - سهل جدا
- مبروش لحم البقر - مثالي للتاكو أو الانتشلادا
- إنشلادا فيجي - مثالية لوجبة خالية من اللحوم
- ▢اثنين ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ▢واحد صغير بصلة ناعما مكعبات
- ▢واحد فلفل بوبلانو أو ½ فلفل أخضر
- ▢اثنين قرنفل ثوم مفروم
- ▢4 أوقية جبنة الكريمة خففت
- ▢4 أوقية فلفل أخضر معتدل غير مجهر
- ▢½ ملعقة صغيرة كمون
- ▢اثنين كؤوس دجاجه مطبوخه تمزيقه
- ▢¾ فنجان الكريمة الحامضة منقسم
- ▢اثنين كؤوس صلصة انتشلادا الخضراء منقسم
- ▢1 ½ فنجان جبنة مونتري جاك
- ▢¼ فنجان الكزبرة مفروم ناعم ، اختياري
- ▢10 رقائق الذره 6 '(أو خبز التورتيلا الدقيق)
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- يُطهى البصل والفلفل والثوم في زيت الزيتون حتى يلين. أضف الجبن الكريمي والفلفل الأخضر والكمون. يقلب حتى الذوبان. أضيفي الدجاج ونصف كوب كريمة حامضة ونصف كوب صلصة انتشلادا.
- يُمزج ما تبقى من نصف كوب من القشدة الحامضة مع صلصة الانتشلادا. افرد ربع كوب من خليط الصلصة في قاع مقلاة بحجم 9 × 13.
- سخني التورتيلا برفق أو اقليها (أقوم بتسخين المنجم فوق موقد الغاز لإضافة نكهة مدخنة).
- أضف ملعقتين كبيرتين من الجبن إلى كل خبز تورتيلا. ضعي 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج ورشّة صغيرة من الكزبرة. لفة ووضع جانب التماس لأسفل في المقلاة. كرر مع التورتيلا المتبقية.
- ضعي فوقها صلصة إنشلادا المتبقية والجبن.
- اخبزي 20-25 دقيقة بدون غطاء. استرح 10 دقائق قبل التقديم.
إنشلادا الدجاج الكريمي هذه رائعة أيضًا في طاجن إنتشلادا الدجاج في الفرن. ضعي طبقة من المكونات بدلًا من الخبز وطهيها بدون غطاء لمدة ساعة عند 350 درجة فهرنهايت. يتمتع!
ما هي المدة التي تستغرقها البطاريات د
المزيد من الوصفات التي ستحبها
هل استمتعت بانتشلادا الدجاج هذه؟ تأكد من ترك تعليق وتقييم أدناه!
4.97من27مراجعة الأصواتوصفة ملفوف النتشيلادا الدجاج بالكريمة
وقت التحضير35 الدقائق وقت الطبخ55 الدقائق الوقت الكليواحد ساعة 30 الدقائق حصص5 حصص مؤلف هولي نيلسون وصفة إنشلادا الدجاج السهلة هذه هي وصفة جبنة ، كريمية ، مفضلة تمامًا للعائلة في منزلي.مكونات
تعليمات
معلومات التغذية
خدمة:اثنينالإنتشلاداوسعرات حراريه:583والكربوهيدرات:38زوبروتين:33زوسمين:3. 4زوالدهون المشبعة:16زوالكوليسترول:121ملغوصوديوم:1257ملغوالبوتاسيوم:410ملغوالأساسية:6زوسكر:أحد عشرزوفيتامين أ:1574IUوفيتامين سي:26ملغوالكالسيوم:371ملغوحديد:اثنينملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مسارالطبق الرئيسي طعاممكسيكي© SpendWithPennies.com. المحتوى والصور محمية بموجب حقوق النشر. يتم تشجيع وتقدير مشاركة هذه الوصفة. يُمنع تمامًا نسخ و / أو لصق الوصفات الكاملة على أي وسائط اجتماعية. .هل يمكنك تجميد انتشلادا الدجاج؟
بالطبع تستطيع! يمكن تحضير إنشلادا الدجاج المجمدة مسبقًا ليوم آخر! أجد أن أفضل طريقة هي التحضير واللف حسب التوجيهات باستثناء صلصة الكريمة الحامضة. ضعي صلصة الانتشلادا الخضراء في وعاء منفصل وأضيفي الكريمة الحامضة بمجرد إذابتها (سيكون القليل في الحشوة على ما يرام). قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل.
للخبز ، تُمزج الكريما الحامضة مع صلصة الانتشلادا. يُسكب فوق الانتشلادا ويُخبز حسب التوجيهات.
