طاجن بطاطس همبرغر {سهل التحضير}

مع المكونات والتوابل البسيطة ، تعد Hamburger Potato Casserole وجبة لذيذة وسهلة التحضير (لا يلزم حتى تحمير اللحم المفروم أولاً)!

تضع هذه الوصفة السهلة طبقات من البطاطس والبصل مع أرز غير مطبوخ ولحم بقري مفروم لوجبة لذيذة. تبليه بالأعشاب المفضلة لديك أو حتى أضيفي الجبن إذا أردت!

طاجن دسم مع مكونات بسيطة

من منا لا يحب الوجبة سهلة التحضير التي تأتي معًا في طبق واحد؟

تستخدم هذه الوصفة مكونات بسيطة في طبق خزفي وتُخبز حتى تنضج. مزيج مثالي من الأطعمة المريحة!

مكونات

تستخدم طاجن البطاطس همبرغر مكونات بسيطة ويمكن استبدالها بمواد أساسية أخرى!

لحم يتم استخدام اللحم المفروم في هذه الوصفة ، لكن النقانق الإيطالية هي خيار رائع آخر.

الخضار يجمع البصل والطماطم والبطاطس هذا الطبق معًا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الملفوف المبشور أو شرائح الجزر أو الكوسة أو الخضار المختلطة المجمدة! حافظ على البطاطس مع جميع الاختلافات لأنها تخلق طبقة قاع سميكة وتتشرب المرق!

أرز يضاف الأرز الأبيض غير المطبوخ إلى هذا الطاجن ، لكن لا تتردد في استخدام أي أرز في متناول اليد.

الإضافات يمكن للأعشاب الطازجة أو المجففة أن تعزف هذا الطبق. أضف الجبن المبشور المفضل لديك أو الكريمة الحامضة أو صلصة !

طريقة عمل طاجن البطاطس بالهمبرغر

صنع هذا الطبق سهل جدا والنتائج لذيذة.

نحضر طبق كسرولة ونقلب شرائح البطاطس بالملح والفلفل.
مكونات الطبقة (حسب الوصفة أدناه) بما في ذلك اللحم البقري غير المطبوخ والأرز غير المطبوخ . تأكد من تتبيل كل طبقة بالملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.
تُسكب مكونات الصلصة على الوجه وتُخبز لمدة ساعتين.

يقدم مع فاصوليا خضراء أو الخضار المشوية و أ سلطة جانبية !

نصائح لتحضير طاجن الهامبرغر المثالي!

تبلي كل طبقة بالملح والفلفل لإضفاء نكهة على كل قضمة
أضف خلطات التوابل مثل التوابل الإيطالية أو الكاجن أو تاكو التوابل لتبديل الطعم
يستخدم نيء لحوم البقر حيث تتسرب العصائر من اللحم إلى البطاطس لتضيف نكهة. أستخدم لحم البقر قليل الدهن (80/20).
تأكد من تغطية الطبق حتى يساعد البخار في طهي الأرز والبطاطس.
للحصول على نكهة خفيفة من البصل ، اقلي البصل مع القليل من الزبدة أولاً (أو استخدميه بصل محمر ).
أضف الجبن في الطبقات أو فوقها لمدة 30 دقيقة إذا رغبت في ذلك.
إذا تم تخزينها في الثلاجة ، فسوف تبقى طاجن البطاطس بالهمبرغر لمدة 4 أيام تقريبًا.

طاجن بطاطس همبرغر

وقت التحضيرعشرين الدقائق وقت الطبخاثنين ساعات عشرين الدقائق الوقت الكلياثنين ساعات 40 الدقائق حصص8 حصص مؤلف هولي نيلسون هذا الكسرولة عبارة عن طبق شهي ومليء بالشبع وهو رائع للحشد!

مكونات

▢اثنين بطاطس روسيت كبيرة مقشرة ومقطعة
▢واحد بصلة رقيقة شرائح
▢½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
▢واحد جنيه لحم بقري مفروم قليل الدهن
▢½ فنجان أرز أبيض نيء
▢خمسة عشر أوقية مكعبات الطماطم المعلبة مع العصير
▢10 ½ أوقية مرق اللحم البقري المكثف
▢8 أوقية صلصة طماطم
▢واحد ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
▢½ فنجان ماء او مرق
▢ملح وفلفل حسب الرغبة * انظر الملاحظة
▢أعشاب مجففة حسب الرغبة * انظر الملاحظة

تعليمات

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. زبدة مقلاة 9x13. تبلي كل طبقة بالملح والفلفل.
ضعي طبقة من البطاطس في المقلاة. يُسكب مسحوق الثوم وطبقة من البصل.
ضعي اللحم المفروم غير المطبوخ فوق البطاطس. يرش الأرز فوقها.
رشي التوابل الايطالية. تُسكب الطماطم المقطعة مع العصائر وصلصة الطماطم والمرق المكثف والماء فوقها.
غطي المزيج واخبزيه لمدة ساعتين أو حتى تنضج البطاطس.

ملاحظات الوصفة

تبّل كل طبقة حسب النكهة مع كل قضمة أضف خلطات التوابل مثل التوابل الإيطالية أو الكاجون أو تاكو التوابل لتبديل الطعم استخدم 80/20 نيء لحوم البقر حيث تتسرب العصائر من اللحم إلى البطاطس لتضيف نكهة. للحصول على نكهة خفيفة من البصل ، اقلي البصل مع القليل من الزبدة أولاً (أو استخدميه بصل محمر ). أضف الجبن في الطبقات (أو فوقها لمدة 30 دقيقة الأخيرة) إذا رغبت في ذلك. تأكد من تغطية الطبق وعدم النظر إليه. يساعد البخار في طهي الأرز والبطاطس. إذا تم تخزينها في الثلاجة ، فسوف تبقى طاجن البطاطس بالهمبرغر لمدة 4 أيام تقريبًا.

معلومات التغذية

سعرات حراريه:192والكربوهيدرات:16زوبروتين:13زوسمين:9زوالدهون المشبعة:3زوالكوليسترول:39ملغوصوديوم:119ملغوالبوتاسيوم:509ملغوالأساسية:واحدزوسكر:اثنينزوفيتامين أ:62IUوفيتامين سي:9ملغوالكالسيوم:36ملغوحديد:اثنينملغ

(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)

مسارطاجن ، طبق رئيسي