حساء تورتيلا الدجاج هو أحد أطعمة الراحة المفضلة لدي! يتم طهي صدور الدجاج والذرة والفاصوليا ومكونات أخرى لذيذة في قاعدة الطماطم. قمة هذا الحساء اللذيذ مع شرائح التورتيلا المقرمشة المصنوعة منزليًا والأفوكادو والليمون والكزبرة للحصول على حساء مكسيكي مثالي!
نحن نحب وجود ليالي تكس مكس والمكسيكية هنا. تراجع الذرة و سندويشات التاكو الدجاج الفورية و طاجن لحم البقر enchilada ، سمها ما شئت.
حساء تورتيلا الدجاج
حساء التورتيلا بالدجاج هو أحد الأشياء المفضلة لدي وهو شيء أطلبه دائمًا عندما أزور المكسيك. إن الشيء العظيم في السفر هو إنشاء نسخ من تلك الوصفات عندما أصل إلى المنزل لأصدقائي وعائلتي (ولك) للاستمتاع!
هذه تورتيلا الدجاج وصفة الحساء سهلة التحضير. كما هو الحال مع وصفة شوربة التورتيلا الكلاسيكية ، شرائح التورتيلا مقلية ومقرمشة وتضيف قرمشة مثالية. أنا أعلى هذا الحساء بالليمون والكزبرة ، والنضارة لإنهائه بنكهة طازجة.
هو ساوفيجنون بلانك نبيذ جاف
أضف الطبقة المفضلة لديك ، القليل من جبن كوتيجا ، جواكامولي ، بيكو دي غالو ، والقشدة الحامضة كلها إضافات رائعة! أحب أن أصنع بارًا صغيرًا عند تقديم هذا الحساء حتى يتمكن الجميع من إضافة ما يحبونه.
ما هو شوربة التورتيلا؟
حساء التورتيلا هو حساء مكسيكي مصنوع من الطماطم (أو الدجاج). عادة ما تحتوي على مكونات مثل الذرة والفاصوليا ، وغالبًا ما تحتوي على إضافات أخرى مثل الهالبينو والكزبرة. يُطهى على نار خفيفة ، ثم يعلوه شرائح التورتيلا المقرمشة وأي شيء تريد إضافته.
حساء التورتيلا هو الأكثر شيوعًا في صنعه دجاج ولكن يمكنك أيضًا أن تجده مصنوعًا من لحم الضأن ولحم البقر والأسماك. يضيف طهي البروتين في الحساء الكثير من النكهة!
طريقة عمل شوربة التورتيلا
من السهل! يستغرق حساء التورتيلا بالدجاج 30 دقيقة فقط للطهي. قم بإعداد الخضار أولاً لتوفير الوقت الإضافي. اصنع شرائح التورتيلا أثناء غلي الحساء (أو يمكنك ذلك شراء شرائح التورتيلا عبر الإنترنت أو في البقالة).
يمكنك أيضًا عمل شرائح التورتيلا قبل أيام قليلة. لا يحتاجون إلا للقلي لمدة دقيقة أو نحو ذلك على كل جانب. بمجرد أن تصبح مقرمشة ، ملحها واحتفظ بها لوقت لاحق.
لتحضير شوربة التورتيلا بالدجاج:
- يقلى الهالبينو والبصل حتى تفوح رائحته (أزل بذور الهالبينو لجعلها أقل حارة)
- أضف كل شيء واتركه على نار هادئة
- أخرجي الدجاج وقطعيه بشوكتين
- أضف الدجاج مرة أخرى
- قدميها مع شرائح التورتيلا والإضافات المرغوبة
هذه الوصفة سهلة للغاية!
المغازلة وتقاليد الزواج الأمريكية الأصلية
ماذا تقدم مع شوربة التورتيلا
هنا حيث تحصل على المتعة! حساء التورتيلا متعدد الاستخدامات لدرجة أنه يمكن تقديم أي شيء تقريبًا معه!
منعش مشرق سلو الملفوف أو أ سلطة الذرة الطازجة ستكمل النكهات الغنية لحساء التورتيلا بالإضافة إلى جانب من كويساديلا بالجبن.
لإضافات الحساء ، جرب بعض شرائح الزيتون الأسود أو الفلفل الأخضر أو جبنة الشيدر المبشورة أو جبن كوتيجا المفتت أو مكعبات الأفوكادو. هذه بالتأكيد وصفة ستجد طريقك إلى طاولتك على مدار السنة!
المزيد من الوصفات التي ستحبها
- شوربة التاكو - سريع جدا ولذيذ!
- فاهيتا دجاج سهلة
- شوربة دجاج تاكو سهلة
- من السهل تاكو السمك - مفضل!
- تاكو الدجاج الفوري (قدر الضغط)
- شوربة انتشلادا الدجاج بطيئة الطبخ - اضبطها واتركها!
4.98من347مراجعة الأصواتوصفة حساء تورتيلا الدجاج
وقت التحضير10 الدقائق وقت الطبخ30 الدقائق الوقت الكلي40 الدقائق حصص8 حصص مؤلف هولي نيلسون يُطهى هذا الحساء إلى الكمال مع الفاصوليا والذرة والطماطم والدجاج. قم بتغطيتها برقائق الكزبرة والليمون والتورتيلا للحصول على طعام مريح مثالي!مكونات
- ▢واحد ملعقة طعام زيت الزيتون
- ▢واحد بصلة مقطع
- ▢3 فصوص ثوم كبيرة مفروم
- ▢واحد الهالبينو مكعبات ومصنفة
- ▢واحد ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- ▢واحد ملعقة صغيرة مسحوق شطة
- ▢14 ½ أوقية طماطم مطحونة
- ▢واحد يمكن قطع الطماطم مع الفلفل الحار مثل rotel
- ▢3 كؤوس مرقة دجاج
- ▢14 ½ أوقية يمكن الفاصوليا السوداء مغسول ومصفى
- ▢واحد فنجان حبوب ذرة ينضب إذا كان معلبا
- ▢اثنين صدور الدجاج العظام والجلد
- ▢¼ فنجان الكزبرة مقطع
- ▢واحد جير معصور
- ▢واحد أفوكادو شرائح للتزيين
شرائح تورتيلا مقرمشة
- ▢6 6 ' رقائق الذره مقطعة إلى شرائح '
- ▢¼ فنجان زيت الزيتون
- ▢ملح
تعليمات
- سخني نصف كوب زيت زيتون على نار متوسطة عالية في مقلاة صغيرة. تُضاف شرائح التورتيلا على دفعات صغيرة وتُقلى حتى تصبح مقرمشة. استنزاف والملح.
- سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم والهلابينو ويُطهى حتى ينضج البصل.
- أضيفي باقي المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج بالكامل.
- يُرفع الدجاج ويُفرم. أضيفيها مرة أخرى إلى القدر واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
- يُسكب الحساء في سلطانيات ويوضع فوقها شرائح التورتيلا وشرائح الليمون وشرائح الأفوكادو.
معلومات التغذية
خدمة:1.25فنجانوسعرات حراريه:278والكربوهيدرات:27زوبروتين:18زوسمين:أحد عشرزوالدهون المشبعة:واحدزوالكوليسترول:36ملغوصوديوم:671ملغوالبوتاسيوم:714ملغوالأساسية:6زوسكر:4زوفيتامين أ:290IUوفيتامين سي:19.9ملغوالكالسيوم:69ملغوحديد:2.7ملغ(معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)
مساردجاج ، طبق رئيسي ، شوربة طعامأمريكي ، مكسيكي© SpendWithPennies.com. المحتوى والصور محمية بموجب حقوق النشر. يتم تشجيع وتقدير مشاركة هذه الوصفة. يُمنع تمامًا نسخ و / أو لصق الوصفات الكاملة على أي وسائط اجتماعية. .
